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  爱旅游的松松 2023-04-30 17:22

  中国淮扬菜文化博物馆江苏省淮安市中国淮扬菜文化博物馆；是中国较大的以菜为主题的文化博物馆，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
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  飛_8814 2021-10-15 17:55

  中国淮扬菜文化博物馆

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  5 1970-01-01 08:00

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  唐伯虎_7162 2022-03-10 01:36

  最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里来淮安旅游最不能错过的莫过于吃一餐正宗的淮扬菜。作为中国“四大菜系”之一的淮扬菜，以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。淮安是淮扬美食主要发源地之一，而淮安最正宗的淮扬菜就在中国淮扬菜文化博物馆里面，没错这个中国最大的“菜”文化博物馆里还有开设餐厅，以淮扬菜为特色。
  餐厅里以中式装修风格，大大的圆桌，在博物馆里不仅可以看展，还能点菜吃饭。让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，
  我觉得最能代表淮安的美食就是软兜长鱼，就是鳝鱼，就地取材这里做出来的鳝鱼味道鲜嫩可口别具一格，每一道菜不管是摆盘还是口味都相当不错。淮扬菜强调土菜细作，每一道都是精致的，不仅菜色好看，而且又好吃。来了淮安可别错过了哦。
  地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  Tips：单去吃美食的话要提前预约。

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  笨笨的我 2021-10-28 07:53

  淮安一日游！前言：
  照片有些都是全屏，可以点开看全图！
  照片都是手机随意拍摄，从不修图，从不滤镜！
  ?交通攻略：自驾游
  ⏳游玩时间：一天
  ?人均消费：丰俭由人
  ?行程安排：市区的各个景点
  周恩来总理的出生地！淮扬菜的发源地！
  吴承恩的故乡！这里是淮安！
  这次自驾游来到了淮安，虽然它不是一个旅游城市，但是还是有一些景点可以游玩参观的，游玩一天的感觉还是不错的。
  淮扬菜博物馆-周恩来故居-河下古镇！

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  斑马画报 2021-08-10 15:57

  博物馆间藏了家神秘私宴，国宴主厨坐镇1⃣️藏在艺术博物馆间的私宴新贵?
  ★专属文化气息加成★
  ✔开在上海当代艺术博物馆和上海无界美术馆旁
  ✔低调静谧，淡雅别致
  ✔一桌一椅尽显江南诗意?
  ✔壕占1500㎡
  ✔十二间包厢各有特色
  ✔管家式服务细致入微
  2⃣️30+年经验国宴主厨坐镇，精工细作刀功惊艳?
  ✔淮扬菜大师王师傅
  ✔文人气息与刀客技艺融合
  ★大煮干丝★
  ✔2cm厚的方干片成20片
  3⃣️打造原汁原味地道淮扬菜
  ★每日江鲜新鲜到店★
  ✔淮扬软兜
  ✔水晶蟹粉狮子头?
  ✔满载而归?
  ✔鹤戏元鱼?
  ✔大煮干丝
  ✔小滋羊汤
  ✔板桥烧鹅?
  ✔灶香鎏金蟹黄包
  ✔灶香七星分箱饭
  ✔瑶池百香果
  4⃣️淮扬菜旨在以“凡鱼野蔬”烹饪出高端肴馔，王师傅出品更是摆盘精致。
  这里能把家常菜吃出国宴品质，不失为宴请宾客好去处。
  ?店名：煌佳私宴
  ?地址：半淞园路376号越界世博园B4-1
  ☎️预订电话：（021）3106 8718，18916997010
  ⏰营业时间：周一至周日 10:30-14:00 17:00-21:30

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  是哈哈哈呀 2021-11-10 12:37

  美食｜来淮安必打卡-淮扬菜博物馆联合国教科文组织官网发布消息，淮安成功入选"世界美食之都"，这也是中国继成都、顺德、澳门和扬州之后第五座获得这一称号的城市。
  软兜长鱼、平桥豆腐、钦工肉圆、开阳蒲菜、茶糤.....

