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  YY_4648 2020-11-08 22:08

  镇江—中国醋都打卡家乡镇江香醋博物馆哈哈哈哈

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  颖颖颖颖_4815 2020-11-09 15:57

  打卡醋文化博物馆一斤米五斤醋，需要经历过二十多道工序，历时八十多天才能出现在我们的餐桌上?

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• 番友 06-30 13:06

  逛博物馆｜中国醋文化博物馆1.醋味十足的工业博物馆
  了解醋的制作原理和过程（禁止拍照，就没拍哦）
  以醋作坊为基础，实景搭建呈现的
  还专门有一个闻醋味的晒醋坊
  给鼻子来场刺激震撼之旅
  酸酸爽爽
  逛完可以买醋周边
  推荐醋坛子毛绒玩具
  以及独具特色的黄酒、醋、酱油三种口味的文创冰糕
  是真的添加了酱油、醋哦（虽然难吃到吃不完?）
  2.攻略
  镇江恒顺醋业边上，扬州过去30分钟
  收门票，30元一人
  水韵江苏年卡项目?️刷码直接进

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  度妹是印度妹 2021-01-23 20:03

  你爱吃醋吗？来镇江怎能不吃醋还有肴肉镇江美食众多，最有名的就是镇江三怪，镇江三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。
  ? 中国醋文化博物馆 恒顺醋很出名，没想到还有博物馆呢，参观了才知道醋是怎么制造的，原来酒继续发酵了就是醋呢～
  ? 西津古渡 来西津渡当然要尝尝肴肉、锅盖面、蟹黄包！非常非常推荐吃肴肉！蘸醋超好吃！?镇江肴肉又名水晶肴肉，是江苏镇江市一道传统名菜，属于苏菜系。成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。
  ?一定要来尝肴肉哦！
  ——————
  关于肴肉发音，以下内容来自百科：
  肴肉，读作“yao(第二声)rou"；肴，同美味佳肴义。有地区受方言影响读作“xiao(第二声)rou”，实为误读。初名“硝肉”故至今有的地区也误读为“xiao(第一声)rou”。

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  阿薛薛薛啊 2021-01-14 00:52

  镇江醋文化博物馆实训第三天 参观醋文化博物馆
  了解酿醋的历史和过程
  是个游览科普的好去处
  一进门就有很浓郁的醋香味传来
  很有感觉 有种置身电视剧场景的感觉?

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  小檬_2457 2020-07-17 11:10

  【奇妙博物馆之行】打卡镇江醋文化博物馆故乡的醋文化博物馆，从小就酷爱镇江香醋的我也算是满足了这么多年的愿望了 ? ? ?
  曲折的回廊，典雅的马头墙，精致的木格花窗，白墙黛瓦，醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊；醋史、醋艺、醋知识，一座精致的江南小园坐落于镇江市312国道旁，远远就看到整个博物馆又处处透露出古典气。
  现在恒顺的香醋还保留着民国时期的造醋手法及工艺，参观的同时也能闻到阵阵香气，厅内讲解的小姐姐很温柔，醋也很香，还品尝到了香醋和酱油口味的冰激凌，味道还很不错 ?

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• 番友 2023-10-02 23:21

  镇江中国醋文化博物馆醋文化博物馆，很小众的景区
  人少，但，值得一去
  位置较偏远，适合自驾
  *出发：常州→镇江，自驾50分钟
  *门票：现场购票30元（凭票可赠送1瓶200ml枸杞口服醋，售价25.5元/瓶），我建议直接现场买，网络购票不送醋
  *停车：大门口两侧都可免费停车，非常方便
  *伴手礼：各种恒顺品牌产品，除了醋，还有酱油、芝麻油、大米等等；买了大概二百元醋，送了8瓶油醋汁，够吃上一年
  *零食：醋味冰淇淋18元/支，醋味溏心蛋5.8元/个，还有醋糖，满满的香醋味儿，好吃！

