西宁这家马尔沙牛杂店是家网红店。每天早上四点就开始营业到上午十点结束。人多时需要排队等位。大碗牛杂30元，小碗20碗。无论大小碗都配面饼一个。性价比很高，所以吸引了南来北往的食客，当地人有不少是打包回去吃的。因为忙碌异常，这家店没有外卖，想吃就直接去排队。