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糯米滋卷儿
2024-02-20 11:39
旅行 | 陕北自驾游之革命圣地-延安的美食
春节期间西安落地自驾游陕北,本来以为会人满为患,结果出乎意料,一路都是畅通无阻,特别是从西安到延安这一段,高速路上车子并不多,是:真·淡季!
清晨从西安出发,游览了三原柏社村地坑院、甘泉大峡谷之后,于徬晚时分到达陕北老革命根据地-延安。
宝塔山这个小时候出现在语文课本里的标志性建筑,今天终于得以一见,感慨万千!
延安距离西安370公里,再往北走270公里就是榆林,延安被誉为“三秦锁钥,五路襟喉”,是中华民族的发祥地,是天下第一陵-黄帝陵所在地,是中国革命圣地,国务院首批公布的国家历史文化名城。
延安是个小城,依黄河而建。行前就听说有个非常热闹的夜市-二道街夜市,所以进了市区就直奔夜市而去。夜市周围的确很热闹,车子有点小拥堵,不过最后在离夜市1公里的地方找到了个停车场。
春节这里人气很旺,街道中间的摊位都坐满了人,有些店铺门前还排长队,我们找了个老师家羊杂碎(延安总店)吃的晚饭,店里的就餐环境一般,但是生意很好,去晚了需要等位。
这顿吃了羊头肉羊肚汤、3个手工羊蹄、干煸甘泉豆腐干、芋擦擦、2个油旋、一瓶鲜酸梅汁,只要123块钱,性价比很高!
品尝了当地特色美食(这里也是喜欢吃辣的),又出来在街上吃了炸臭豆腐等几样小吃,边走边看热闹。
晚上住在盛鑫大酒店(入住体验非常好,推荐!),离二道街不远,舒舒服服睡一觉,明天…
实用信息:
美食街:二道街夜市
推荐美食:手工羊蹄、洋芋擦擦、油旋、甘泉豆腐干
停车费:7元/次
住宿:延安盛鑫酒店
周边好玩的:甘泉大峡谷、柏社村地坑院、波浪谷
延安 · 延安站
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1970-01-01 08:00
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pistolhw
2024-04-17 21:16
比以前简陋的环境和服务相比,提升了很多,点单方式也更加智能化,服务员都是标准化的衣服和装备,头上带了一次性帽子。依然是小菜免费,免费加面,宣传“一天只卖两锅汤,汤完不卖面”。
「荞面饸饹」特别喜欢他们家的豆腐和土豆块儿,切的很大,味道很到位,饸饹面比较新鲜。汤汁是比较重口的麻味儿。
「卤蛋」味道卤的不错,蛋也挺新鲜。
延安
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腥哥_7635
2024-02-16 23:56
在宝塔山下面马路对面,听说是总店就来尝一尝
「肉夹馍」才9元味道也在线可以点
「镇店烙面皮」味道也可以的
「招牌面皮」味道很好吃,属于咸口
「岐山擀面皮」好吃?喜欢辣的朋友冲
ps:最后一条就是不贵物价太可以了
延安
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可可爱爱没有名
2023-06-20 09:49
「擀面皮」要的两掺,黑色的很筋道,和西安擀面皮完全不一样的口感,推荐
延安
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美谦睿眼的小妍
2024-08-17 15:39
羊肉太好吃了,服务不错,值得品尝,环境不错,面条劲道
延安
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美食美客_8337
2024-07-21 20:58
延安旅游必吃榜本地人狂推好吃不踩雷
来延安旅游,必不可少的当然是打卡当地特色美食啦!这次跟着网友推荐的必吃榜打卡,真的好吃不踩雷,每家都是延安人从小吃到大的特色菜,人均几十就能吃到扶墙走~以后旅游不用做美食攻略啦,看必吃榜就够了!
