地址:
大猷街处州府城17幢1-3楼
第一次来丽水,肯定要尝尝丽水的溪鱼,今天就来到了口碑不错的阿华大排档,华灯初上,阿华家已经客满,所有的菜品均展示在顾客面前,食材新鲜;
「石斑鱼」
这里是溪鱼多是淡水石斑鱼,一般都采取红烧,溪鱼的味道鲜美,口感鲜嫩。鱼肉入味,汤汁浓郁,带有独特的红烧味道。鱼肉质地鲜嫩,搭配浓郁的汤汁,口感丰富,回味悠长。
「醉蟹」
选用的梭子蟹作为原料,上桌菜品保持原有的青白色小,刀切面肉质饱满;口味咸鲜适中,淡淡酒香无腥味,蟹味鲜美 ,轻轻一咗,肉就到嘴里,吃起来更为方便;
「爆炒珊瑚菌」
珊瑚菌第一次吃,别名扫帚菌、扫把菌,因子实体呈珊瑚状、扫帚状得名,质地脆嫩,一般4-5月就会有,7-8月上市更多,第一次看到,抄了一个嘎嘣脆,喜欢?
服务还不粗,中途会有人来问顾客的体验怎么样,只要有这个动作,就会越来越好!
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