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小城百味
2024-06-27 10:07
晋江老字号 | 20家绝不踩空的美食店
晋江老饕集合啦! 20家(今天先说10家)老字号美食店回归,带你重温那些年的味道,保证不会让你白跑一趟!
王贼牛肉 —— 传承三代,牛肉汤浓郁,每一口都是满足。
? 11:00-20:30
? 泉安中路与莲屿街交叉口北100米
王肥老字号肉丸汤 —— 肉丸汤外,咸饭、醋肉等小吃同样让人回味。
? 10:00-18:00(卖完收摊)
? 青阳街道青华南区233号;泉安中路翰林春天043号
烟仔蚵仔煎 —— 80年历史,蚵仔煎外酥里嫩,香气四溢。
? 7:00-19:30
? 晋江深泸镇菜市场
超群芋圆 —— 芋圆与瘦肉汤的经典搭配,传统风味。
? 10:00-18:00
? 龙湖镇衙口村施连灯大道入口
好再来固本钱 —— 泉州老味道,虎咬草等传统小吃,唤起儿时记忆。
? 08:00-13:00;15:30-20:30
? 青阳锦绣街71-73号
大怣(yóu)面线糊 —— 24小时营业,面线糊滑嫩,大肠、醋肉必点。
? 全天候
? 福隆商业广场一期
小怣面线糊 —— 一天卖出2000多碗,咸饭配面线糊,地道吃法。
? 全天候
? 晋江青阳泉安中路520号
捞面良沙嗲面 —— 60多年老店,沙嗲面分量足,味道鲜美。
? 24小时营业
? 晋江市青阳玉堂街17-19号
真味道饮食店 —— 古早味花生汤,细腻浓郁,搭配手打鸡蛋或芋头。
? 晋江梅岭社区南山路125号
纯炳肉羹店 —— 肉羹汤色浓稠,蒜香提味,唤醒味蕾。
? 晋江市龙湖镇衙口大同路27号
? 晋江,一个藏着无数美食故事的地方。探索这些老字号,找到属于你的味蕾记忆!
晋江 · 晋江站
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安妮宝贝_8523
2024-08-14 12:05
王贼牛肉的烘猪蹄是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴
其外观红嫩诱人,上面点缀着翠绿的葱花,宛如一簇可人的鲜花。猪蹄经过独特的处理,烤过之后再炖,使得猪皮犹其筋软味美,软糯香烂的同时还透露出浓郁的酱香和蒜香。
直接上手啃食,你能感受到它丰富的口感,肉质软烂,几乎入口即化,但又不失一定的嚼劲。浓郁的香味在口中散开,却不会让人感到丝毫油腻。
在晋江这座喜食海鲜的城市里,王贼牛肉的烘猪蹄能成为流传江湖的隐形招牌,实属不易。它不仅是店内的招牌菜之一,也为食客们带来了别样的美食体验,无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷。
晋江
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小凌姐姐
2024-07-10 11:31
?️服务:店内桌面二维码自助下单,下单后餐品会送上桌,速度挺快的。
「拳头母」孩子一来就自己先拿了拳头母,喜欢蘸酱吃,很是Q弹,好吃。
「海蛎煎」海蛎煎的海蛎大颗,嫩滑,粉很少,好吃。
「大肠猪血汤」喜欢这个猪血,很嫩,很好吃。大肠也好吃。
卤蛋也香,孩子也爱吃。
晋江
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莊大汶Wilma
2024-06-02 16:58
磁灶很出名的一家肉粽店了,也是老字号了,经常从那边下高速刚好是饭点就跑去吃个肉粽再来个肉丸汤。
?环境:
老店了,所以环境的话比较一般,不过大家也都习惯了
?️服务:
先买单,在拿着小票到厨房门口递给里面的人,会帮你做,基本都是本地阿姨,态度还可以吧
「肉粽」好吃,记得加甜辣酱味道更好
「肉丸汤」汤底应该是煮了羹类的,有点稠的样子,还有点海蛎的微我味道,不过肉丸是好吃的
整体还算可以,本地人还是很爱的!
