岚山熬鱼，妥妥的日照地标美食了，岚山的海鲜就是鲜，没办法，因为岚山得天独厚的水质、气候和品种等特殊原因，别的地区真的无法复制❗️
现在不用特意跑去岚山也能吃到正宗地道的岚山熬鱼了，这家店的门头简单粗暴，就叫岚山大棚豆腐熬鱼，听老板娘讲，店里选用的鱼都是每天早上岚山活海鲜直接运送到店里的，保证了肉质的新鲜~
招牌「豆腐熬鱼」用的是广鱼，价格68一份，真的绝了，鱼肉无法想象的鲜嫩，嫩到入口即化的程度，刺也很软，是用砂锅熬出来的，汤醇鱼鲜，豆腐吸收了满满的汤汁，味道简直鲜掉天灵盖了❗️
除了豆腐熬鱼，一定要再单点一笼「清水豆腐」，大名鼎鼎的岚山手工豆腐，豆腐口感超级松嫩，搭配蘸水和蟹酱，卷进煎饼吃，简直美味上天了，是我记忆里的味道没错了❗️
店里生意超级火，马扎配方桌，棚内棚外坐满了食客，果然人间烟火气，最抚凡人胃，来这里，感受浓浓日照烟火味❗️