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  巴普洛夫的小狗 2020-06-28 11:39

  镇江|西津渡·醋文化博物馆·丹阳眼镜城交通：?无锡自驾1.5h
  住宿：?亚朵酒店（镇江西津渡店）
  DAY1 西津渡·二楼南书房·格林瓦纳轻食概念店
  ?二楼南书房
  在外面看玻璃很漂亮，也很适合拍照。
  进去逛了一圈，感觉是一个比较适合读书的地方。不像很多网红书店一样，把书堆在很高的地方，好看是好看但是根本拿不到。
  有一块读书区，好像也没有设置座位费，拿了书就可以坐过去看。
  ?格林瓦纳轻食概念店
  两点多去的时候老板说四点半才开始，于是我们在西津渡又晃了几圈。是镇江同事推荐我们去的店，环境很好，虽然是一个小小的门面，走进去其实还是挺大的。
  两个人吃了350，也算镇江比较贵的火锅了吧。
  可惜的是冰薯没有了，老板描述说像冰淇淋一样，好诱人。
  DAY2 醋文化博物馆·佬土火锅
  ?醋文化博物馆
  如果也是像我们一样要去丹阳配眼镜的话，其实可以在去丹阳前去一下醋文化博物馆，这样可以避免折返。
  ?门票10元。还送一瓶醋饮料。
  其实单纯作为博物馆来看，内容不多，半小时就能逛完。
  走的时候看到一片地还在建设，沿着围墙走到尽头才看到购物点哈哈哈。有卖酱油味和醋味的冰淇淋，可以试一试，但是味道有些鬼畜。
  ?佬土火锅
  佬土是我最爱的镇江火锅了！！
  每次去都吃，又便宜又好吃。
  DAY3 丹阳眼镜城·陈记锅盖面
  ?丹阳眼镜城
  配了两幅之后，在做镜片的地方认识了一个姐姐。于是又在她那里又配了一副变色眼镜。
  1.61魔变灰色才100块！
  ?陈记锅盖面
  其实我觉得比镇江的锅盖面要好吃，镇江的长鱼腰花特别腥臭，完全吃不下，但是丹阳这家锅盖面就很好吃。
  两个人吃面吃了88哈哈哈。
  镇江也太好吃了！！老太臭干也巨好吃！跑腿代购了两天！
  还有好多小吃没有吃到！三天胖了六斤?
  下次还去！下次还吃！

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  c牛轧糖c甜 2021-05-27 20:21

  ️中国镇江醋文化博物馆“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。”
  
  ——《三怪谣》
  
  镇江香醋历史悠久，充满韵味。
  
  今天，就让我们走近中国镇江醋文化博馆，探索舌尖上的香甜～
  
  镇江香醋，是一种调味品。“香”字突出镇江醋比起其他种类的醋来说，有一种独特的香气。镇江香醋属于黑醋、乌醋，具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜，且久存其质不变，并更加香醇。
  
  ❤️中国镇江醋文化博物馆
  地址：江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道60号
  门票价格：40元  学生证半价
  
  中国镇江醋文化博馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆。馆内含有醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。
  
  在这里，你可以了解醋文化，体验制醋过程，品味多种口味的醋。走在厂内的路上，空气里弥漫着醋的芬芳。
  来到这里，你会流连忘返。中国镇江醋文化博馆有许多有趣好玩的项目。
  
  ?趣味1:
  冰淇淋有香草味、草莓味，抹茶味等，但你一定没有尝过酱油味、香醋味的冰淇淋！
  酱油味的冰淇淋，咸中带甜，冰凉清爽，口感独特，有机会一定要尝一下哦～
  
  ?趣味2：
  在中国镇江醋文化博馆还可以获得一瓶特别定制的香醋，现场拍照留恋，在醋瓶上有着独特的纪念意义～
  
  ?趣味3:
  品尝多种口味的醋，例如：大蒜醋、黑豆醋、薏仁醋等。除此之外，还可以在文创中心购买心仪礼品、周边产品和亲朋好友一起享受爱的味道～
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  食尽百家醋
  闻香到润州
  柴米油盐酱醋茶
  食人间烟火 一眼千年
  让我们一起品味醋文化
  一起徜徉香气四溢的醋世界

