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  • 金姐_6822 04-28 18:41
    春天的味蕾,就是在美味中被慢慢唤醒!

    吃货的春游,是马不停蹄的!因为除了去各大旅游景点拍照打卡发朋友圈之外,还要奔跑于各个饭店之间,品尝美食,犒赏自己的胃

    这次,我来打卡一家溧阳当地朋友极力推荐的土菜馆——鑫禾民间菜。门脸实在不大,座位也非常拥挤,服务员还凶凶的,但是丝毫不影响它的人气

    我点了份鱼头砂锅、一盘雁来蕈烧豆腐,一份腊肉炒鲜笋,一份炸桑叶

    最先上桌的是油炸桑叶,第一次见这种吃法,甚是新奇!用筷子夹一片送入嘴,牙齿咬开,极薄脆的声音,听着都令人感动!酥脆微甜的口感,最是春天的味道

    随之,端上桌的是腊肉炒鲜笋!笋很新鲜,嚼起来,又脆又水嫩,透着天然的鲜甜

    紧接着是当地的一道特色菜——雁来蕈(xun 第一声)烧豆腐!雁来蕈是一种菌菇,溧阳当地特有!质感肥厚,一口下去都是浓郁的香气。豆腐烧的不散,却相当入味!Nice~柔滑的感觉充满了整个口腔。可惜,吃多了,有点儿偏咸,让我恍惚间觉得溧阳菜的尽头就是安徽菜

    重头戏来啦——鱼头砂锅!到了溧阳,怎么能不吃这道名菜呢?!汤汁浓厚,呈奶白色,醇香鲜美,再撒上点儿胡椒粉,超级好喝!鱼鲜味儿真的能一路从你的口腔润到你的胃里,好一个舒服!合肥土话,那叫撑坦!如果这会儿你喝酒喝大了,干上这一碗汤,就我金姐说的!绝对可以还魂

    春天的味蕾,似乎就是在这一道道美味中被慢慢唤醒吧!
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