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番友
08-12 12:00
上海天花板美食本地人认真整理
遍布上海的美食店怎么吃‼️
光看店名不清楚菜品种类怎么选‼️
上海天花板美食桃桃一篇为你整理清楚???
纯分?️广,欢迎补充
攻略?用,可以存下
·
⭐️目录⭐️
【上海美食早餐类】
-
【上海美食正餐类】
-
【上海美食糕点类】
-
【上海美食必吃榜】
·
㊗️姐妹在上海吃的开心!!
上海
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海狸出海
2021-11-03 16:38
22年的老店?体贴并且傲娇的侍应、和比较稳定的出品
鸡汁云吞、烤雪鱼、草头、小河虾优秀?鳝糊过油且肥、烤菜过甜、仓鱼虽然大只、但鱼鲜不足,应该是冻品制成的吧?
环境很好,菜量大、价格不低?️二楼的食客大声喧哗?似乎忘记市民准则?不理解…
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UserMixture
2021-09-30 19:36
种草这家的海胆水饺很久了,终于找到机会跟小伙伴来拔草了~
店在保利时光里,工作日的晚上去略显冷清,店内没几桌人,但环境倒是挺不错的,人少也不会显得嘈杂~店门口的玻璃橱窗还可以看到师傅在现包饺子~
养生茶是预先就放在桌上的,喝的话要收6元/位的茶位费,桌上有加热的热水可以自己续茶,当然也可以选择不喝,上来的时候服务员会问~个人觉得其实还蛮好喝的~
招牌的「原汁海胆水饺」自然是不能错过,可以按位点(2只)也可以按份点(12只)。因为我到的比较早,再加上有点饿了,就先点了2只试试味道,海胆水饺很鲜,推荐直接吃,当然对于重口味的小伙伴桌上也有醋和辣椒提供~
如果不介意吃生食和蒜味的话一定要点「生腌大红虾」,?个头大,肉质饱满鲜甜,蘸上酱汁一口咬下去超满足~
「捞汁鸟贝」酸甜辣口感,鸟贝肉质紧实,不过要尽快吃,不然会变老~下面垫的黄瓜也很好吃~
「香椿豆腐」不讨厌香椿口感的话还是挺不错的~,上面堆了满满的香椿,酱汁味道也不错~
「芥末秋葵」秋葵很饱满,芥末的味道吃起来很爽口~
「砂锅凤爪」凤爪炖的很酥软,口味也还不错~
最后的甜品选了推荐的「招牌焦糖豆花」一定要拌匀了再吃,就不会觉得焦糖齁甜了,搭上冰冰凉凉的豆花很好吃!
总之是家不错的店,环境好,服务好,除了菜品味道基本都也还在线,除了海胆水饺之外还有其他平时不常见的口味,这次我们只有两个人怕吃不下菜就没点,留给以后尝试吧~
上海
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一碗陈不下
2021-10-21 14:04
酱门嫡子必打卡
我爱吃原味烧肉,最多撒点盐
我家的爱蘸酱吃,所以酱料all in了
肉质好的话吃本味就行,香甜。
必吃榜有必吃榜的道理哈
性价比是真高「壶渍横膈膜」这是每次去必点!大口吃肉,本身壶渍过了,风味恰当好处!
「蛋黄浓郁蘸酱」蘸这个酱推荐!还有他们自制的牛肉酱!
「喵政宗和牛九宫格」懒得动脑子,首页推荐来一个就行,每一样都能尝到
下一次来可以点肋条,横膈膜,厚切牛舌我最爱!
杏鲍菇「秘制杏鲍菇」好吃!本身调味过就吃原味的就行
「鱿鱼」要刷油,不刷就太干了咬不动,本身没味道的哦
两个人吃到扶墙出,不得不在淮海中路上走走消消食,就喜欢口味正宗人不多,居然还是必吃榜,又是对味的菜系简直太开心!
上海
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dpuser_7077
2021-10-29 20:01
每次逛日月光之后必吃的妈妈家(总店)晚餐,还好在上提前预约了大桌,早早就到了店里,大家不用看菜单就能报出想吃必点的菜品,可见对妈妈家菜肴的熟悉程度,一如既往的好吃,喜欢人多热闹还可以多点几个菜,2号店下次约一个
上海
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齐乐爸爸
2018-08-02 10:47
上海魔都探店
又是一年吃蟹季大闸蟹
马上要入秋了,吃蟹的季节很快就到,各位小伙伴准备好去哪家吃了吗?