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• 番友 2023-10-03 22:35

  中国醋博物馆，被低估的镇江4A中国醋博物馆位于江苏省镇江市，是由恒顺集团成建的中国醋主题博物馆。今年五一和十一我分别带父母来逛，两次了依旧觉得这个博物馆很有趣。
  
  了解镇江的必选，4A景点
  除了北固山金山寺的山水人文外，镇江的中国醋博物馆，可以用非物质文化遗产的形式帮镇江记录中国故事。
  
  一瓶镇江醋，半部中国史：
  整个展馆从西至东，讲述了镇江香醋从明清时代开始，由一家发家再到被外姓接手振兴，后遇到计划经济、改革开放盛世求变、拓展做酱菜做酒的发展史。虽然是以恒顺集团的发展为核心进行叙事的，但展区作为国字头的醋博物馆还放置了世界的醋、中国的醋，以及用地图形式让我们看到镇江香醋在世界各地的销路。（百花酒也是恒顺的我是没想到的）
  
  醋厂房体验，好浓的酒糟味：
  博物馆是在恒顺厂房的附近，下车的时候可以闻到整个片区内都有淡淡的醋味，据说y情期间，这里的人没有得病跟醋消毒也有一定关系。
  醋厂房整体搭建耗费了很多心思，应该是保留了之前原有的厂房建设，里边还有酒糟进行发酵。5月份来的时候有人摸酒糟，还被工作人员训斥了一下，看样子这些真的是会用的并不是摆设。（现在已经没有免费品尝醋的环节了），里面还有很多过去用的道具，以及2楼架设了参观体验区域，是过去总经理室和门店的复刻可以拍照很有趣。2楼的楼梯和房间都是用实木进行搭建的，质量非常好，走上去有一种非常敦实的感觉，恒生果然是上市企业，豪气。
  
  被返聘的退休机器
  园区不大，但景色和园林设置还是蛮好的，有小池塘里面有很多金鱼，有小竹林，还有休息区，有亭子，还有退休的机器被返聘回去当文物。
  
  冰棍值得一试，黄酒味优先
  逛完展示区后，最后是文创区域，文创区域和醋酒以及食品的销售区在一起比较丰富，但是恒顺是上市企业了，它的商品基本我们的超市货架上也都有，不推荐大家在这里买，直接在门口超市买就好，比较推荐的是在这里买两块雪糕尝尝，门口就有小亭子，可以坐在里面吹吹风看看鱼，吃吃黄酒和醋味的雪糕，比较惬意

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• 番友 01-16 19:48

  南京周边小众景点一日游-得撒豆腐村先说下怎么过去，我们是从2号线到马群，转s6一直坐到底站句容，然后4号口出来打车，直接到豆腐村门口。得撒豆腐村就是一个豆腐主题的小村庄，里面都是原生态产业小店，体验项目有手工制作口脂（30/次），豆浆豆腐脑（58/次），手串什么的，印象最深的就是磨豆浆哈哈哈，真的好累 ，但是很解压，当看到黄豆和水在石磨的研磨挤压成豆浆时，真的很爽，而且很好喝!?跟我们平时在外面买的根本不一样，有回甘和浓郁的豆香，小姐姐也会很耐心讲解每一个制作流程，豆腐脑和豆腐都是怎么做出来的，很适合小朋友来研学?。农产品主要是售卖豆腐酱豆腐乳豆干，自己家酿的果酒，桑葚酒好好喝!?每个店的老板都非常热情，也都是互相帮忙介绍客人，不存在一些景点的拉踩和恶性竞争，附近这个时节还可以采草莓，夏季到了可以采葡萄。好吃的倒是没什么，冲着网红毛豆腐来的，但真正吃到感觉口感一般，没看到毛豆腐的样子，都是炸好了放在一边的。村子后面那条街是一排小木屋，有一家装修特别古色古香的咖啡店，虽然咖啡价格有点高，但是环境很好?