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  要不要旅行 2021-12-21 22:02

  逛博物馆逛的口水直流，是什么情况？?中国淮扬菜文化博物馆
  位于江苏省淮安市清河区，馆内分为古黄淮文化馆、淮安民俗馆、淮扬菜文化博物馆、品尝馆四大功能区，是中国最大的以菜为主题的文化博物馆。这里没有一件古董和文物，但是这里运用现代科技的布展和陈列，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让每一个吃货都能够在这里全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  行走的Alston 2021-06-27 14:56

  在【中国淮扬菜博物馆】，我被淮扬菜色看饿了之前在扬州参观过类似的淮扬菜博物馆
  也吃过地道淮扬菜
  这次来淮安，还是留了时间专程来淮菜馆
  中国淮扬菜博物馆位于淮安城东
  是古淮河文化景区区域内的其中一个参观地
  旁边就是中国西游记博物馆

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  今天做梦没 2023-12-17 22:06

  淮扬菜博物馆还顺便去了古淮河湿地公园晃晃

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  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
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  堂阿棠 2024-05-16 22:07

  淮安淮扬菜文化博物馆#淮安# #淮扬菜# #博物馆# #值得一去的博物馆#

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  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
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  记忆的定格师 2023-08-22 10:05

  淮安—中国淮扬菜博物馆博物馆通过现代高科技手段布展，采用声、光、电、动漫等现代高科技，是一个集知识性、休闲性、娱乐性、参与性于一体的综合性博物馆，集知识性、趣味性、参与性于一体，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
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  一颗花菜阿 2022-01-26 21:39

  ?中华饮食博物馆合集！绝对是吃货们的天堂
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  这些博物馆绝对自带香气，看得我超级馋！既能了解当地的传统饮食文化，又能胡吃海吃一顿，超幸福！笔记里大部分放的图片是展厅区域，餐厅美食图我某评看了，治愈了一切食欲不振！
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  ?皇家菜博物馆
  这个我最想去！太有清宫氛围感了！了解博大精深的皇家菜文化之余，还可以换上古装看表演，沉浸式吃一顿皇宫御膳！简直一秒穿越！
  ?地址：北京市海淀区西四环北路117 号
  ⏰时间：10:00-14:00，17:00-21:00
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  ?杭帮菜博物馆
  地理位置绝佳！就在西湖景区附近！?博物馆展厅复原了很多历史场景，满汉全席数不尽的仿真菜，也难怪康熙乾隆那么爱下江南！
  ?地址：上城区虎玉路9号江洋畈生态公园内
  ⏰时间：10:00-17:30
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  ?️川菜博物馆
  全面介绍川菜的历史文化、技艺传承及发展脉络，陈列了非常多的饮食器具，还能看到豆瓣酱的酿制过程！小吃随便吃！满足口福眼福！巴适得很！
  ?地址：成都市郫都区古城镇荣华北巷8号
  ⏰时间：9:00-18:00
  ?门票：某评58.5?物有所值！20多种小吃呐！还可以悠闲喝茶打牌超开心！
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  ?淮扬菜博物馆
  这个我也超想去！展示了淮杨菜的起源、发展和菜系的形成，有非常多的淮杨菜名典故事，扬州菜看上去都好好吃！食欲大开！扬州人一天吃五顿我信了！（ 忍不住点了扬州干丝和狮子头外卖?
  ?地址：淮安市清江浦区河畔路88号
  ⏰时间：9:00-19:00
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  ?徽菜博物馆
  划分了很多功能区，能看、能玩儿、能带走特产、最主要还能吃！看了餐厅菜谱，一品锅、刀板香好多名菜都有！一道菜就是一个故事，知其由来吃更香！
  ?地址：黄山市屯溪区迎宾大道62号
  ⏰时间：9:30-17:00
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  中国的饮食文化源远流长且博大精深！这仅是一小部分，除了菜系博物馆，还有食物、调料类等博物馆?例如饺子博物馆、醋文化博物馆这些，笔记里图片我网上找的哈！字数也满啦！如果你有去过其他美味博物馆，来安利补充吧！
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  ?其他博物馆系列攻略，可以看收藏夹【在中国100座博物馆溜达】和【博物馆不积灰指南大合集】
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  饮食文化博物馆｜小众博物馆｜值得一去的博物馆