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✅延安八大碗
延安老字号,菜品非常具有陕北当地特色,色香味俱全,尤其是八大碗,非常的有食欲。
小白菜熬洋芋是当地特色做法,少许胡椒和盐味,吃起来有点像中式土豆泥,既可以当菜,又可以当主食,特别清口。
毛氏红烧肉,肥瘦相间,口感软烂可口,肥而不腻。
黄米糕也不错,外酥脆里糯,吃的时候蘸点绵白糖,吃起来有浓浓的黄米香,口感香香糯糯的。
✅本土味道
这是一家非常有特色的餐厅,菜品非常地道,特别是他们的招牌菜品,味道非常好。
麻汤饭是用咸蛋黄搭配小米熬煮,然后用盐和胡椒粉增添了香气,吃起来浓稠咸香,夏天喝一碗敲舒服。
陕北枣饼,薄薄的饼皮里全是枣泥,吃起来外酥里糯,香甜可口,超好吃!
大块羊肉也不错,吃起来肉质鲜美,口感软而不烂,没有羊膻味。
✅魏天山油泼黄河鲤鱼延安名菜
油泼黄河大鲤鱼是它家的招牌菜,还是CCTV央视播出品牌!鱼的个头较大,吃起来外焦里嫩,有油泼的焦香,肉质鲜美,香而不辣,没有鱼腥味,嫌刺多的话可以选油泼江团。
特色醋泼羊头,有肉有脑,皮薄肉多且不柴,比纯羊肉更容易嚼,辣椒香搭配醋汁,想不到的美味,真的好吃不后悔。
它家的红糖油糕味道也不错,吃起来香甜可口,口感软软糯糯。
✅羊肉一绝
铁锅炖羊肉,我们一家三口选的小份的。虽然小锅,但羊肉量很足,羊肉新鲜,肉量大,炖得很入味,没有羊膻味。汤汁鲜美浓郁,一口肉一口汤,吃得很满足。
炒羊杂香味浓郁,口感质绵爽口,味美料足,香辣开胃,特别下饭,
洋芋叉叉,纯土豆口感,用羊油炒的,粒粒分明,炒热吃非常香。
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达达尼昂泥
2024-08-06 23:49
在陕北没吃过羊肉面就不算来过陕北,来自陕北黄土高原上的羊肉,不膻不腥,肉质鲜嫩,羊肉面是重要节日必吃的佳肴。这家羊肉面馆位于百米大道联通十字路口,是一家经营多年的老店,主营羊肉面,也承办喜事饸烙宴席。
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ChG_4575
2024-08-24 16:36
很不错,价格实惠,买了一个套餐,我们四个人没吃完,量大,很好吃,老板很热情,而且干净卫生 好吃?推荐
延安
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国内游剩贵州
2023-09-27 13:01
没看见老韩家,改成正浩了, 味道不错
延安
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美狄亚的笑
2023-12-27 20:03
是今天的惊喜,就点了他们家招牌原味,两种皮子拼一碗,白面皮薄筋光,黑面皮粗硬韧,还有爽口豆芽黄瓜,吸满汤汁的面筋,不论是口感的丰富程度,还是酸辣香的融合度,都很完美,强推!
他们家还有一种枣饼子,几乎每桌都有,松松软软热热的面饼,包着微酸香甜的枣泥,一口下去,两眼放光。陕北的枣好,枣泥就好,他们家枣泥的酸度是我喜欢的程度,微微酸,搭配面饼,真好吃,强推!
肉夹馍是老潼关的那种,饼酥肉香,好吃!
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fbN_756
2024-07-19 11:45
味道真的真的很好,都是特色菜,色香味俱全,已经来了很多次了,每次都是光盘,
延安
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郡俊乖乖
2024-06-01 17:38
延安之行宝塔山出来后 ,吃午餐搜到的他家 。一家老店 ,去之前我电话联系 问停车方不方便 有没有电梯 ?因为老爸腿脚不太方便, 服务员说没有问题 ,让我们停好车然后打电话 。他会叫几个服务生到楼下把老父亲扶上楼, 这么好的服务怎么能不给五分呢! 再说说菜品吧虽然是团购, 但没有因为团购菜品质量缩水 无论是本地食客还是游客, 请放心直接前往全五星好评 !
