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FrancyLiuliu
2024-01-27 12:38
云南腾冲|没有游客的宝藏小店&私房菜
感谢客栈老板,给我推荐了几家几乎没有游客知道的店,吃到了地道的烧肉米线?、私房菜?♀️、铜瓢牛肉火锅?
—
1、?????正宗固东下顺江火烧肉米线
?XHS很多人推明记烧肉米线,对比了两家之后个人更喜欢?【正宗固东下顺江火家的烧肉米线】
?固东下顺江火家的烧肉是碳炉烤的,腌制和烤的方式,更能体验到烧肉的肥瘦相间的那种美味!
?明记家的是炸的烧肉,口感是酥脆。
—
2、?????寸大官私房菜
?和顺古镇旮旯里的私房菜,需要提前预约,2人起订128/人,两个人根本吃不完,我们足足吃了2小时,没有浪费一道菜。
?无需点菜,老板盲盒式上菜。气锅松茸蒸蛋、大刀肉、八宝饭、松露水蕨菜、缅甸烩鱼、松露土鸡汤、甚至还有坚果水果甜品甜酒。道道菜都离不开松露,提升了整桌菜的格调。本顿饭zui佳:
?气锅松茸蒸蛋:嫩滑的蒸蛋撒入了火腿和松露,鸡蛋的蛋香被很好的激发出来,一口气吃完
?松露土鸡汤:火腿咸香、鸡肉紧致、松露羊肚菌鲜香,连汤渣都吃了就是对老板的最高认可
—
3、?????回香斋
?和我们所认识的火锅不太一样,平时是自己将生的食材放进锅里涮,这里已经将牛肉和各种香料的锅底炖煮几小时后再上桌,上桌后要加着炭火再煮一会,入口的时候食材就是入味软烂的。难得的是,老这家每天都用新鲜牛肉炖煮
?老板给我们调了一个当地口味的蘸水,可是这顿铜瓢牛肉的灵魂?
—
4、???近水阁
适合人多聚餐,纯粹被餐馆的楸木古建筑震撼到?
—
5、???鸟鸣涧
一家山脚的森系餐厅,晚上来拍不到好看的照片了,建议下午来拍拍周边的树林?,挺惬意的。百香果鸡汤,挺有创意的一道汤,酸咸酸咸的,大家可以尝试一下?
腾冲
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以下榜单推荐
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栗子圆_4441
2024-04-26 18:29
虽然看客群以为是游客店,但的确是好吃的。
粉质弹滑细腻,阿姨会根据口味耐心加料。
见客人对自家做的醋水感兴趣还打分地打了几碗给客人尝。
腾冲
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桔子牛奶
2024-05-27 16:45
来了云南一定要吃菌子呀,下雨爬热海,一碗菌菇汤简直清走一天疲惫。汤很鲜,东西非常好吃!!
腾冲
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阿紫_9411
2024-05-02 22:56
五一游腾冲|美食篇(不踩雷分享)
夸夸腾冲
真的是很小众的旅游城市
本以为五一会人满为患
但是吃的每一家!都没排队!
? 百花岭菌王府
菌汤超级鲜!野生菌的品类也很多!还有本地特有的菌种“白葱菌”,缺点是现在还没到吃菌子的季节,都是去年冷冻的(但是都已经很好吃了诶!)
?明记烧肉米线
作为小吃来说还是很出众了
裹卷粉意外的好吃
整体便宜分量大
?张姐果饮(好像是这个名字)
在明记对面的冷饮 都是用新鲜水果榨汁
就是有点甜 可以让老板少加点糖
? 无有景观餐厅·铜瓢牛肉·下午茶
本以为他最大的优点是三楼的观景台拍照绝美!
结果和其他网红店不一样
牛肉分量很足 味道不踩雷
?古镇集市的早餐店
去打卡杨大妈结果卖完了 附近找了一个爷爷的摊
味道一样很棒~
?花语点点烧烤
凌晨12点去的店里还很多人
烧烤种类齐全蘸料很多味道也好
腾冲的吃的很符合本四川人口味
原来看网上的攻略本以为每家店都会排队
结果全部都是走过去就可以吃
不知道是腾冲人都出去玩儿了还是来旅游的大军没到还是就是这么小众
怎样都好,腾冲真的挺好吃的,价格也美好?