今天贡献一篇我用肥肉堆积出的到上海一定要去的【专门吃大闸蟹】的餐厅的经验,大家感受一下。
一:蟹尊苑(巨庐店)
巨无霸需要提前预定,现场直接去吃吃不到的,蟹双拼经济实惠,价格在360元左右,拼的款式不同,价格也有差异。金汤面是我挚爱,以前卖80几块,现在涨价了,但量大实惠,是整个上海滩最够味的一家蟹粉面。还有蟹粉馄饨和蟹粉馅的青团,味道蛮一般的。吃不吃都行。
二:新光酒家方亮蟹宴(虹桥店)
这是我没来上海前就听说的一家店,老牌吃蟹的店铺。蟹粉和蟹膏烧银皮堪称一绝,虽然价格高,但是量很大,用勺子挖着吃,一大口吃下去虽然有点腻,但是很过瘾。他家还有套餐可以选择,人少的时候合适。
三:成隆行蟹王府
这家我只吃过秃黄油拌饭,量很少很少,几口就没了。因为还有很多别的上海本帮菜,不能算是一家正经吃大闸蟹的店。
四:蟹家大院(凯旋店)
蟹家大院刚开的时候,下雨天都要排队,蟹肉肉72元一碗,但是没得快,味道虽鲜,但吃不吃都可以,蟹太极是一定要吃的,碗很大,可以续面,味道是这几家的蟹粉面中最鲜甜的一家,面上面还撒了一点金箔。然后他家的醉蟹一定要吃,膏肥体壮的醉蟹,味道正正好好,多一份嫌多,少一分嫌少,不吃后悔一生。
五:阿鑫面馆(肇周路店)
这家我是从北美吐槽君哪里知道的,不知道还有没有记得那条八卦的同学,因为当时我正好在上海就去吃了,排队排的我腿都酸了,而且当时是秋天,外面又湿又闷,好不容易排进了店,发现店面真的很小,那么拥挤的地方还打了上下两层,蟹粉面只能搭配狮子头或者是玻璃瓶的饮料一起购买,蟹粉面吃起来姜味很重,味道偏淡。我不是很喜欢,去过一次就没再去了。
写完这篇我饿的头晕眼花四肢乏力,大家有没有可推荐的吃大闸蟹的餐厅告诉我?
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猫鱼灰
2020-01-16 12:31
上海探店| 最值得的外滩夜景西餐厅Casanova
?上海朋友推荐想去景观餐厅就要去外滩3号6号,简直是绝佳的上海地标打卡点!这次我和朋友选择了位于外滩6号的casanova,简直太惊喜了!
?这家餐厅有靠窗的景观位,但是需要提前很久预订,我当天电话预约就只剩大厅座位了,工作日7点半饭点到的,座位还比较紧张~
?这里的环境特别特别好!灯光比较暗,非常适合情侣约会,配上桌上的暖光灯,很有气氛
?菜品方面,非常推荐牛排!肉质非常好~还点了蘑菇汤海鲜汤三文鱼沙拉炸海鲜烤猪扒桑格瑞亚,但我觉得无功无过哈哈哈~菜量比较大!小胃女生感觉合点一份主菜就可以了呢~
?这家餐厅最最特别的就是露台的无敌外滩景观,可以看到浦东的风景,也可以看到外滩欧式复古建筑,店家还贴心地准备了补光灯,给大家打卡用~就是这个地方的射灯太多了,照相有点困难,需要一点技术哈哈!
?总之这次体验非常好~如果你想吃一顿浪漫又难忘的晚餐!就来casanova!
?地址:中山东一路6号4楼(外滩六号4楼)
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番友
07-02 20:29
上海必吃美食,看这一篇就够了‼️
1️⃣渝囡囡·沪式火锅P1-P2?