延安
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NiU_8828
2024-06-29 11:06
延安是陕西省的一个地级市,也是中国革命历史文化名城。餐厅小米加步枪位于市中心,餐厅外抬头就是宝塔山,餐厅内布置得也是极具陕北特色。菜品小米加步枪是必点的,羊排不错,没有膻味,总体来说,陕西的牛羊肉都很好吃呀。点了很多当地特色菜和点心,都还不错。
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延安
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summer_2132
2021-08-29 14:15
|延安|夜市|二道街夜市
当地人都推荐的李老二羊蹄,味道还是不错的
有酸辣和麻辣两个口味,肚包肉也很美味
往前走一些有他们家的店,上二楼好多座位
吃完之后数盆算账
还有一家西安果仁烤面筋也很不错
从烤面筋那家再往前走有一家专门卖烤鱿鱼的店
夜市里还有其他好吃的当地美食
几个好友同行比较方便,多买几样,都尝一尝
打车搜索二道街夜市就行
延安 · 延州二道街夜市
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米儿_5324
2024-02-21 16:47
尝试亚军面皮后,我又爱上了,简直是我高中时期的味道哇,慢慢青春回忆
「岐山擀面皮」亚军面皮店的招牌美食是岐山擀面皮,筋道的擀面皮,搭配香喷喷的辣油+醋汁儿,超级香!!
「八宝粥」「玉米稀饭」跟面皮很搭,可以一起点单;意外发现总店还有九阳豆浆,红枣桂圆豆浆味道浓郁,也很不错~
延安
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派大虾
2024-06-05 16:24
熬夜整理了一份延安美食攻略亲测不会踩雷
熬夜整理了一份延安美食攻略⭐
✔️??亲测不会踩雷
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?早餐:
1️⃣手工和杂面,吃起来很舒服,养胃早餐!
2️⃣洋芋擦擦,美霞洋芋擦擦店,是乌拉拉网红店哦,很nice?
3️⃣鸡蛋泡泡
4️⃣小砭沟水煎包,很多明星,吴磊、谭凯等都来打过卡
.
?二道街夜市
1️⃣李老二羊蹄,延安最火的羊蹄店
2️⃣钰怡面皮,延安特色黑面皮
3️⃣老师家羊杂碎,一碗羊杂碎配上一个现烤饼子,YYDS
4️⃣麻辣肝炒洋芋擦擦 洋芋擦擦炒的很润,加了稍硬的切了条的肝子,口感很丰富。❤️❤️
5️⃣二杆子搅团 网红店铺,店主一身腱子肉,开通了直播,每次去都有很多人围观,虽然搅团比较一般,哈哈?
.
?延安1938
?必点系列(个人觉得超好吃)
1️⃣袁家村粉汤羊血,加点袁家村的麻花泡进去吃,可以问老板要下刚出锅的麻花,软软的,巨香。辣度五颗星,广州辣度的同学,就不推荐了。
2️⃣羊肉面片,羊肉处理的很好,没腥味,量大。
3️⃣袁家村酸奶,酸奶可以带走,比店里多收一块钱,特别好喝,本人喝过最好喝的酸奶了。
4️⃣油馍馍,陕北甜甜圈,是地方特色,用黄小米炸的,口感特别软。
5️⃣喜事饸饹,有肉汤和素汤两种,推荐荞面+肉汤,汤底味道更浓郁,荞麦面条别有一番风味。
? 其他不会踩雷系列(可点可不点,总之不难吃)
1️⃣酿皮,夏天延安本地人的必备,一份量不大,建议搭配其他主食,当一份小吃,宝子们一定要放麻辣肝,尊嘟美味。
2️⃣冰镇豆浆,这可不是一般的豆浆,是袁家村豆浆坊出品的豆浆,夏天专门推出了冰镇的,冰冰凉凉。
3️⃣驴蹄子面,油泼面系列的一种,面条形状是厚实的细长条,很有嚼劲,牙牙不好的宝子,可以让店家帮忙多煮一会!
4️⃣酸辣粉,吃辣星人必备!这里的酸辣粉用的都是手工红薯粉,配料也很足,物美价廉哦。
.