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ymrain
2022-11-20 20:11
民宿阿姨推荐来的,在和顺吃了好几顿饭,这是我最喜欢的一家,有当地烟火气的家常菜馆,味道没得说 价格也实惠。帮忙点餐的小女孩太可爱了,小小年纪已经可以独当一面。
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蜜丝杨丶
2021-11-04 00:00
?,和顺肥嘟嘟特色烧烤。~
到腾冲的第一顿饭,夜色已晚,古城基本上已经熄灯了,就在客栈旁边找了一家烧烤,味道还算可以,就是有些稍微有点火大,~
?,「大救驾」云南腾冲最出名的特色小吃之一。~传说当年永历皇帝落难于哎,吃过炒饵块后赞不绝口,说炒饵块救了朕的大驾,~因此得名。不得不说,味道确实不错,很推荐。~
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柔和轻灵咕哝羊
2024-07-12 13:10
dirty好好喝,逛了一上午,坐在风景最好的山野咖啡 简直美滋滋~
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bbbcccherry
2021-10-28 00:00
无意中从华严路这边进满邑巷
发现这家人巨多
烧烤嘛品种还是那些
但这家还有自制的柠檬水
烧烤吃起来就没这么腻了
小牛肉串最好吃,肥瘦相间油香四溢
能在烧烤一条街留住这么多食客还是有两下子的
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bluearain
2024-06-08 11:38
又是一家藏在山顶要自驾的店,曲曲折折开过机场工地,进茶园开车只有单行。里面有茶室,咖啡店和套餐,对外地人来说量很大,味道也还不错。后知后觉原来爬到顶是可以看到机场的!看日落也不错,晚上还有篝火晚会。听说可以体验换装采茶,还有骑马,价格还不错,可以带娃玩。
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艾西瓜a
2024-02-18 11:43
谁懂,本包子爱好者超爱破酥包,在成都也会买来吃,偶然逛菜市场路过这一家,2.5一个,味道一级棒,真的有千层(一些夸张手法),因为吃了早餐,只买了豆沙馅儿的,吃了一口就告诉对象:想买十个打包回去?真的好吃,而且好多豆沙馅儿!
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1970-01-01 08:00
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Heidi_5810
2022-11-19 03:05
妈妈的味道 确实口味不错 服务也很热情
「姬松茸炖鸡」
姬松茸鲜脆 鸡汤蛮浓郁的飘一层薄薄鸡油
汤底很清澈没有调料渣没有过多调味蛮鲜的
「大救驾」
大救驾清炒就很好吃 米皮劲道
「外婆手工话梅排骨」
酸甜偏甜口 蛮清新的就是后面有点冷了配饭有点腻
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william吃鉴玩家
2022-11-15 17:56
无意中碰见的小摊,顺手就买来尝试下
味道比想象中的味道更好 吃了两种
「卷粉」口感软糯 但其中有比较香的颗粒感的食材 吃着很香
「米凉粉」这个点的米凉粉和卷粉混拼,这个我个人感觉比卷粉好吃点 带汤水的 吃着类似西北的凉粉感觉 酸辣鲜甜 小吃类不错了。
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achubbyfoodie
2024-06-20 17:37