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  Therapeuein 2023-05-02 09:15

  淮安美食测评之淮扬菜博物馆?淮安市淮扬菜博物馆
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  ?✉️钦工肉圆：6r一只，两个起点。肉很嫩，汤很鲜，枸杞软软酸酸的一颗，没有任何不新鲜的味道，但是这个汤汁放冷了会觉得有点腥，趁热喝没有任何异味
  ?✉️淮扬炒肉丝：20r。这道菜全场MVP！得到了淮安人民的认可，表示这就是正宗的淮扬菜口味。用这个菜拌面条吃超级香！
  ?✉️长鱼面：36r。我个人思想上不太能够接受长鱼这种生物…虽然这道菜没有什么异味，就是黑胡椒味很重，可能为了遮味吧，用这个卤子拌面其实没有淮扬炒肉丝拌面吃好吃
  ?✉️平桥豆腐：38r。去的时候赶上隔壁喜宴&时间有点晚了，这道菜都售罄了，还蛮遗憾滴
  ?✉️茶馓：2r一份，就是买的袋子里夹出来一部分为一份，还蛮少的
  上菜有点慢，But口味还是不错的，米饭也不收费，也没有收额外的餐位费啥的，还是很良心滴
  综合评价：⭐⭐⭐

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  淮安 · 中国淮扬菜文化博物馆
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  一潭星 2023-05-13 18:11

  淮安钵池山 小众又好出片的淮安景点?下午4点去的。水杉林真的自带文艺滤镜，漫步林间，脑子里反复播放的就是“迷失森林的小鹿，会不会遇见女巫，故事拉开序幕。”?真的很像误入童话秘境。
  ?湖面新荷与残荷交错，本来很想拍出油画的感觉，朋友说这个画面很像水墨画?
  ?钵池山我没有拍，对道家文化感兴趣的朋友可以去看看，山体是红色的，里面的老子像很有特色，不过里面很小，逛不了啥?
  ?日落时分，拍了一组城市剪影，个人觉得还挺好看的?

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  淮安 · 钵池山公园
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  爱溜达的米小倔 2023-10-09 18:02

  国庆反向旅行选了泰州和淮安，但在新闻上看到淮安是新晋旅行目的地时，心颤了一下。到达后果然是人也更多。
  历史上的淮安是京杭大运河上漕运盐粮的必经之地，曾与扬州、苏州、杭州并称为运河沿线上的四大都市，在漫长岁月的流转中，2200年的建城史，让淮安的城市风物充满了与众不同的韵味，淮安因运而兴、因运而盛，有中国运河之都的美誉。
  
  ?最近有活动，可以免费游览三个地方！
  关注公众号【文旅淮安】?文旅惠民?选 文旅惠民卡?消费券免费领?注册填信息登录?在“我的”里就可以看到啦，到景点刷二维码就可以进入啦（注意，淮安府署要先去游客中心换票），到今年年底应该都可以用的。
  
  ⛩打卡景点：
  1、河下古镇
  下高铁第一站就先直奔河下古镇，离淮安东站比较近。行李可以寄存在游客中心。是由一条主街向两侧延申形成的古镇，假期游客挺多，钻进小巷人就相对少些了。据说古镇形于春秋末期，距今已有约2500年历史。北边有一些简单的商业，南边基本是当地居民在这里生活，非常有烟火气息!据说是苏北地区最长的一条古街道，是当年盐商们运盐出去回来的压舱石，从全国各地收集而来的石板铺就而成的。
  
  2、沈坤状元府
  是河下古镇内的一处收费景点，用惠民卡可免费。一进门可以了解沈状元的生平，看完不免唏嘘。也不禁让人思考人活这一生到底是为什么，到底该怎样活...状元府由老宅和寓园两部分组成，整体好大好大，一步一景，移步一景。
  
  3、淮安府署
  淮安府署距离河下古镇大概2-3公里，可以顺着萧湖公园溜达过去，风景也是很好的。是现存的古代府级官衙建筑，大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。站在那里确实挺壮观。据说衙内有房屋50余幢、600余间，分东、中、西三路，中路有大堂、二堂、六科用房等。里面一个比较恐怖的是刑具展，各种用刑工具，惩罚人的方式，胆小者慎入。
  