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• 番友 02-21 21:19

  后悔没早点打卡江苏镇江这个小众博物馆！！！2.18趁着最后一个好太阳去了醋文化博物馆
  
  不瞒你们说作为土著我一次都没去过哈哈哈心想着醋坛子博物馆有啥好玩的不就是从小吃到大的香醋嘛
  
  去了后发现??必须疯狂安利！！！！
  处处都是江南水乡的调调，晴天拍照真的超出片的！！
  然后整个镇江香醋的起源啊酿造过程啊都有介绍，真的从清明就开始有了??谁说我大镇江文化底蕴不如隔壁几个的！！！
  
  近两年，恒顺的ip的确植入在镇江很多景点，文创做的的确是好٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ哈哈哈哈就是吧冰淇淋味道不是太好吃

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• 番友 05-10 17:43

  镇江醋博物馆来镇江怎么不能参观醋博物馆呢，一进去浓浓醋味扑鼻而来，瞬间味蕾全部打开了，没想到恒顺醋除了做醋还有好多其它调料，很推荐大家去参观哦。

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• 番友 04-13 14:51

  中国醋文化博物馆中国醋文化博物馆坐落于镇江。一进博物馆院内，即闻到弥漫在空气中丝丝缕缕醋香。一排建筑高低错落，青砖黛瓦，典雅的马头墙，精致的木格花窗，连同曲折回廊，小桥流水，无不透出江南园林韵味。池中锦鲤自在游动，水榭“酉亭”“昔亭”精巧别致，二亭合在一起正是“醋”字。
  “九龙坛”矗立在中心位置，气势恢宏。坛高4.22米，最粗处直径2.22米，为我国最大的陶制醋坛，被上海大世界吉尼斯总部认定为“天下第一醋坛”。
  进入醋史馆，中华民族3000多年食醋制作史一一呈现在眼前。醋的制作方法有数十种之多，北魏《齐民要术》就记载了24种。醋大部分是以粮食作为发酵原料，因原料及工艺不同，风味也各具特色，形成了山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋和保宁醋“四大名醋”。
  180多年来，一代代恒顺匠人保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的古法酿醋工艺，很好地诠释了“醋”字由来，体现了中国传统文化的博大精深。这一独特的“镇江恒顺香醋酿制技艺”，被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
  这里为什么能产出好醋？博物馆给出了答案。镇江位于长江与大运河交汇处，具有得天独厚的地理环境和清纯甘甜的水质资源。镇江香醋用料极其考究，选用优质糯米为酿造原料，大曲为糖化发酵剂，科学选育醋酸菌种，经过传统固态分层发酵和独具特色的炒米色工艺，经40多道工序，历时70多天精制而成。装坛后，经后熟陈酿，风吹日晒至少半年以上，达到自然浓缩、酯化增香的目的，才包装出厂。“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。”镇江这“三怪”广为流传，“三怪”中的肴肉、锅盖面都离不开醋，因为这醋酸而不涩、香而微甜，鲜香包裹舌尖的滋味是食物与醋最佳搭配。
  酱者，百味之帅。来到酱园，可以看到恒顺经营酱的历史。伴随着食酱之风由宫廷到民间，“前店后作”式的酱园经营模式逐步形成。镇江自古交通便捷，商贸兴盛，餐饮文化发达。特别是民国时期成为江苏省会后，各大酱园遍布城内大街小巷。这一阶段，与时俱进的恒顺酱园率先进行酱油、酱菜、酱料等系列调味品生产销售，规模不断壮大，成为江南酱园的杰出代表。
  
