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  • 番友 08-26 23:52
    开在居民区的小店,本地人也爱吃的。

    ▫️包子
    难得吃到现包现蒸的包子,菜饺油香,五丁包咸甜适中、口感丰富,老板说放了肉丁、鸭丁、笋丁、香菇丁和参丁。

    ▫️烫干丝
    汪曾祺在书中提到,干丝最初时客人上点心前的闲食,慢慢成了淮扬菜代表之一。不同于煮干丝的味道来源于汤底,烫干丝只需加酱油、香油等简单调味。
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