  4、里运河文化长廊
  入夜了，就来到里河文化长廊溜达。清江浦区是古黄河、里运河、大运河、淮河入海水道，四水穿城，华灯初上，也是拍摄城市夜景最美的时机。这真是来淮安必打卡的一条街道，有好多小吃，甜品铺、茶馆、咖啡店...边上一条短短的花街，现在也是很多人逛。
  国师塔：远处看去就很壮观，可以站在里河的围边上拍照
  慈云禅寺：列两淮八大丛林之首，以国师道场著称。

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  淮安 · 淮安东站
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  记忆的定格师 2023-08-22 10:39

  淮安—周恩来纪念馆周恩来纪念馆，位于江苏省淮安市淮安区(原县级淮安市)桃花垠永怀路2号，为国家AAAAA级旅游景区，距离周恩来故居约两华里，属周恩来故里景区。1986年3月由中宣部批准兴建，1992年1月6日对外开放，为全国爱国主义教育示范基地。邓小平题写馆名，江泽民、李先念、李鹏、杨尚昆等同志为纪念馆题词。周恩来纪念馆开放以来已接待了胡锦涛、温家宝、贺国强、贾庆林、习近平等众多党和国家领导人。
  周恩来纪念馆，馆区由一组纪念性建筑群、一个纪念岛、三个人工湖和环湖四周的绿地组成。总占地面积40万平方米，其中百分之七十为水面。岛上建有主馆和附馆，主附两馆总建筑面积为3265平方米，其中主馆1918平方米，附馆1347平方米，其余还有岚山诗碑、海棠林、海棠路、樱花路、五龙亭、怀恩亭、西厅观鱼等

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  淮安 · 周恩来纪念馆
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  芥末辣_3071 2023-09-10 10:12

  淮安钟书阁%李想设计的梦境建筑真的是挺神奇的
  每个城市的钟书阁都有各自的魅力
  看到许多人去书店打卡拍照?
  之前一直想去听说人非常多
  周末兴起和朋友一起来见识一下
  ?#淮安钟书阁# 我也来打卡啦
  夸一下设计师李想：
  建筑中线条的利用是最能体现出设计师设计能力的，钟书阁之所以可以一眼火?
  就是因为他的设计还是很出彩的
  钟书阁中最出彩的弧线结构设计，设计的很巧妙！有一种被环绕，包围的感觉，在阅读的时候的人其实很喜欢这种感觉。黑银色的设计把现代科技感融合的很好?，突破传统空间结构，夸张的构成和一场天马行空✈️的幻想?
  这次来拍因为人多所以没有拍下他们的阅读空间，每一个阅读角还是挺舒适的，又考虑到分区的座位和功能空间，因为有售卖文创品，所以免不了吵闹，不能像图书馆那样十分安静，对爱读书的人来说这还是有点遗憾的。
  其中镜子?是最巧妙的一环了
  在有限的空间里做到最大化的延伸空间
  让人有错觉感，不知道是不是我一个人被这样的设计骗了，总觉得钟书阁挺大的，跑到二楼发现空间更小了，有点点小失望，这点还是挺佩服设计师的?

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  淮安 · 钟书阁(淮安国联·融创ins park店)
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  慢游人吴_5242 2021-04-11 08:03

