1. 环境评价：• 卫生状况：饭店内部整体卫生情况，包括桌面、地面、餐具、卫生间等处清洁卫生，无明显污渍或异味。• 装修设计与氛围：饭店的装修风格是否独具特色，能否营造出舒适的用餐氛围，照明、音乐、装饰品等元素是否协调一致，有助于提升就餐体验。• 座位布局与舒适度：餐桌、椅子是否舒适且布局合理，既保证了顾客间的适度私密性，又避免了过于拥挤或空旷的感觉。• 配套设施：饭店是否配备了空调、Wi-Fi、充电插座、儿童座椅等必要设施，并确保其正常运作。• 服务评价：• 服务员态度：服务员面带微笑，态度热情周到，对客人始终保持尊重与耐心，能积极回应并解决客人的疑问或需求。• 专业素养：服务员是否具备扎实的餐饮服务知识，如能详细准确地介绍菜品特点、推荐酒水搭配、解答食材来源等专业问题。• 响应速度与效率：从客人入座、点餐、上菜、添水、结账等环节，服务员的服务节奏是否紧凑、流畅，无明显延误或疏漏。• 个性化服务与关怀：饭店是否能根据客人特殊需求提供定制化服务，如应对食物过敏、儿童餐、庆祝活动等场景，以及主动关注并照顾到客人的细微需求。一家饭店的环境优雅整洁、设计独具匠心，服务团队态度亲切、专业高效，能够敏锐洞察并快速响应客户需求，甚至提供超越期待的个性化关怀，那么我们可以认为该饭店在环境与服务方面表现出色，达到了优秀的标准。醉江湖能满足食客的基本用餐需求，更能通过高品质的环境与服务为其创造难忘的