开在外滩的沪式本帮火锅?,一边看东方明珠塔一边涮腌笃鲜和罗宋汤火锅,来上海的姐妹别错过这个本帮火锅?涮肉涮菜都好好吃?还有特色甜品?小吃
2️⃣莱莱小笼 P3
莱莱小笼目前上海唯一一家#米其林必比登#
实力推荐?蟹粉鲜肉小笼包肥常鲜美,蟹粉拌面?也很不错,喜欢吃面?的朋友不要错过了
3️⃣光明邨大酒家P4
除了鲜肉月饼,本帮菜?的味道也很正,即使分店很多排队人还是超多,就近选择,去之前要提前预约
4️⃣鲜得来排骨年糕P5-P6
繁花中的鲜得来排骨年糕?,宝总爱吃?,汪小姐爱吃?,牙口不大好的“老克勤”爷叔也爱吃?,其实“鲜得来”在现实中也是存在的,始创于1921年,至今已103年。
?推荐美食?:排骨年糕、炸鱿鱼、葱油开洋拌面、80后里脊串、香炸肫串、香桂奶露血糯
5️⃣沪西老弄堂? P7
为了店里的招? 蛤蜊猪肝面?去的,面条劲道整体口味偏甜,但是浓油赤酱的很香,猪肝不腥反而很嫩滑,搭配上蛤蜊的鲜甜,味道蛮好的嘞。吃完还能?续面
6️⃣大壶春生煎 P8
创始于1932年,总店在四川中路上,一条路上都是比较老的店或者烟酒汽修小店,“大壶春”经典招牌在梧桐斑驳树影下还蛮有风味。店也是比较大比较古风的。
?推荐美食?:特色小锅生煎、牛肉粉丝汤
7️⃣兰亭集 P9
藏在独栋花园洋房里的本帮创意菜餐厅
响油鳝丝夹饼?好好吃!饼子把浓油赤酱的鳝丝裹住 入口超丰富
8️⃣azabuya麻布屋 (冰淇淋?)P10
如果大家去时髦精区域City walk
可以给Azabuya麻布屋冰淇淋?一个机会
38元三拼? 满满一杯 性价比很高?
?排队人很多 但实际速度很快 不需要等很久
如果你不是很讨厌酸 推荐?日本柚子口味
口感非常清新 超适合夏天
喜爱抹茶的也有福了 有3种浓度可选
9⃣wokka by 艮上? P11
舒芙蕾天花板!上面是冰冰凉凉冰淇淋搭配者松松软软空气感十足的松饼?口感细腻
重要是他家的量真的很舍得给,口味也很多,不过任选哪一款都不会踩?
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玲shireen
2021-10-22 15:53
每次去排队都是爆满,都得提前去取号,然后附近逛一圈再去吃,里面偏年轻人居多,我平时很少来这种店,虽然我也很年轻,但是一看到排队就劝退了,这次真的是因为朋友带我来的,说实话,里面的烤串真好吃,特别是「软骨」,吃起来感觉有汤汁在里面一样,我口味有点重,觉得巨好吃,「豚骨拉面」里面的面很劲道,汤很好喝,「炸鱿鱼须」先做有点烫嘴,但是真的很香好好吃?「福佳白啤」白啤喝起来很爽,整体下来,两个点了很多,就不一一列举了,反正性价比超高,下次还要再来吃!