晋江
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心想事陈_5797
2024-07-24 15:59
在安海菜市场的巷子里,肉粽10元里面真是很厚实的料,一个粽子可以喂饱一个女生,因为不是周末,店里不是很多人,但是点餐时候有个鱼羹汤发错成牛肉羹汤了,咸饭的味道跟厦门的不一样,更喜欢这家的,如果来安海顺路可以试试。
晋江
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我是草草君
2024-08-06 19:35
「沙嗲面」这家安海老字号的沙茶面店了,本地人推荐来的,沙茶面加了鱿鱼猪腰猪肺(本来要点鸭胗的给拿错了)黑米血,还来根五香条。27米。猪肺不太好吃咬不动,其他都不错,尤其米血和五香条比较有特色,五香条瘦肉多。
「土笋冻」一碗10米,真的没想到土笋冻都涨价到这个地步了,对于本地人真的不是很友好。沙虫鲜嫩脆滑,这个冻是熬汤的时候自然冻起来的,所以很好吃,不像用凝胶做的果冻,那种的确实便宜但不好吃。加的酱料很刚好,有点酸辣又保持了土笋冻本来的鲜味。
「咸蛋肉粽」这个就比较一般啦,料加了不少,还有一块大肥肉,但味道个人觉得一般,7米。
对于小镇来说性价比比较一般,来吃沙爹面和土笋冻就足够了。
晋江
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好的谢谢不客气
2024-06-27 12:23
五一节带爸妈来吃,人多的排队20分钟
这家在菜市场里,每次带宝宝打疫苗的时候,都会进来吃碗牛肉羹汤
牛肉羹汤的用料很扎实,和平时吃到的牛肉羹不一样,汤底很浓郁,排队到后面拌豆芽就没了
牛排是按称买的,肉很软烂
晋江
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心丶醉
2024-03-22 01:03
位于晋江市的回达州火锅店,是一家备受推荐的美食打卡地。这家火锅店以其独特的风味和精致的菜品而闻名于当地。
一进入店内,你会被宽敞明亮的装修所吸引。整个店面采用现代简约风格,营造出舒适宜人的用餐环境。精心布置的桌椅和柔和的灯光,让人感到宾至如归。
回达州火锅店的菜单丰富多样,提供了各种口味的火锅底料和新鲜的食材供选择。无论你喜欢麻辣、酸辣还是清淡的味道,这里都能满足你的味蕾。特别推荐他们家的牛肉片和海鲜拼盘,肉质鲜嫩,海鲜新鲜,让人回味无穷。
除了火锅,回达州火锅店还提供各种小吃和饮品。你可以品尝到传统的川菜小吃,如麻辣香锅、水煮鱼等,让你在享受火锅的同时,也能领略到川菜的独特魅力。此外,他们还提供各种口味的冰淇淋和甜品,为你的用餐体验增添了一丝甜蜜。
无论是与家人朋友一起品尝美食,还是与同事聚会庆祝生日,回达州火锅店都是一个不错的选择。他们的服务周到细致,让你在用餐过程中感受到宾至如归的温暖。
总之,晋江市的回达州火锅店以其独特的风味和精致的菜品吸引了众多食客。如果你想要一次美味的火锅之旅,不妨来这里打卡,让你的味蕾得到极致的享受。
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aoiyui
2024-07-01 18:11
据说是晋江非常出名的老牌姜母鸭,那都到晋江了不得尝试下。
?环境:看起来店铺就开了不少年了,大排档式的明档,一看感觉就地道正宗!
?️服务:这种店就不能要求啥服务啦,阿姨们态度都是很好的。
?菜品:「姜母鸭」因为一整天都在吃,不想吃太饱,所以也就点了半只姜母鸭配饭。姜母鸭是门口的明火砂锅现做的,一看就是锅气十足。整体味道是非常浓郁的,这家店的调味偏甜口,不是我特别喜欢的口味,但也没剩下,全吃完了?
总结:这个纯粹我个人口味问题,我比较喜欢咸香的,所以我觉得斯丹的姜母鸭更好吃些。
晋江
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Jingjing_1288
2024-03-06 07:43
不记得来过阳光夜市多少回,每一回都有不一样的惊喜。
像第一次是10块钱一只的大闸蟹,各个滿黄满膏香辣味的口感贼好;
第二次应该是西瓜上市的季节,3元一大杯的鲜榨西瓜汁喝到爽;
中间还有几次发现了一些不容错过的当地特色炸物,像是图片里的泉港浮粿和旧街咸煎,据说这家旧街咸煎菜场还有家店卖的便宜一些,不过一两块的东西也没必要纠结,就是图个方便,吃个热闹;
这次3月过来,惊喜的发现这里的烤生蚝如此好吃,如此便宜,我以前竟没发现,大蚝8元一只,巨大,不过当然也有可能这时候正是生蚝肥美量大的时候。同时还新发现了一家卖三明熏味的小摊儿,第一次在三明吃过就念念不忘,干香带一点甜辣,这家也很好吃,排骨鸭脖都很好吃,鱼太咸了我不喜欢。之前一直不太敢在这里吃海鲜,只买过大闸蟹,这次在网红的8090后海鲜摊儿,尝试买了68一只的鲟蟹和40一份的八爪鱼,对比过年在家里盒马买的价格和品质,这里的,真香。
做为,全国不敢说,全福建应该差不多,规模最大的夜市的阳光夜市,如果你坐飞机来往泉州,离机场近在咫尺的它,还是很值得你为它停留一晚,感受一番的。
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泉州
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Spring_3625
2024-08-13 15:51
王川花生汤?
