格尔木市内必吃美食推荐！落地格尔木，建议大家先在格尔木修整几天适应当地环境再进一步出发。
?以下美食均为三江源国家公园考察团亲身认证?
✨请各位查收这份诚意满满的推荐清单！✨
?餐厅推荐
1️⃣老字号尕妥烤羊肉馆
推荐理由：当地开店时间最长的老店之一，羊肉全部当场现烤，新鲜度满分，羊肉肥而不腻，配上特制香料，令人回味无穷
位置：格尔木市八一中路中段华兴广场向西三百米
人均：￥62
2️⃣周家酿皮店
推荐理由：曾获得金奖的酿皮店，打卡当地特色小吃酿皮必吃的正宗老店，吃起来辛辣凉爽，口感柔韧细腻，回味悠长
位置：格尔木市站前二路162号
人均：￥10—20
3️⃣张家牛杂汤
推荐理由：老店+1！主营牛杂羊杂，当地人认证美食，每天早上都得等位
推荐牛肉汤、牛杂汤、凉拌牛杂等
位置：格尔木市昆仑南路2—4号
人均：￥46
4️⃣振华手抓大王
推荐理由：传说中的振华手抓大王，吃过的人都说好！强力推荐牦牛肉土火锅，当地特色美食风情，肉食爱好者狂喜！
位置：格尔木市八一东路83号
人均：￥70
?格尔木特色美食有哪些？
酿皮：
酿皮是青海的一种传统特色美食。酿皮是取用洗出面筋的淀粉水，将沉淀的淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟，便叫整酿皮。酿皮从盘中剥离，配上佐料，吃起来酸辣凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。
糌粑：
糌粑是也青海格尔木的特产美食之一。格尔木糌粑是将青稞晒干炒熟，磨成细面的一种食品。藏族吃糌粑，大都是先把少量酥油茶倒进碗里，加点糌粑面，用手不断搅匀，只到能捏成团为止，送嘴而食。
牦牛大骨汤：
选用海拔3500米以上的放养的唐古拉牦牛，鲜美可口的骨头汤配上熟烂的牦牛肉、晶莹剔透的粉丝、白胖的萝卜、软糯的木耳、青绿的香葱，吃起来鲜美入味。香葱的气味完美中和了牦牛肉油脂的香腻，汤清味浓。
牦牛肉土火锅：
当地土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚。而格尔木人民将牦牛肉和土火锅相结合，诞生出了富有地方特色的牦牛肉土火锅。
老酸奶：街边任意一家小店都能买到非常好喝的酸奶！