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上官翊然
2021-09-16 21:35
既然在白玉兰吃饭,当然必须去一趟白玉兰
去的路上,心里暗想,哈斗,我来了。猪队友估计也在谋划他的目标,因为听他说了句要买花卷。我心里暗想,不错,有甜点有面点,早餐&甜点都有了。
近两点,排了好长的队。猪队友撇下我,直奔柜台,好吧我还是乖乖排队吧!顺便在心里默默思考除了哈斗还买点啥,**薯 or 小麻薯❓水晶糕还是马拉糕❓
“我要买肉包&菜包还有花卷”,猪队友兜了一⭕️,回来下达指令。纳尼?what 我重复了一遍,然后再确认Are you sure 此人点点头立场坚定。这谋划的有点大啊
考虑到消灭能力,只好牺牲自己,默默忍痛放弃了我的哈斗,不过妹妹的水晶糕还是要带上的,毕竟是个喜欢吃甜食当早餐的妹妹。
???小小的花卷味道还是很好的,肉包一如既往美味。最爱菜包,青菜香菇豆腐干,明明白白清清爽爽又有滋有味。
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ppyw_5422
2021-07-19 12:23
聽這個餐廳的名就讓我記得小時候TVB劇集歐陽震華拍的金玉滿堂
「桃香乌龙茶」⭐️⭐️⭐️⭐️
土的味道很香,這個茶滿好喝的。夏天時剛剛好,有點可以清熱
「酥皮牛奶包」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
10分好吃!像在香港平時去麵包店買新鮮熱辣辣的墨西哥奶油包差不多
如果沒有點那麼多,這個有可能點兩份
「肠粉」「爽滑鲜虾肠」「蜜汁叉烧肠」⭐️⭐️⭐️⭐️
腸粉不錯,雖然份量比比較少,但是味道還可以。我本人覺得叉燒腸比較好吃一點。鮮蝦腸裏面不是傳統港式的腸粉。因為裏面不是完整的蝦,而是他們將蝦切碎了。
「古法手工香酥鸭」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
超級好吃!這有點像港式酒樓的護角。但是裏面不是芋頭加肉和蘑菇,而是很香和多汁的鴨。
「沙嗲金钱肚」⭐️⭐️⭐️⭐️
每次吃點心如果餐廳有金錢肚都會點。這個味道不錯,豬肚戀戀的,也入味。但是很快就冷了。
「冻黄鱼」⭐️⭐️⭐️⭐️
這個第一次食,很像是潮州的菜,所以點了試試。比我想像中好吃。他上面看起來是魚子醬,但是原來是一些醋黃宇新鮮,很適合夏天點。
「虾酱唐生菜」⭐️⭐️⭐️⭐️
以前在香港大澳經常都會買他的蝦醬。金玉滿堂煮這個菜很有水準。
服务:
服務員肯體貼,我們點了滿多,他們又幫我們拼上多一個桌子
环境:
環境很好,很舒服。一進入餐廳時,感覺上是很高級的。
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ZZff_4507
2021-09-21 18:37
一次愉快的用餐体验 门口穿黑衣服的小姐姐协调能力感觉很强 虽然人多 但是感觉排队也蛮快的 这家饭店离家里很近 经常来 今天恰逢中秋 人暴多 饭店还送了月饼 很有心呢 菜的口味很适合朋友聚餐 家庭聚会 下次还会再来!会推荐给朋友!
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吃货tony
2021-10-22 15:33
恐怕是我晓得的最地道的上海本帮菜
经常来上海,每次来都想着能够吃到最地道的上海菜,这回终于找到了:“毛豆阿姨”。听名号以为是个在弄堂里的小店铺,可到了门口,居然呈现出上海的小资腔调,进店堂看到了老上海的装饰,听到的都是操着上海话的本地人以家庭或好友为一桌的,听不到外地口音。这感觉错不了,心想一定是地道的本帮菜了。果然,服务生推荐的几道菜都很精致、好吃,可谓色香味俱全,像海派文化。清炒蟹粉一绝了,还有经典菜白斩鸡、油爆虾、豆包、草头圈子,还有竹荪汤等,总之算尝到了迄今为止我以为最地道的本帮菜了,同作为江南人的我也被折服,强烈推荐
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aya要吃肉
2021-10-04 16:37
同事推荐的,很不错,环境优美。菜色清爽,捞汁鸡爪,酸酸甜甜,老妈对酱汁赞不绝口;鱼翅捞饭必点;糖藕入围,上面的装饰糖丝,某些小朋友是真的去吃了;凉拌螺头有点老,反而黄瓜的味道比较赞;笋壳鱼换了个意式烤鱼,挺新颖别致的。杏仁山药锅贴,杏仁酥脆,糯米味不重,搭配橙子酱(大概是这个吧)比较解腻,唯一的遗憾蟹腿炒芦笋没吃到
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咕噜噜_7180
2021-10-13 16:34
早起赶集吃冷面,冷馄饨,选择了上海传统老店四如春,寓意四季如春
7:30左右到,门口卖鲜肉月饼,店里的买煎饺的队伍已经排得老长,来吃的都是客人大多数是老主顾,年轻人比较少,店里外卖单子也很多。本来是冲着冷面来的,结果那天冷面材料到的晚,前面一批冷面已经卖光了,就点了冷馄饨。
「冷荠菜馄饨」这个馄饨皮子很好,馄饨煮好放在盒子里居然可以做到皮子还有弹性,皮子也没有煮破,拌一下就可以把冷馄饨分开,再加一点辣酱,味道是极满足的,肉馅偏淡口,荠菜味十足。
每到一个地方都要去尝尝老味道,支持国货,支持百年老店
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吃吃酱
2020-01-13 17:57
上海美食旅行必买老字号糕点必吃
一直觉得白玉兰的东西都很好吃,多年不变的味道,人气更不用说了,每次路过都能看到很多人在排队!