-
很有特色的花生汤
一定要加鸡蛋
甜甜润润的
花生已经软绵
很健康特色的糖水
-
还有很多种小吃
碗糕也是儿时记忆的味道
葱油饼里面加了糯米
比较筋道的口感
芋头饼也不错
芝麻香味很浓
软糯的芋泥陷
很适合早餐吃~
?
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chrispan_3531
2024-06-08 15:18
以后晋江机场,无论是起飞还是下飞机,我都要吃咸饭➕鸡翅➕肉丸汤
晋江
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张允译萌萌嗒
2024-07-26 07:20
来泉州出差,朋友带我们来到一个不起眼的居民区。看到这家店名就觉得很有意思。「烘猪蹄」首先上的是这个,我平时不吃猪脚的,怕腻。但是这个猪脚软烂适度,味道和我以前吃过的完全不同,没有任何油腻感,也没有那种腥味。接下来「肉丸牛肉羹」非常鲜,牛肉的原汁原味都在汤里,我喝了三碗。「海蛎煎」强烈推荐这个,牡蛎肉质鲜滑,没有沙子,配上甜辣酱味道很特别。出差三天,我来这家店两回,真心觉得不错。
晋江
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Sandy_4393
2024-07-30 19:03
最爱牛丸汤、牛杂汤!必点
猪蹄软糯很入味,但喜欢硬一点的可能不喜欢
海蛎煎很正中,就是稍微淡了点,加点番茄酱正点
老板娘的娃娃实在太可爱,还提供送饭服务,小童工哦~~软糯软糯
整体非常正宗地道!大大的点赞
晋江
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灌篮高手陆少
2024-01-02 22:38
知道胖达这家店还是在美团、某书上看到的,看到?很多人推荐,感觉很火,就想着去尝试看看到底有多好吃,结果味道出奇的好,特别喜欢他家的厚切肥牛、手打牛丸、现切鱼片,第一次尝试粥底火锅,感觉这种吃法很有创意,店里放的歌也很有品味,值得推荐!!!「#套餐:3-4 人不管饱招牌全家福」
泉州
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美女小蚊子
2024-08-29 13:04
粥很好吃,点海鲜的会比较鲜甜。
在金玛对面的一条小巷子里。
晋江
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贪吃娜娜子
2023-12-14 18:02
阳光夜市美食大揭秘2!绝对不能错过!
晋江阳光夜市?
?开放时间18:00~02:00
►闽南素菜(称重的)⭐️⭐️⭐️
图片这三样是经常点,菜粿必点跟安海菜粿差不多都带着微微甜??不吃冷的可以让加热
►台湾咖喱鱼蛋¥10/5个❌
严重踩雷!!原味跟香辣两口味,鱼蛋口感软趴趴不新鲜像反复煮,根本吃不下第二口,外观也不行黑黄黑黄⚠️第一次看到鱼蛋有香辣口味[红彤彤所以还是选原味]??喜欢鱼蛋看??那家就很好吃
►三味坊烤冷面¥8(➕鸡蛋 烤肠)⭐️⭐️⭐️
一般般,加了辣白菜口感好点,不然更不行
►莊记咖喱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家很推荐!!口味好菜品新鲜??咖喱鱼蛋比前面那家好吃太多了(前面有单独发一篇可以看看)
►脆皮里脊肉饼¥10⭐️⭐️
饼还不错,加里脊肉很一般,个人觉得肉夹馍更好吃还便宜点
►鸭头哥¥25/6个⭐️⭐️⭐️⭐️
它家鸭头吃好多次,椒盐香辣双拼,香香脆脆处理也干净
►卷凉皮 浇汁土豆泥¥8⭐️⭐️⭐️
这玩意可顶饱?我食量大竟一碗就撑 就是土豆泥,但口感绵密搭配上调制酱汁跟?我是觉得还挺不错
►四川麻辣兔头¥16⭐️⭐️⭐️⭐️
麻辣过瘾好吃,肉不多 (兔头就只吃过这家)
►蔡佳牛肉面
我不吃?,但同伴说好吃 身边也好几个朋友称赞
10
晋江 · 阳光夜市
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卤蛋大王_142
2024-04-03 20:16
泉州晋江真的有点太好吃了!美食攻略请查收
晋江真的我每次来都能发现新东西!!终于能理解泉州美食晋江石狮占半壁?结合去晋江吃的出了一条攻略??来泉州玩记得也要来晋江看看!!