?其他美食
1️⃣虎子烤肉 ,正宗延长烤肉,在延安是烤肉届霸王的存在
2️⃣难寻辣爆江湖菜 ,近两年烤肉新秀,推荐鸡爪方便面和炒擀面皮
3️⃣眼镜家沾沾和景瑛麻辣串,来延安一定要尝下沾沾,锅底不加一滴油,出了延安就吃不到了。
4️⃣李冲南泥湾香菇面,在南泥湾镇,面是刀削的,巨巨巨好吃。
5️⃣本地味道 枣园这边正宗延安菜馆,清炖羊肉、烩圪坨、小白菜熬洋芋等推荐
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HDI_7922
2024-06-22 18:33
真的很好吃,很实惠啊,肉很扎实,吃的人很满足。
延安
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双绮_271
2023-08-08 16:26
延安美食聚集地| 二道街夜市打卡
位置很好找,就在万达广场后面。里面横竖两条街都是小吃。一到班旁晚特闹得很,中间舞台还会有人唱歌表演。不过吃的小吃都大同小异,每家都差不多~
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延安 · 延州二道街夜市
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oWV_7662
2024-08-14 19:35
饼是纯手工的配烩菜吃味道非常好
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去
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酒酿小圆_4835
2024-07-24 17:52
延安最不缺羊肉面馆
但是这家我觉得最好吃最稳定肉品质最好
还上过cctv每次去几乎都满
开了30几年的店
老板很热情 每次车停门口还顺便给看交警
每次回延安都必吃的面
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风中的云LGR
2024-07-17 17:05
陕北南泥湾延安本地菜人民公园店,店内环境干净卫生,中间部分是个小院,有玻璃蒙古包,左侧是包间区域,包间内都有卫生间;右边是大厅和卡座,播放着南泥湾的歌曲,使人有身临其境的感觉。菜品丰富味道好,尤其是特色菜,很受大家欢迎。
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自律的笑容
2024-05-04 13:24
蛮不错的,门口的阿姨在一张张摊着煎饼,厨房在后面一份份出餐。煎饼特别特别薄,这几天延安下雨比较凉,所以就没点「凉菜煎饼」本来想点「豆干煎饼」和「热豆腐煎饼」,但是说没有热豆腐煎饼。上来以后发现幸好没点,好大一份。不加蘸料已经蛮好吃的了,加一点更有味道一些
延安
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HeiPaPa
2024-08-08 17:01
鸡蛋泡泡,这道延安特色美食,简直是味蕾的一场奇妙狂欢!金黄酥脆的外表,一口咬下去,内里却是蓬松柔软,充满了鸡蛋的鲜香。每一个泡泡都像是精心制作的艺术品,大小均匀,色泽诱人。无论是作为早餐的搭配,还是下午茶的点心,鸡蛋泡泡都能给您带来满满的满足感。它独特的口感和浓郁的味道,让人回味无穷,仿佛将延安的热情与淳朴都融入到了这一口美味之中。
粉蒸四碗,堪称延安餐桌上的一道豪华盛宴。四碗不同的食材,在米粉的包裹下,经过蒸煮,散发出迷人的香气。每一碗都有着独特的风味,或软糯,或鲜香,或麻辣,满足了各种口味的需求。粉蒸肉肥而不腻,入口即化;粉蒸排骨肉质鲜嫩,骨香四溢;粉蒸肥肠口感醇厚,别有一番风味;粉蒸蔬菜则清新爽口,解腻又健康。这四碗粉蒸美食汇聚在一起,展现了延安饮食文化的丰富与多样,让人一吃难忘。
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Marin_5085
2024-04-10 00:02
没以前好吃了,味道很清淡,肉丸的味道也变了
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ygJ_6653
2024-08-14 15:59
在美团团购的价格还可以,菜量也比较大,菜的味道确实不是一点点的咸,齁咸齁咸的,因为有娃吃,所以一开始就再三强调盐一定要少放,有小孩吃,不能咸,可菜上桌实在不敢吃,咸到发苦,服务比较好,希望以后能在这方面有所改进!