【大花卷】?6
超大,里面的葱花相当诱人,吃起来也很美味,松松软软的口感敲击棒,这个我一般会买回去当早餐,自己再煮了个粥完美~
【麻球】?8
有豆沙和芝麻两种口味,馅真的很足,咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅,一次吃一个会很腻,我最喜欢吃外面糯糯的皮,馅吃一半就差不多了,喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择~
【烧麦】?32
有大烧麦和小烧麦,我一般会买一盒小烧麦,里面有8个,强烈推荐虾仁笋竹味,一个小烧麦里面藏着3个虾仁,米也软软的带点咸味,香菇…每一口都带着满足~
【白脱奶油面包】?8
特别老牌的一种面包,每次去白玉兰必买,喜欢里面的奶油,是硬硬的那种,有童年的味道,而且甜而不腻,我能吃一整个~
【奶油蛋糕】?18
奶油还是挺新鲜的,不过我个人不太爱奶油,只喜欢吃奶油下面的面包,推荐给喜欢吃奶油的宝宝~
▫️
总体来说,我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的,很多东西都可以买来当早餐或者晚餐,而且味道确实很不错,价格也比较便宜~
▫️
?地址:天钥桥路98号(近辛耕路)
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我kk谁又可以了
2021-10-17 01:31
吃过最好吃的潮汕火锅!性价比绝绝子,进补
秋天到了,该进补了哈哈哈哈朋友带着来吃了一家潮汕火锅!真切体会到了它的好吃!太鲜了太鲜了
环境:
首先环境就很好,在定西路,店面很大,位置很宽敞,而且调料盒都在桌子上特别方便
?菜品:
「秘制牛杂锅」点的牛杂锅,推荐这个里面的牛筋很好吃
「圈儿-手打生牛丸」这个必点,牛肉丸很嫩里面还有汁水巨巨巨好吃
「吊龙」这个不用说了,肉嫩的嘞,而且服务员帮你涮,时间刚刚好,特别好吃
「招牌炸腐皮」以前不爱吃豆制品,后来发现腐皮跟火锅太配了
「牛舌」好吃好吃哈哈哈哈我好像除了这个没词儿了
「茼蒿菜」很喜欢吃这个
「桂花米酒」热的很好喝
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上海头条播报
2020-05-13 13:37
终于! 在魔都轻松get周杰伦超爱的machi machi奶茶! #周杰伦#麦吉machi #上海
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邪灵姬
2021-03-12 19:42
打卡魔都网红蟹粉面—庄氏隆兴
下班去外滩办事无意看到了这家蟹粉面扒了一下DP
果断种草了?晚上人不多等了一小会美食就上桌啦
麻雀虽小 五脏俱全店面不大看上去却十分干净?
