来兰州怎么能少得了自己组装一份牛肉面呢。
这份牛肉面吃的也颇为波折，到的第一天中午来排队取了号，停电了面退都退不了最后旁边吃完便宜处理了。第二天早上6.00来已经开始排队了，天了噜有那么热门吗，点一份面，一颗蛋，一两肉开排，终于到我了要了份韭叶的面，想说抓拍师傅拉面和捞面好嘛分分都是身经百炼的大侠拉出残影了都，作为一个南方人大胆的要了6勺辣子，剥蛋码肉组成一份属于自己的兰州牛肉面记忆，口味和常规辣子不一样，磨碎的辣子更细腻，被激发后的鲜香伴随着面身在口腔内激荡，主打就是一个清澈热烈。
Tips:
①兰州拉面呢肯定还是要吃韭叶的，我认为只有这种面型才能充分的吸饱汤水裹挟辣子吃起来是味道最足也是最香的。
②记得一定要加醋，一般在三份的量，量就小勺那样子的。
?环境:
小巷老店，大排长龙，早点来，别掐点
?️服务:
吃兰州拉面还要啥服务你没服务店家就不错了