  干货！亲子研学好去处，洪泽湖古堰！4A级景区，地处中国第四大淡水湖的洪泽湖畔；
  景区观赏点有洪泽湖大堤、水釜城、渔人湾等；
  春天适合来旅游放松心情，感受大自然；春天观看这个梅花???
  夏天，步行在林荫大道上，微风吹过，凉爽舒适。每个季节都是不一样的风景，欢迎大家来游玩，同时也可以品尝当地的特色美食。
  适合养生休闲、大湖观光、森林探秘等，更适合亲子研学！
  ? 相关介绍
  ?洪泽湖古堰景区
  一个这个美丽有传说故事的地方
  ?价格：免费（听说6月后开始收费）
  ?地址：江苏淮安洪泽县南环路33号(水釜城内）
  ?营业时间：开放公园
  ?️交通：多路公交车或者自驾打车均可
  ? 特色亮点
  ✔️看距今1800多年历史的洪泽湖古堰（大堤）；
  ✔️水釜城，城池恢弘，气势壮观，融仿宋建筑与园林风格为一体，是自然美与人工美的有机糅合；
  ✔️渔人湾，洪泽湖湾，蜿蜒曲折、波光粼粼、婀娜多姿；
  ✔️古堰梅堤，梅堤内有绿萼梅、江梅、黄香梅等8个梅花品种；
  ✔️还有洪泽湖碑、洪泽湖碑、周桥大塘、治淮碑、信坝遗址、九龙湾、中国印博物馆等
  ❤️Tips：
  ?位置很好，周围餐饮齐全，用餐方便；
  ?游览需要半天时间，可以骑脚踏车；
  ?绿化环境非常的好，负氧离子很高，很喜欢!
  ◼·分享结束啦?喜欢的话记得点赞+关注我~
  （持续更新淮安旅游攻略）

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  挑食宝宝滴麻麻 2023-11-25 17:30

  淮安府署见证古代酷刑 胆小慎入 江浙沪周边内有恐怖照片?，胆小请勿继续后翻！
  
  内有恐怖照片?，胆小请勿继续后翻！
  
  内有恐怖照片?，胆小请勿继续后翻！
  
  淮安除了西游乐园，可以逛的景点还有不少。
  
  淮安府署是全国仅存的两座府署之一，占地五万余平米，署内原有房屋50余幢，600余间。淮安府署正堂高10米，面积500余平方，气势宏大，威严壮观，为全国衙署正堂之一。
  
  淮安府署分东、中、西三路而建。中部前段为办公机构，主要建有：仪门、戒石坊、正堂、六科、二堂等；中路后段为知府及家人居住场所，主要建有：上房、东西厢房、青玉堂等；东路为迎宾游宴场所，主要建有：戏台、酂侯祠、宝翰堂、藤花厅、集贤堂、后花园等；西路为军捕厅署，主要建有大门、仪门、正堂、二堂、上房和三班房、库房、邮政司、驿站等建筑。
  
  个人觉得其中最特别的地方，是西路的几间牢房，展示了各种古代酷刑，现在看来真的是非常残忍了……部分模型做得略恐怖，胆小的小朋友要慎入啊！?

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  淮安 · 淮安府署-售票处
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  鹤七月良 2023-08-31 17:34

  江苏最低调的古镇里藏着一个宝藏状元府！-
  “水韵江苏，有你会更美”
  ?说起江苏淮安的吴承恩故居你并不会陌生，却不知吴承恩邻居却是个悲惨身世的状元！
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  ?【说说状元府】
  毗邻吴承恩故居，明朝嘉靖年间状元沈坤的老宅和寓园两部分组成，沈坤状元府共分状元楼、老宅区、向学区、纪念区，习武区、园林区，紧傍古运河畔，是河下古镇重要的人文景观！
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  ?【说说打卡拍照】
  ❶「老宅区衣帽间」：主要展示了不同场合的衣帽鞋服和状元相关服饰，如果兴趣的可以仔细了解一下
  ❷「伴竹间」：透过窗影的一抹抹绿色让整体一下就充满了诗意，精致的花窗也值得一拍
  ❸入口处又测的小巷，两臂开满了绿植和小花超级好拍
  ❹「园林区」：沈家的寓园，曲径通幽、花木繁盛突出一个写意山水的清新格调！
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  ?名称：沈坤状元府
  ?位置：江苏省淮安市淮安区竹巷街39号

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  淮安 · 沈坤状元府-游客中心
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  yan研食 2021-05-22 17:36