门店内外都有循环播放的被美食节目采访的视频
这家店的美食招牌是蟹粉面都是用蟹现剥出来的
最终了拌面配合店员介绍的一蟹三吃别有一番滋味
本以为就一点点蟹粉没想到端上来发现满满一大碗
猪排是属于老猪庄的口感略微甜咬下去满满的回忆
建议能配上上老酱油相信口感会更好 蟹粉鲜肉小笼
汤汁入味 回味无穷 可能对我来说口味略微偏重了些
吃不下的就打包回去了 总的来说是值得拔草的一家店
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CHi不停的Q
2021-10-26 20:43
碳水的快乐~
啊呜一口
超满足
牛肉很嫩~
温泉蛋包裹着米饭
加上一口牛肉
淋上酱汁
oh~
这一口绝了
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Qian_1411
2021-09-12 21:32
这么高档,点餐还要手抄
据说只营业到21:00
赶上今天星期天的下午,顾客不多,不用排队
位置在商场4楼,电影院对面往里边走
环境:装修精致轻奢,干净整洁
服务:一点都不主动,有事要自己叫
「生炒广东菜心」
精选菜心最嫩的那部分,搭配油渣口味一绝
「黑蒜糖醋里脊」
口口到肉,精选脆骨那一部分,
酱只在表面薄薄一层,
酱味比较浓,一个人吃有点腻
「红油混沌」里边的馅是真的实在,一份管饱
「棉花糖小牛肉」
棉花糖会慢慢凋零,
可能是吃饱了,这个感觉味道一般
「蟹粉狮子头」
这狮子头实在,都没用淀粉,丸子本没多少味
一敲就碎,融入汤汁,特别鲜美
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陆子_7585
2021-10-19 08:06
这家店在漕宝路日月光一楼的西边沿街,一直都想去吃,但每天路过都看到要排长队就望而却步,这次逛完街已过了饭点发现门口没人等位就进去了,很巧有一桌刚结完账。
「芥末章鱼」日料店的必备小菜「鳗鱼饭」鳗鱼肉质细腻,乳汁拌饭很香很入味「色拉虾仁」虾仁个很大也很嫩,带了点点奶油味,挺好吃的「炸鱿鱼须」刚端上来的那一刻最好吃,酥酥香香的很解馋「烤秋刀鱼」挺大一条,外皮烤的脆脆香香的很不错。总体菜品都不错,团了双人套餐又加了二个菜,三人已经足够。
服务:服务员上菜收盘很麻利,服务员态度都很好,非常热情。以后还会继续光顾
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昆汀KUENTIN
2018-01-02 19:44
上海美食推荐 | 环境好出品赞还不贵的西餐厅!
?菜系:意大利菜
?地点:复兴西路268号
?交通:上海图书馆站3号出口
跨年夜去的,打电话去订位,店家说8点半才有位置,但因为性价比比较高,还是决定8点半过去。
一走进去就觉得不虚此行,环境很棒!服务人员打招呼也很热情,传递很轻松欢乐的氛围~
两人点了两个套餐,合计446元,这个价格绝对对得起环境出品和服务了。
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再一点点叭
01-19 21:28
上海!!三天吃了15顿!!(特肿兵版)
特“肿”兵来啦~三天两夜打卡的纯美食攻略
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粉色无尾熊
2021-10-27 14:43
环境:
环境挺优雅的,很安静,挺注意私密性的
服务:
服务人员很热情,也很周到
蟹黄饭的胡椒味和姜味有点重,遮盖了本身的味道,米饭很大一份,我一开始觉得南方饭量小还想再单点一份饭,被服务员阻止了,上来以后发现量的确够大。
鱼籽蛋,很美味,没看到就让孩子一口给吃了,哈哈
毛血旺很我们这边略有不同,里面有二种鱼肉比较多,我比较喜欢吃鳝鱼的那个,另一种鱼肉,肉很厚,感觉没怎么入味。
糖水都好好喝,银耳和桃胶那个都好喝,这二个是我觉得最好的
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linglingb
2021-10-08 19:20
去岳阳医院看完病,就想着心心念念的样样体面应该就在附近吧,一查,果然,太好了,今天的午饭就是它了。
蛋黄虾锅巴,锅巴松脆,一点不费牙,厚厚的一层咸蛋黄和虾搭配在一起,口感层次很丰富,沙沙的,又有弹性,。只是多吃几块就腻了,觉得很油。打包带回家,锅巴就绵了,建议3人及以上的才点这个菜吧
最爱的还有咸蛋黄大烧卖。肉丁挺多的,肉也不柴不干。配上咸蛋黄,真的太好吃了,绝配啊!
下次带朋友们再来!