  ?交通：公交131路到达博物馆门口
  ?门票：40元，高德，同程、携程门票28元

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• 番友 03-09 20:32

  镇江醋文化博物馆文创太可爱了吧！醋糖：白的比咖啡色的好吃，建议买白的多的，白的是荔枝味的。
  醋坛子：目前断货。小程序有卖的也显示没货，可以在小程序上候着。
  自己带瓶子打醋：是过年期间的活动，现在已经没了。
  醋蛋：40元8个溏心第一个觉得好吃，可以尝。
  雪糕：醋大于黄酒大于酱油（个人感觉）买醋的尝就行了，别像我一样大怨种。
  醋饮气泡水：荔枝味还可以，比其他气泡水味道浓，更酸一些。可尝。
  醋缸茶杯：虽然在文创店里但是不卖。
  醋坛抱枕：78一个，上面介绍是有毯子一体的，圆圆的超可爱。
  醋蛋炒饭：只有周六周日有，19.9元一份。味道一般，很小一碗，可以不尝试。今天上面加的醋蛋都苦了，可能是我去的时间不对。
  PS：如果只想买文创大概可以直接从后门进。

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• 番友 06-20 12:37

  醋文化博物馆

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• 番友 05-23 18:13

  镇江醋文化博物馆 一个有味道的博物馆一进门就闻到了浓浓的香味，爱吃醋的宝子们算是有福了～
  里面展示了醋的生产流程，酿造的香味扑鼻而来。讲述了恒顺酱醋厂的发展历史，还有各种各样的醋和酱菜。里面的每一个物件感觉都带着它的故事……
  关于雪糕～尝了：
  ?醋味的雪糕，浓浓的醋香，酸酸的
  ?酱油芝士味的雪糕，很奇妙的味道，咸咸的
  ?黄酒味的雪糕，三款之中最普遍容易接受的味道，也很好吃?、

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• 番友 06-02 18:52

  ｜中国醋文化博物馆?中国醋文化博物馆
  ⏰【开放时间】：周一至周日，上午9点至下午17点（可以关注博物馆gzh预约）
  ?【门票价格】：30元/人
  ?【交通方式】：推荐自驾。
  首先，醋文化博物馆是收费的，门口就能买票，也可以在gzh上购买。里面还是有点大的，陈设主要是围绕酿醋工艺开展，江苏的孩子一定都是吃恒顺醋或者金梅醋长大的❗
  
  ?【小贴士】:
  ?想来这里买薛之谦同款醋抱枕的建议别来，不知道是缺货还是其他原因，三酉堂里面的纪念品商店买不到。
  ?想盖章的朋友，出口处的纪念品商店也可以盖，但是跟望山书局的章一样，嫌地方偏僻的可以前往望山书局消费盖章哦?

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  呼哈啦喵 2021-07-23 15:35

  喵喵爱玩 | 打卡醋文化博物馆中国醋都·镇江
  作为一个土生土长的镇江人，
  更应该来醋文化博物馆了解一下?
  这里是由百年老字号恒顺集团自主投资建设的。
  位于312国道旁，恒顺大道，
  临近沪蓉高速、扬溧高速，
  交通还是比较便利的。
  门口买票，也可以网上购票（会优惠点哦）
  进去以后就能闻到浓浓的醋香味儿，
  这醋味居然不会很刺鼻，有点儿好闻呢！
  醋史馆、老作坊、酱园、酒海、三酉堂沿着这个路线浏览，
  今年正逢党的100周年，
  还新建了党建馆，确实不错??
  每天会有四个时间段有免费讲解，
  如果去的巧边逛边看边听讲解还是不错的。
  最后在出口还品尝了酱油味冰淇淋，
  咸咸的口感，确实有酱油味，吃不惯?
  里面好多地方还在施工?，
  希望今后可以建设的更好，
  展示镇江香醋丰厚的文化底蕴，
  宣扬中国醋文化的悠久历史。

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  觅鸢MeetIris 06-16 08:28

  镇江 | 这条“酸”味很浓上海囡从小有两个和醋有关的记忆
  1️⃣给妈妈去杂货铺买醋 妈妈会和你说记得是“镇江醋”陈醋
  2️⃣教室里到了冬天，老师会在角落里支一个碗，熏醋，说这样可以防感冒
  不知道你是不是也和我有一样的回忆
  
  ?镇江回上海顺路安排的镇江醋文化博物馆
  距离镇江市中心开车25分钟，没有公共交通直达
  丹徒新区的位置更靠近丹阳
  
  ?可以在DP的网上买票
  ?28元单门票 ?39.9元含一支文创雪糕 （雪糕单买18元一支）刷购票二维码入场
  可能因为是恒顺醋业的副业，所以门口是不售票的，到了现场也会指导你网上购票
  
