来本地人的饭堂吃饭了，五一假期晚饭时间去坐满了人，服务员明确告知上菜要等40分钟以上，我们也心甘情愿坐下来等，就是要一探究竟这家老字号的魅力。?
「生炒鱼片」招牌菜，同样是鱼生的拌料，但这是半生不熟的鱼片，感觉像是吃了鱼生又好像没吃。鱼片口感爽脆，没有腥味，沙姜味浓郁。?
「黄皮啫鸡」鸡肉不柴，啫得很入味，有淡淡的黄皮甜味在里面，但感觉份量比较少。
「酸甜排骨」酸酸甜甜很下饭，外面裹的炸粉不会很厚，没有工业酸的味道。
除了上菜等太久之外其他没毛病，老字号的出餐水准还是保持得很好。有机会再来试其他菜式。