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安安_小南
06-04 19:30
上海一些我觉得不错的本帮菜/本帮面馆
好吃的太多了,欢迎走过路过安利一下
·
1️⃣牧羊餐厅
?:响油鳝丝、椒盐排条 ✨这家开了很多年但人气一直蛮旺的,本帮菜里很费饭的一家
2️⃣老仁客
?:松子桂鱼、鲍鱼猪手、心太软 ✨也是开了很多年,环境接地气但菜品很精致
3️⃣金宴310
?:酱爆猪肝、蟹粉豆腐 ✨离牧羊餐厅很近噢,口味相对来说更偏甜
4️⃣待月庭
?:特色菜太多啦!可以盲点不踩雷 ✨这家很适合带长辈去吃,是毛豆阿姨plus版
5️⃣兴安餐厅
?:牛肉爬草头、咸蛋黄排条 ✨三十年老店应该不会让人失望,就是咸蛋黄排条吃到后面略腻
·
6️⃣福和面馆
?猪肝腰花面锅气很足,鳝丝面也鲜香有嚼劲。整体口味比较咸香,不会很甜
7️⃣沪西老弄堂
?老网红难免褒贬不一,但个人真的很爱。蛤蜊猪肝面百吃不腻,适合喜欢甜口的
8️⃣毒蛇面馆
?目前在上海吃过zuì喜欢的响油鳝丝面,连里面的笋丝都鲜掉眉毛,一碗下肚完全不腻
9️⃣心乐面馆
?要去进贤路老店吃,开了30多年,猪肝腰花面浇头特别嫩!但是吃到后面略咸
?冯爸面馆
?大肠面端上来超香,肥肠很干净,滑溜溜的口感真的很爱,也没有很明显的甜口
1️⃣1️⃣谷沙屋面铺
?葱油拌面一绝,加的大排浇头比面碗都大?他家真的很鲜甜,不爱吃甜口的不要轻易尝试
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Rzilee
2019-12-09 20:18
喜茶攻略喜茶热饮最全员工隐藏餐单攻略‼️
到了十二月天气真的越来越冷了❄️
但作为奶茶少女怎么能不喝了 喜茶最近有推出热饮新品
我为大家收集了喜茶店员的隐藏餐单喝法?
都超级好喝的 冬天再也不怕冷了?
大家可以跟着一起喝起来!
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❗️喜茶暖饮隐藏攻略❗️
1⃣️热满杯橙橙+去皮+双倍西柚+脆波波(果C十足?)
2⃣️热芋泥波波鲜奶+芋头泥+少糖 (芋泥控超爱)
3⃣️热奶茶波波+冰激凌+少少糖+布丁 (推荐要喝❗️)
4⃣️热阿华田波波+阿华田脆脆+无糖 (超浓阿华田)
5⃣️热芝芝金凤茶王+鲜奶茶+奥利奥 (鲜奶茶配奥利奥)
6⃣️热豆豆波波茶 (黄豆粉超好喝)
7⃣️ 热奶茶波波+黑波波换芋圆波波+芋头丁(奶茶芋头)
8⃣️多肉葡萄+脆波波+非冰沙去冰(葡萄还是我的爱?)
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我还发现了喜茶的三款虾蟹包升级了?面包的配料更加饱满
?️上海蟹黄包2.0 鲜香蟹柳和蟹黄肉松塞满整只
?火辣小龙虾包2.0 虾肚里除了火辣辣的小龙虾肉之外,还加入了藤椒鸡扒!造型可爱又好吃?