P2-p3铭辉沙嗲面 好多年前在晋江上班的时候晋江本地人就给我强烈安利?一般➕醋肉,五香卷?,汤头很浓,有一点辣辣的
P4-p6真味道饮食店,这家真的40年老店了,藏在居民区不仔细看都找不到!花生奶➕鸡蛋是很闽南的古早味,店里都是讲闽南话的本地人,而且生意超级好,早上十点半去的,芋丁已经没了,小吃也只剩下油条?
P7-p8小怣面线糊,➕醋肉大肠油条12,比泉州市区价格优惠很多,份量也大很多,而且晋江石狮的面线糊都比较浓郁,个人比较喜欢!!大怣小怣是两兄弟的店?和铭辉沙嗲面都在一条街
P9-p11固本钱味道,藏在隐蔽小路的老字号!很多闽南小吃,好食卷一盒20r5个,外面是闽南润饼皮,里面是菜头酸、花生碎、肉松、香菜(还有的居然吃不出来了?)本来觉得会不会特别黑暗结果意外地好吃,不吃香菜的人都能接受居然!店里的虎咬草也是好多人买!!
P12-p13煌记车仔面,相当有面张力真的。。听推荐加了醋肉,虾仁?,鱼蛋,这样子35r,本来还觉得有点小贵,上来以后发现它的虾个头超大,并且很浓郁,黑胡椒酱的感觉,两个人吃一碗都吃不完
P14-p15花美男四果汤,果然跟着晋江的学生吃准没错!!三十几种料可以选,➕7样10r,➕10样12,主要是他的蜂蜜还有淡淡的桂花香很特别,为了这个四果汤我愿意再来一次晋江!!!
P16-p17凌波楼菜粿,闽南小吃店老板真的太多才多艺了!因为这两天清明老板直接不卖菜粿了,现场烙起了润饼皮!!一斤15r,没吃到菜粿不过还是买了一斤润饼皮回家包润饼菜?毕竟这几天泉州各地卖润饼皮的都在大排长队,好多人不知道这里在卖,都不用排队?炸菜粿下次再来!
P18唐沫茶兮,虽然是福州特产,但是尽量也有并且很爱喝开心和馥苏,所以我也要发哈哈哈?
18
晋江 · 晋江站
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圜圜ch
2024-03-22 00:09
真的越吃越好吃,口味清淡,而且自己喜欢吃啥就煮啥,海鲜特别多,而且超级新鲜。关键服务态度特别好,特别是那个戴眼镜的高个子胖胖男生,很可爱,特别热情。下次还要和朋友一起来. 胸口油和牛肉丸真的好爱。在纠结的就不要纠结了. 直接闭着眼睛冲!!!
泉州
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chunrachel
2024-05-24 20:58
环境很糟糕比较脏乱差,但是味道真的很好,值得特地跑去吃一趟
先是排队点餐,有很多的料可以选择
这家的醋肉好好吃哦,加在面线里面超绝,好吃
最后成品出来那一碗其实卖相很不好,有点泔水的感觉,但我觉得每一样在里面都好吃
卤蛋也好吃,可惜油条卖完了,应该要更早一点来吧,如果大早来可能能赶得上
晋江
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看世界的毛毛
2024-05-24 12:07
到泉州吃的第一餐
旁边那家入围必吃榜的关门了
看到这家人也很多于是来试试
两个店只差一个字,一个大,一个小
来个泉州本地人说一下到底哪个店好吃?