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gwenlai
2024-08-04 13:04
宝塔山下一间很有当地特色的餐馆,5人套餐量很足,7个人吃也绰绰有余。鸡和鲤鱼都做得很有特色,小菜茴香土豆筋是我最喜欢的,味道特别,土豆筋韧韧的,有嚼头。
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朝東陽台
2023-10-03 07:04
大满足!在延安二道街夜市吃好吃的
为了躲西安的人山人海跑到了延安,当地朋友带我们去了延州二道街夜市,去了之后总算明白,为什么各种延安旅游攻略都要把这里当作必去打卡地点了。
【推荐几个好吃的摊位】
⭐李老二羊蹄,炖得软糯烂糊,一吸脱骨,胶质把嘴巴粘的都快张不开了,浇了热乎乎的蒜辣酸汤,吃一只羊蹄,抿一口汤汁,很解腻。我连吃了三只。
⭐李老二隔壁的烤羊肉串也很好吃,是从整羊身上现割的,摊位上有好多预备好的串儿,想吃什么自己选好了给摊主就行。羊肉不膻,肥瘦相间,能吃到好羊肉独有的奶香味。
⭐麻辣肝炒洋芋擦擦。说到料理洋芋,陕北人说自己第二应该没人敢说自己第一了吧,西安街头的炒洋芋擦擦一般炒得很干,吃着可能会噎到,但这个洋芋擦擦很面很润,加了稍硬的切成条的肝子,口感很丰富,我们几个筷如雨下,很快就吃完了,佐料蒜叶都没放过。
⭐麻辣肝盖面皮/碗饦。吃惯了酸辣口的汉中擀面皮,麻辣肝盖面皮初尝之下很新奇,是咸辣口的,有点拌面的感觉,但却是凉的,面皮更筋道,这里加的麻辣肝浇头是软嫩的,和洋芋擦擦那个不太一样,碳水脑袋们大口炫就完了,这家的大碴子粥也好喝。
吃完饭去围观了一会儿二杆子搅团,真的挺二的?
这里离延河不远,吃完饭沿着河散散步,可以看夜景和宝塔山灯光秀。
个人感受,这种美食街全国各地大同小异,很久之前去过洛阳的老城十字街,二道街夜市就很像那边,但是这里管理更规范一些,每张桌子上都有二道街夜市来历的介绍文字和很显眼的客诉电话,摊主大叔统一白羊肚毛巾包头,阿姨一律是蓝底碎花袄子头巾,街中心有人在唱《南泥湾》《十送红军》之类的歌谣,很有延安特色,人群中不时有穿着延安革命时期女学生衣装的游客从你面前走过,沉浸感拉满了。
唯一不太好的就是摊子上吃饭的桌子有点少,要靠抢的,不过能理解。人山人海,客流如织,这是二道街夜市好好经营的回报。
延安 · 延安站
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是婉婉啊
2024-03-09 10:16
这个小笼包不推荐哦,不是现做的,就是那种速冻的,然后给你现场蒸一下,一点也不好吃。
「玉米稀饭」外地人不太吃的惯这样形式的粗粮,喜欢玉米糁的可以试一试
「岐山擀面皮」这个是特色!味道调的正正好,推荐大家吃,很香
延安
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承心澄意
2024-07-19 22:12
[必吃]
特意跟随点评的脚步,在参观完杨家岭和枣园后,到这里用午餐。然后下午去延安革命纪念馆。
烩菜烙饼也是延安特色美食之一,来此地旅游不容错过。
老板很热情。父子两人就能撑起一家店。
当地食客也不少。圆桌包间和方桌都有。菜的品种不多,主打就是一个烩菜烙饼组合。两者都是现做的。味道好!烩菜里有排骨、土豆、豆角、酸菜、粉条、豆腐,品种丰富,老板会先告知,问忌口。有汤汁烧入味,吃菜蘸饼味道好。烙饼制作也很有趣,最后是把饼抖松的。饼本身有浅浅的味道。萝卜自取,爽口解腻。
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延安
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咆哮的小驴子
2024-07-27 14:00
「葫芦鸡」招牌菜,外酥里嫩,很入味
「紫阳蒸盆子(大)」这个很超值,满满一大碗
「老厨白菜揪面片」这个也好吃呢
「洋芋酱炒凉粉」必点
能吃辣的可以吃的
很下饭
包间要提前预定
这里交通也方便
楼下有地下停车场
适合聚餐的好地方
延安
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