上海
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wqchen
2021-10-16 22:53
威海路上的这家小餐馆,店面不大,生意红火,中午来晚了要么没位子,要么就要拼桌了。本地人开的本帮餐馆,主打的大都是地道本帮菜。
「白炒鳝丝」第一道白炒鳝丝,清清爽爽,不像其他本帮菜红烧的做法,又是浓油赤酱又是甜,鳝丝的口感原汁原味,很感受到新鲜度。
「草头圈子」红烧的大肠配上时鲜的草头,本帮里的招牌菜,大肠处理的非常干净,一点不腥,圈子的嚼劲处理得恰到好处,不老不糯,就是量稍微少了点。
「白斩鸡」没啥多说的,鸡肉相当嫩滑,蘸上酱汁,大快朵颐。
「干煸鲳鱼」本来想点红烧划水的,没有就点了这道非典型本帮菜,应该算是川菜的做法吧,撩开覆在鱼上的肉沫,鱼肉白嫩一筷接着一筷入口,个人感受略微有些偏咸。
「煎馄饨」每次来必点这道主食,除了好吃,店家居然是配上了辣酱油和醋两种蘸汁,各取所需。
小小苍蝇馆子,每道菜都能感受到满满的诚意。
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a亚奇
2021-09-02 14:15
环境:
地方很大的,生意特别好,不过人再多也坐的下。室内还做了鱼池,有明厨可以看看厨师片鸭子,印度大师摊飞饼,很有趣。
「乡村田螺煲」田螺塞肉,味道很鲜美的,吃起来略麻烦。
「雪梨小排汤」鲜甜,很解渴,关键不是为了吃肉主要是喝汤。
「蒜香地瓜苗」很嫩,不喜欢吃素菜的小孩都喜欢。有个槽点,就是蒜不剥开还带皮
「葱油土豆丸」说是葱油,但是用泰国甜辣酱炒的,酸甜口的。
「香脆藕夹」小时候的味道,这里挑的都是细藕。
「香蕉飞饼」香蕉属于最中规中矩的飞饼,香蕉都是现切的。
「天下第一鸭」肉都烧酥了,很入味。
上海
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nellhuhu
2019-05-04 15:33
上海这些年的小笼包
?小笼有三好: 皮薄 汤多 肉鲜?
吃法: 吃小笼多年 我总结的最方便的吃法就是 在小笼包上咬一个小口子 然后把小笼包倒过来从小口子把汤汁全部倒在汤勺内 就着汤勺品尝汤汁这样吃不容易烫到舌头还不会中途不小心撒掉汤汁 后面的皮和肉馅请就自己爱好 随意品尝
1️⃣蟹粉小笼:莱莱小笼
环境:⭐⭐⭐小笼店的正常水准桌子干净不油腻 只此一家 必须珍惜
推荐品种: 蟹粉小笼(33元8只) +姜丝醋 鸡鸭血汤(12元)
特地去人民广场 只为了品尝这家朋友极力推荐的网红蟹粉小笼包店尝后感觉确实不虚此行 价格稍贵 但是蟹粉不少 倒出来的汤汁带着蟹粉独有的黄色 最棒的是肉没有腌制 肉本身的鲜嫩+蟹黄的味道就着姜丝醋 极品享受 我加了一碗鸡鸭血汤 鸭血超多 里面还添加了鸭胗等内脏 可使用桌上的胡椒粉提鲜味
2️⃣无锡小笼:熙盛源
被誉为无锡必吃小笼店 上海只此一家分店
推荐品种: 小笼包(10元4只)开洋汤馄饨(大的肉馄饨10元)红汤辣馄饨(10元)
环境:⭐⭐⭐⭐以小笼店普遍水准来看算是超级干净 店内很敞亮 完全可以打五星的环境 一进店就有种清爽感
小笼包需要自行至店门口右侧自取 量少的话直接用小盆装 无锡小笼整体感觉甜甜的 不论是汤汁还是里面的肉馅 但是甜中带着一丝鲜美 缺点是容易腻味 不能多吃 肉的颜色有腌制的痕迹 如果胃口还不错的情况下 建议来一份开洋汤馄饨或者红汤辣馄饨 绝对是吃无锡小笼的绝配
3️⃣上海小笼代表:又一村
环境: ⭐⭐带着老上海特色的一家早餐点心店 服务员都是上海阿姨 、爷叔穿着白大褂 可以自己再手动擦一遍桌子 如果有去城隍庙去吃小笼包的打算 建议来这家店 好吃便宜 并且能够体会到老上海风土人情 今天介绍的都木有分店 且吃且珍惜
推荐品种:南翔小笼(8元/笼6只) 锅贴(8元/两4只) 肉包(2.5元/只)
作为特色的南翔小笼 和上面2家店的都不一样 每只小笼包都是小小的 但一笼有6只 性价比超高 而且皮超级薄 夹得时候要特别小心 不然容易破掉遗漏汤汁 肉馅也是我爱吃的白色的 没有腌制过 还有锅贴 超乎预料的大惊喜 底子脆脆 倒出来汤汁超级多 小笼和锅贴都需要自己排队领取现出锅和现蒸的 其他可以把单子给服务员 等他端过来 建议还可以买一些包子带回家吃 尤其是肉包 肉紧实 面粉有弹性 完全和便利店包子不在一个level的高级货
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