  低调的淮安，藏不住的美味周总理的故乡
  淮扬菜的发源地
  ?饭前掼蛋赛一赛
  ?蒲草也能做成菜
  ?活鱼锅贴人人爱
  ?软兜长鱼第一菜
  ?小壶喝酒比喝茶快
  萝卜当做水果卖
  盱眙龙虾大盆卖
  包子包水皮不坏
  ?江苏淮安，了解一下
  吃菜要去楚州（河下镇淮楼附近）
  ?小火车性价比高，全程2块
  吃面最好选路边，哪家排队去哪家
  ?杠子面的吃法多，汤的，炒的，拌的
  浇头应有尽有，长鱼为首，还有拆骨、回锅
  搭配时令蔬菜，猛火快炒，展现1+1>2的美味
  ?孙家
  20的长鱼肚皮
  性价比高过软兜
  ?几乎全天营业
  自助豆浆和小菜
  吃一个稳定输出
  ?顾芳拆骨面
  ?清淡版本拆骨肉
  酱油凉拌不油腻
  适合夏天
  ?丁三
  路边烟火气，记得错峰来
  围观炒制过程，保准你一身汗
  ?老板娘点单上面，老板一碗碗炒
  自制酱油，猛火快炒的镬气
  最后一碗骨头汤搭配，爽
  ?珍珍
  猪蹄，常见
  馄饨，常见
  面条，常见
  结合起来，特别了
  像是内陆版馄饨面
  ?手动脱骨的猪蹄
  沾上自调酱料，美
  ?早餐的选择更是丰富
  辣汤、蒸饺、水晶包
  牛羊肉汤配饼子
  ?祝记
  薄皮，脆衣，肉散而汁多
  个小，蘸醋，解腻又开胃
  ?不同于上海的咖喱牛肉煎包
  炸得透，配牛肉汤、豆浆都好
  ?丁老
  ?传统小吃数辣汤
  海带粉丝加面筋
  加辣加醋来点睛
  干湿搭配味道佳
  ?杨记牛肉汤
  点评上面找不见
  记住八二路杨记
  清汤喝完免费续
  ?再来一份芝麻饼
  可泡可嚼随便你
  ?家常菜馆，量大实惠
  犄角旮旯，感受当地
  ?大伟
  一条巷子，都是他
  随便点菜，没雷点
  ?招牌瓦块鱼，鲜嫩香
  百叶水芹，脆爽甜
  ?田二
  等老板开饭，第一次
  菜老板安排，不少见
  ?曾五星大厨，展细节
  特色招牌菜，有惊喜
  要吃上软兜，得预定
  ?锦顺
  就为一个菜，甘等三刻钟
  ?特色小草鸡，整整一锅端
  酱香微辣味，捞饭一只鼎
  ?天妃宫
  中餐加座，吃出chef's table
  ?朱桥甲鱼羹，一碗都是裙边肉
  蒲菜烧肉圆，蒲菜原来这滋味
  点菜上瓷砖，show出解题感觉来
  小吃
  ?孙老爹糖藕
  小小的门面，老两口的店
  传统老手艺，吃出历史来
  莲藕选得好，糯米蒸得糯
  ?淋桂花糖浆，脆糯甜不腻
  ?孙记龙虾
  ?来到盱眙附近，怎能不吃龙虾
  个大，身材匀称，干净，入味
  ?红糖粥
  东大街的这头，老奶奶一直都在
  ?红糖粥，银耳红枣羹，甜心暖胃

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  旺财日记 2024-03-18 11:12

  青岛人吃淮安丨24小时极限特种兵很满意️周末跟姐妹一起特种兵去淮安，感谢各位淮安的朋友在前面求助帖里的评论，吃的超满意！
  
  老淮安?
  上车饺子下车面，下了高铁直奔面馆?软兜长鱼面必吃特色，先饮茶清口，再吃长鱼，最后拌面，仪式感拉满。还有各种淮扬小吃，春卷应该是自己做的，吃着像是荠菜馅，正当季。淮安饮食习惯还是比较北方的，没有啥不习惯的。
  
  平桥饭店✨
  类似私房菜，要提前订座，没有低消，现点现做。油爆黄鳝肯定是要尝一尝的，据说这是检验淮扬菜好不好吃的关键，没有一丝的土腥味，软嫩Q弹，黑胡椒很提味，下饭好菜！河虾?算是比较大个的了，肉质紧实是新鲜的，牛肉炒青菜的牛肉是基本熟了的，炒出来以后更有嚼头。平桥豆腐有点像豆腐脑，豆腥味很轻了。干丝更像汤品，很清爽。
  