在腾冲旅居,隔三差五就会来待一下午的咖啡馆,环境和景色应该是古镇最佳了,服务员也特别nice,还帮我把书存在前台,下次来了继续看
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睡神下凡_2042
2022-10-11 12:16
烤鱼的确不错,外酥里嫩,皮脆脆的,但又不干,不愧是招牌
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Chris_7420
2022-10-01 21:50
西董花园大院,居然是一个景点,可以进去参观,建筑很有特色,下午饭点儿去的时候安安静静,很舒服,里面还有普通居民。餐厅环境很好,幽静隐蔽,只有两个人点了几个菜试试,就环境来说价格不贵。
「西董秘制炭火烤鸡」好吃,而且份量很大,98一份,感觉是一只整鸡,部分稍微有点柴,搭配了两种蘸碟,辣的干碟和特色酱汁。
「西董家酸辣鱼」78一份,酸辣咸香十足,打底的土豆意外惊艳,唯一缺点是鱼刺很多,建议换成鲈鱼这种刺少的更好。
「大救驾」招牌就点了,其他地方吃过很多次,炒饵块,正常发挥
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luluooo_5888
2022-11-13 19:54
巨好吃!!我妈从头到尾都在说好吃好吃好吃!,虽然是排菜的,但你绝对不会失望!!八宝饭爱吃甜的一定得点!还有炸蘑菇!!我们来了两盘! 老板娘会根据你们的人数安排菜量,如果吃不饱哪个菜喜欢吃还可以再要一份,非常人性化~这一桌子菜三个人份,还加了一次牛肉和炸蘑菇,真的很饱,也很好吃,反正是符合我们浙江人的口味。餐厅最好早点到,太晚要排队,老板娘客气豪爽,多送了我们几个菜,鱼翅,手工牛肉丸汤,下次再来腾冲还会来,非常推荐,值得打卡「八宝饭」「养生鸡汤」「椒盐凤尾菇」「粉盐板牛肉粒」
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一只阿卡
2024-07-17 17:46
烤猪好脆好好吃!沾辣椒面个撒撇都很香!!黄华拌得很好吃很清爽,还有一个土锅子,里面排骨酥肉肉丸子蛋卷土鸡好多肉和蔬菜,我们两大两小根本吃不完,够4个大人吃。
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伯爵红茶吐司
2024-06-10 14:22
野鸭湖旁边的小摊,不太起眼容易错过,专门去买走路过两次才发现,也可能是我自己的原因…
「蔺大妈松花糕」下层的红豆沙细腻中带着粉感和颗粒感,比较甜,和上层微微苦的松花粉结合在一块儿就刚刚好了。(上层的松花粉真的好厚哈哈哈哈哈 一开始还以为是松花粉冻,实际就是粉
各地的松花糕做法都不太一样诶~
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紫菜炒海参
2024-07-05 22:10
超级好吃!炒见手青和土锅子都很绝,酒也特别好喝,很香,来云南喝过最有特色最好喝的酒,老板人超级好,特别热情!强烈推荐?
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陈小怂_3193
2024-06-30 22:13
咖啡味道浓厚醇香,下面的牛奶应该是冰博客可能,像奶油,很丝滑柔顺,奶味十足,一口下去,体验到咖啡和冰牛奶的双重体验,超级美味。
建议大家可以试试看dirty。
环境不错,就是做咖啡的速度略微有点慢。
听说咖啡豆是店家自己烘焙的。
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不戒_6340
2022-11-08 14:55
在古镇的位置不算最佳,但即使淡季时也有不少顾客。环境比较干净,服务很及时热情。
当然口味最重要,铜瓢牛肉很嫩,连当季蔬菜:佛手瓜藤都那么好吃!价格也实惠,各种“花酒”价格都比别家便宜。推荐樱花酒!
