慕名而来,超出预期,尽管在寒风中排了三十分钟的队,还是觉得很值得。听着油炸的声音,感觉又饿了。
?环境:
寺街里面一个露天的小摊,就在邮政大楼旁边,开车的话建议停在前面的钟楼停车场,价格实惠,别停邮政大楼,起停十块。
臭豆腐小份六元,10块臭豆腐,,大份十二元,20块臭豆腐,价格可以说非常划算了。价格牌已经几乎掉色到看不见。
酱料有两种,辣酱和甜咸酱,可以选择两个都加,也可以选择只加一种。辣酱可以从微辣开始,蒜蓉口味。甜酱能吃出点鱼露的味道,个人更喜欢辣酱。
建议第一次来买两个小份,辣的,不辣的都可以品尝。
臭度属于几乎不臭,外壳酥脆不焦不硬,火候是偏嫩的,但是每个都戳开吸饱了汤汁。咬开一个里面非常嫩,接近蛋羹的感觉。