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  • 番友 03-13 14:47
    嵊州黄泽镇上的二十年老店,用面糊摊成脆皮饼,类似春卷皮,面皮有嚼劲然后在铁锅上烙一下,有层松脆感,然后加上这边的猪头肉,肥瘦相间,涂上老式的酱料,其实也是比较简单的一道美食。和老板娘聊起黄泽到处都是二十年老店。她笑笑店老不老,口感最重要,好吃才是王道。个人建议感觉猪头肉比较肥,几口下去就有些腻了,应该放些清爽的蔬菜搭配
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