  丁三面馆?
  我劝各位早起去排队哈哈哈哈哈哈哈，我9点到的，快10点才吃上面，很小的苍蝇馆子，也就20来个座位，点完面大家等着就完事。肉可以随便搭配，价格我认为很公道了（可能是青岛真的太贵了），炒面更有味道，面条很有劲性，吃起来艮悠悠的，甜辣咸吃到最后有点停不下来的意思。

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  淮安 · 淮安东站
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  南风知意_8519 2022-10-26 23:30

  大多数淮安人不知道的一座寺庙景会寺占地面积应该是淮安寺庙里的佼佼者了，建筑的恢宏，但是佛像是不可以拍的。
  人很少，走一走，可以静静心嘞

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  西果妈读书旅行 2023-11-05 09:53

  旅行｜淮安一定一定不能错过的宝藏博物馆?漕运博物馆距离周恩来故居非常近，步行5分钟穿过大运河国家文化公园的广场就到了，这个博物馆强烈推荐，其中一个重要原因是服务中心设置了一套“试卷”，参观博物馆过程中找寻答案满分者可得一份小礼物。孩子们一听有礼物可就一发不可收拾，一进入博物馆就开始认真读起介绍来，正好找到第一题的答案，呼啦啦的填上答案更是激情四射，蓄势待发了，但是到了中后期可没有那么简单，家长们加入孩子们一起研究题目，推敲用词，足足一个半小时才“交卷”，这个礼物实在是太珍贵了，儿子捧到我面前极度炫耀，到现在他回忆此次旅程还是对漕运博物馆环节印象最为深刻。实在是要忍不住称赞服务中心的用心。????????
  
  ?博物馆简介
  漕运博物馆分为历史厅、文化厅和淮安厅，与高科技结合充分的展示了漕运的恢弘历史，还有淮安这座城市在漕运中的重要位置。自隋代起，朝廷便在淮安设立漕运专署，宋代东南六路的粮食由淮水入汴水而至京师。到了明清时期，朝廷在淮安设立漕运总督公署，以督查、催促漕运事宜，主管南粮北调等漕运工作。随着历史的变迁，淮安官署逐渐被毁坏，直到2002年，在城市的建筑施工中，漕运大堂、二堂及其附属建筑遗迹被相继发现，于是在这遗址处建立了此漕运博物馆。
  
  ?门票：
  
  成人40元/人，儿童/老人/学生：30元/人
  
  ????意外收获
  通过参观漕运博物馆，深入了解才知道大运河在商业贸易，各地物产流通上起到了多大的作用，更是知道了在自己身边的北京通州燃灯塔是漕运进入北京的导航塔，也知道积水潭就是漕运最北端京城的停靠码头。
  
  ??继续加料
  如果想更深入了解大运河知识可以去扬州大运河博物馆、杭州中国京杭大运河博物馆、聊城中国运河文化博物馆、北京燃灯塔等参观

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  淮安 · 淮安市博物馆
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  饿魔食游记 2021-11-27 10:28