不知道面线糊是用什么东西做的,非常的细
我们加了很多码子,两个人算下来居然吃了70块钱
不过料真的很多选择。有海鲜,有肉,还有内脏
再配上油条,吃完感觉都在肚子里面泡发了,很撑。
晋江
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潦草快乐
2024-05-26 21:16
开了很多年的老字号花生汤怎么能不尝试一下呢
以阿明海蛎煎为据点,点了外卖,咸甜口味的花生汤都点了,还点了一些看起来没吃过的主食小点心。
芋头花生汤 6.5元,甜口的花生汤,中规中矩的味道
鸡蛋花生汤 6元,带到福州的酒店喝的,凉掉的花生汤也没有蛋腥味,还挺让我惊喜的,蛋花和花生的味道竟然还挺搭配的。有时候会想这些食物到底是怎样诞生的
满煎糕 2.5元,这个很好吃,推荐。煎糕很松软,外面带有薄煎饼特有的香气
芋饼 3元,芋泥馅很饱满,外面还有一圈芝麻很香
咸煎 3.5元,本身是好吃的,但是确实有点油,入口有点糯叽叽的微弹感
晋江
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未来是小短腿矮
2024-08-19 20:11
凌晨的泉州,传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表,各具特色,风味独特。面线的口感柔韧滑顺,汤底浓郁,搭配一些海味和猪肉,使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感,是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的,有各种配菜可选,个人点了醋肉和大肠。还有油条。
蚵仔煎,则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合,外焦里嫩,蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融,带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同,但整体来说,仍能呈现出迷人的风味。现炒,豆芽是主角,还有淀粉团。估计是地域特色。
凌晨两点,用餐的人还不少看来生意不错。
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沫霁_8261
2024-07-24 11:43
?环境:周边停车不好停。店面挺大。
?️服务:服务热情周到。壶仔饭上菜比较久。
「拳头母」脆脆的,价格实惠。
「深沪壶仔饭」一般吧,一块红烧肉,一些花生,然后就是干饭。
「咸饭」咸饭没菜也没肉,不好吃味道很淡。
「醋肉」荔枝肉的感觉,太干了。
「海蛎煎」海蛎分明,没有煎蛋。只有大葱和包菜。
「马鲛羹」肉挺多。有点腥,味道还不错,推荐。
晋江
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1970-01-01 08:00
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芬芳百合
2024-08-21 16:39
晋江亚清佳宴是一家正宗闽南特色的餐厅。这里交通便利,菜品丰富多彩。石橄榄炖猪肚汤,味道很好!石锅牛仔骨,配有黑胡椒酱,特别下饭!粉丝蒸螃蟹,特别鲜美!剁椒鱼头,回味无穷!苦瓜沙蛤汤,清肝明目,苦甜好喝!下次一定还来光临!
晋江
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小娉_7047
2024-03-28 12:35
到晋江第一站,就是冲着它而来的?
?环境:
不是沿街店面,需导航前往。
可能是做街坊生意,大家都一副熟门熟路的模样。
第一次10点半到店,
被告知11点半焖牛排才开始供应。
于是去吃了碗面线糊。
再回来已经11点40左右了,
店内已有4桌用餐中。
?️服务:
可能在点餐环节稍微踌躇了下,
老板立马热心的帮忙点菜。
「拌牛舌」「凉拌牛百叶」
牛舌很嫩,牛百叶比较锻炼牙口。
洋葱跟蒜头给予的恰到好处。
「焖牛排」
每桌必点,真的很绝。
本来不打算再吃主食的,
结果看到这汤汁不拿来拌白米饭的话,
岂不暴殄天物?
「牛尾炖罐」
很香,放了药膳的汤就很闽南。
吸溜一口,很补的感觉。
「辣椒油」
一开始以为看错了,整整一大瓶辣椒醋?
一时间怀疑是不是身处闽南?
晋江这么能吃辣的吗?
泉州
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专业迷人呼噜狼
2024-07-14 20:48
口味非常不错,菜品很多,很多闽南特色菜,最重要的是味道好,环境很好,干净整洁,而且整体不贵,对比我们市区的饭店已经算不错了,推荐大家来。
10
晋江
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一阳S_9711
2023-12-20 23:23
卜仔沙爹面位于,青阳阳光社区金光路3-12,我来晋江的第一餐。已经是下午了,过了吃饭点儿了。店铺不大。可加的菜品非常多。,有排骨啊,虾呀。鳗鱼,煎蛋,海蛎,味道还是不错的。不是非常辣。价格根据你加的菜的多少来定。
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1970-01-01 08:00
5
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Elkiz
2024-08-17 22:28
味道可以的,差不多够两个人吃。
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