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  • 秋葵红烧白糖 03-31 17:29
    刚好在这边小吃街吃东西,发现这家店离得很近,下午就过来吃了。

    ?环境:
    临街的小巷子进去,招牌上写着白天睡觉了二楼,从左边上去就是门店。
    ?️服务:
    将近4点时到的,吧台没有人,旁边还有等着验券的人也找不到店员,进去门店转了两圈,最后在出餐口找到了店员。店里面隔成了3间,每一间都有顾客,主要是一个白衣服圆脸的小妹妹在忙,感觉她没忙得过来,中间叫了一次洗手间的同事出来帮忙,里面的人没有出来。后面陆陆续续人开始多起来了,4点半左右的时候看到几个店员打卡上班了,但是店里面还是挺乱的,人力没有充分利用好。首先一个店员来帮我们炒了一下,放下之后,从旁边一个门里面又来一个人炒两下。然后不知道怎么回事锅里面多了一个铲子,可能是哪个店员拿过来的。
    然后整个用餐过程开始帮我们炒了豆腐和两份肉后面店员就不太忙得过来了,朋友就开始自助了。直到用餐结束,中间有不同的店员不同的时间来嚯两下?。
    「牛肉」好吃,嫩,熟了之后要马上吃,不然就会老。
    「板筋」好吃的,不会腻
    「碱豆腐」好吃。
    「臭豆腐」朋友吃不惯,我比较喜欢,里面比碱豆腐更软烂。
    「脆哨咸菜炒饭」一般,有点油,没怎么看到咸菜,也没吃出咸菜的味道。
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