  淮安探店｜专属于淮安人的早茶️新——發地早茶店内的环境?清新淡雅，简约而不简单，氛围也让人感觉很舒适，感觉在这里吃上一顿美味的早餐，实在是一件幸福?的事。
  
  整体的色调都是以暖黄色为主，店内也没有过多繁杂的装饰，完美运用光?与影的叠加，让环境变的更有质感。
  
  ?店名:新——發地早茶
  ?地址:淮安市清江浦区淮海西路95号西侧（全聚德旁
  ?营业:6：00-13：00
  16：30-21：30
  
  #探店报告[话题]#
  ?️【狮子头面】
  狮子?头烧得外酥里嫩，扎扎实实，一口下去纯是肉，没有任何粉感，只有澎湃的肉香，混着面条?送入口中，肉中带着一缕轻盈的幽香。
  ?️【酸菜黑鱼面】
  玉润莹白的面条，吸足了酸汤，搭配鱼?片和酸菜，丰富的口感充盈口腔，嗦上两大碗都不为过。
  ?️【鱼圆面】
  吃面前先喝一口汤，唇齿留香，暖意☀️融融。鱼圆入口，Q弹带劲，不带一丝腥味，想必用来制作的鱼一定是精心挑选过的。嗦面的动作根本停不下来，一碗瞬间就见了底！
  ?️【拆骨肉烩面】
  面条浸在骨?汤中吸足了香味儿，每一根都香喷喷的。优质的拆骨肉，分量很足，拆骨肉嫩滑爽口、肥瘦相宜。
  ?️【肉包】
  大肉包精选猪?前腿肉，加入少许葱姜末调味制作，纯肉感的肉馅，吃起来很是满足，趁热咬下去还会流汁?。
  ?️【青菜包】
  嫩嫩的青菜搭配着软软的鲜美香茹，一口咬下去，松软鲜香，非常清新又层次丰富的味道。
  ?️【烧麦】
  用猪油酱油调味，吃的就是糯米香、胡椒香、猪油香、酱油香。
  ?️【烧饼】
  把现做的烧饼?放进烤炉，烤到微微焦黄，表面酥脆就能出锅。店内采用的是很传统的烤炉，用木炭烤?，口感吃起来更好。

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  祎玚_4079 2021-11-27 19:52

  淮安府署，中国最大的明清府衙，也是千古奇冤窦娥冤案的发生地。

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  淮安 · 淮安市
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  堂阿棠 2024-03-21 16:50

  淮安清晏园清晏园是我国治水和漕运史上唯一保存完好的衙署园林。它有着“江淮第一园”的美誉，是苏北地区最有代表性的古典园林

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  淮安 · 清晏园
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  南屿学长 2023-10-09 10:47

  淮安旅行后劲太大了！！！听听我的真实感受……江苏淮安，这座宝藏城市真的被低估太久了?
  国庆假期去了一趟淮安，回来后怅然若失?
  
  如果有机会记得去淮安赴一场美食之旅
  感受世界美食之都的魅力‼️
  -
  ?必打卡美食
  ✅去吃一次长鱼面
  ✅去吃一次正宗淮安菜
  ✅去吃一次盱眙小龙虾
  ✅打包带走几包茶馓
  ……
  此外，桂花糕、小笼包等淮安特色小吃也都可以尝尝，对了街头的炸串也好好吃?
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  ?除了美食，淮安还有许多值得打卡的景点
  1️⃣️淮安府衙
  国内仅存的两座府衙之一，历史厚重，值得打卡
  2️⃣千年河下古镇
  免费的千年古镇，比乌镇古朴，比周庄安静，充满了生活气息。
  3️⃣周恩来纪念馆
  西花厅前缅怀一代伟人的丰功伟绩。
  4️⃣里运河文化长廊
  寺庙，古街，运河长廊，完美融合，夜景超级美。
  5️⃣花街
  随处可见的文艺气息，让每一个文青在这里找到归宿，随便找一家小店，一坐就是一下午☕️
  6️⃣西游乐园
  更适合中国宝宝体质的游乐园?真的不输迪士尼
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  ?淮安高铁方便，省内基本3小时之内可以直达
  ✈️淮安有涟水机场，国内航班众多

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  淮安
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  姜姜不吃_3646 2024-01-27 15:02

  淮安三岛奇遇记|被喵星人包围的一天?导航：李庄码头，停车场超大（免费），一定要导航李庄码头，不要导航肥猫岛，游客中心不要停！！
  ?门票+船票：现场购票88rmb（1.2米以下儿童免费），美团购票85rmb
  ?营业时间：9：30-17：00（16点以后不可以登岛，17：00最后一班船离岛）
  ?发船时间：工作日每一小时一班（整点），周末半小时一班，额外收费项目是快艇200rmb
  拍照 ：建议上午，光线充足，下午拍照逆光，会有很多局限性！
  ?共三个岛，肥猫岛，豚鼠岛，白马岛（离船）
  无处不在的猫咪，品种和颜色非常多，可以在岛上购买逗猫棒（10rmb）,猫粮（5rmb）

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  淮安 · 李庄游船码头
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