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stacysd
2021-09-30 00:00
店很大,排名很靠前,确实不错,老板人也不错,菌子很新鲜,喜欢口感脆的菌子,没吃过,很有特色,奶浆菌,粉菌。还有见手青,掰开养化就变青。可以要半份,人多可以都尝尝,搭配土鸡锅,绝配,吃完元气满满。墙上有各种菌子介绍,一般都能提高免疫力,营养价值都很高,十月底前都可以吃到新鲜的菌子,口感比冻的好太多了,大自然天然的馈赠
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william吃鉴玩家
2022-11-15 14:07
转着古镇里找到这家店 就进来试试了 过了饭点人不是很多
点了个两人的套餐
炭火熬煮的土鸡菌汤 要等半小时左右才可以吃 吃之前要留汤的采样 这点还是第一次见
随着炭火慢慢的熬煮 菌汤的气息飘散出来 确实很鲜香
半小时的等待过程中 石锅一圈可以先提前烤着五花肉和豆腐吃着等着
锅盖一揭开 菌汤锅就完成准备开吃
这一满碗的菌子那叫一个鲜 感觉没放其他佐料吃的就是菌子本身的鲜味 很舒服 微风一吹 很是享受 最后两人把全部食材和汤都干完了
总体下来 个人是非常满意的 环境 服务 食材 味道 都不错 今年唯一给过的高分评价
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工作人猿
2024-03-18 12:09
腾冲本地人带我来的腾冲本地人来的地方
地址地图搜“闫家塘”,这种当地人自发发展起来的美食城才是真美食城,很多人很热闹,基本都是本地人,有个湖可以游泳,5块一人,环境很惬意,吃的东西很好吃,很有性价比,西南地区美食汇集。
点了苦撒加橄榄撒蘸水共35元,两人就吃不完了,性价比no·1,味道一流,橄榄撒有特殊怪味但回味甘甜。
还有其他看起来很好吃的东西下次再点。
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ika_2698
2024-07-01 14:23
太太太好吃啰
正值花市封路 店的位置不算好找 但是一切都是值得的!
「牛肉」真的好吃是我喜欢的牛肉锅 实打实的量 黄牛肉偏精且有劲道 我很爱 汤底有胡椒所以会感觉偏辣 好吃好吃
「烧饵块」可以直接吃 但我更喜欢泡在汤里 吸饱了肉汁 完美
「凉拌牛肚」忘记点的这个叫什么 就是好几种都家里面 纯牛肉版夫妻肺片 啊 下酒完美了呀 这个拌料香香辣辣 很爱
很好吃 还买了老板娘说自家做的牛肉干 不错
希望来腾冲的朋友们不要错过吃一顿黄牛肉锅
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柔美诚实嘎咚龙
2024-02-20 16:41
晚上在腾冲闲逛,正好发现这家店的甩粑粑评分还挺高的,然后就跟着找来了位置在一个小巷里面,只有这一家在卖吃的,但是在马路上面的左手边有一条街都是烧烤也很便宜,可以去看看,因为没有去其他夜市吃过这个甩粑粑来对比,但这家味道确实挺不错的,不是很腻,还可以点外卖也很方便不用特意跑过来
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蛋黄小圆子
2024-06-17 14:36
时隔七年 我又来啦
七年前还没有漫街的咖啡店~
随便走进离餐厅最近的一家,点了地方特色的酸角美式、酸角冷萃,品尝下来更推荐酸角美式哦
香格里拉、南极洛、高黎贡,走了一路没喝到dirty,今天终于如愿以偿啦 坐在门口床边 听着淅淅沥沥的雨声 喜欢
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Jane_1415
2022-10-08 14:32
地道的当地小吃,买的人很多,一碗卷粉10块,沾水随机混搭,吃完很开胃!
腾冲
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楠楠牵烊11111
2024-07-13 14:02
住在古镇里,有很多咖啡店,唯独喜欢这家的环境,门前荷塘,坐在这里吹着风,很舒服。巧克力熔岩蛋糕特别好吃,非常浓郁。尤其喜欢冰博克,一大口下去,层次感分明!小粒美式,蓝宝石手冲,也都在线
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糖三角殿下
2024-07-17 10:09
一定记得提前预定!!在古镇里!来腾冲一定要来吃!!
在没有过多修葺的几百年的老楼吃东西真的别有一番情致!很安静 每天就四五桌那样子
第一次在旅游城市吃这种按位收费的,但真的真的物超所值!菜都是一份份真材实料做的!清淡!胜在食材
「汽锅松茸蒸蛋」超级超级好吃!真的又鲜又香!
「三宝鸡汤」炖了8个小时的跑山鸡 这个鸡汤味道终身难忘!「大薄片」脆脆香香完全不腻超惊艳
菜都好吃 以后再来腾冲还一定来吃
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