  ?大门进入已经开始能闻到淡淡醋的酸味
  全部展出分 “醋”“酱”“酒”三块 最主要做了最好的展还是醋
  
  ?从历史 到近代建厂，历史讲完 进入 沉浸式体验
  整个展程一点都不枯躁，可以让游客很好了解中国醋的发展史，制作工艺
  ? 划重点 一定记得看“吃醋”的典故 情侣间出醋这一说法居然是唐玄宗和房玄龄的故事
  
  ?展程的最后是购物，醋味的文创雪糕是必打卡项目
  带着雪糕到它的取景原址打个卡
  
  结束整个浏览，会真的挺为中华老字号骄傲的
  镇江有三怪 “陈醋放不坏”
  这么多年传承至今，中国人的宝贝真的值得被宣传

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  EliotMo 2020-11-20 14:23

  醋文化博物馆·镇江来到恒顺醋博物馆参观，一进来就能闻到酸酸的醋味，在这里工作的人真是百毒不侵啊 江苏的醋鲜甜，与山西的不一样，先要经过制酒，才能有醋，图7就是老厂起出来的老酒，图8是金山寺住持题的字，参观的时候介绍说，平时买醋拿起来摇一摇，有泡泡的就是酿造的，没有泡泡的就是勾兑的，小伙伴们可以参考哦?

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  一歌Kevin 2021-05-03 11:34

  镇江旅游攻略｜学生党，纯干货经典两日游?镇江旅行，超经典的保姆级攻略来了，赶紧收藏起来去玩吧！
  ?镇江是一座静谧的小城，如果你想找个地方放松心情，请来这里吧！感受江水悠悠，岁月漫长
  .
  
  ?️游玩路线篇（图标为建议交通方式）
  Day1
  上午金山寺→下午?西津渡古街→?英国领事馆→?镇江博物馆
  Day2
  上午?醋文化博物馆→下午?圌山风景区
  .
  ?交通：高铁：有镇江站（在市区，交通方便）和镇江南站（在郊区，比较远），大家根据需要选择哈
  .
  ?景点篇
  ? 西津渡（无门票）、镇江博物馆（无门票）、英国领事馆（门票20）
  这三个点其实在一个地方，整个历史文化街区建筑风格很突出，古色古香。西津渡古街大家白天和晚上都可以去逛逛，晚上的夜景也很好看。
  镇江博物馆就在旁边，免费的，英国领事馆20元/人门票，白天去拍照，超级好看~~两个点在一起，建议合理安排时间不要去的太晚，4点半就闭关不让进啦。
  ?金山公园:门票65，学生半价。就在西津渡旁边，环境风景还挺好的。金山风景区分为两大块，寺庙和免费开放市民公园。寺庙区域，从天王殿一路爬到最高的慈寿塔，再经过法海洞后下山~~~（景区官方推荐路线：大门——主干道——山门——天王殿——大雄宝殿——慈寿塔——法海洞）
  ?醋文化博物馆:门票40，学生20。了解传统香醋生产工艺和历史文化的好地方！小众博物馆，喜欢的不要错过！
  ?圌山风景区:无门票。山脚下的小教堂、许愿树，拍照出片。山顶的报恩塔，长江第一塔。日落十分拍照很好看，气势恢宏。
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  ?美食篇:
  来镇江一定要品尝镇江三怪：香醋、肴肉、锅盖面
  肴肉作为镇江特色，基本上在哪吃都不会踩雷的，配上香醋，一口下肚，唇齿留香
  吴家馄饨，一份米糕，掺着桂花香。一碗鲜肉小馄饨，是南方特有的风味。荠菜肉团子，一口一个春天
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  ?一歌Kevin持续分享全球旅行笔记，点点关注一起寻找新、奇、特旅行地吧！
  .
  ?如果喜欢记得点点❤️和⭐️，方便以后翻阅笔记哦！

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