登录 注册
  • 知食中年 04-11 14:16
    竹篙粉是肇庆市德庆县特色传统小吃,以大米为主要食材制作而成,粉皮蒸熟后因需放置到碗口粗的竹篙上挂晾,吃的时候既有米香,又有竹子的清香而得名,特色是美味爽口、芡汁独特。
    其制作方法为大米经浸泡、磨浆、蒸粉等工序制成的粉条状米制品,配以猪杂或汤料进行汤煮或干炒即可。
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