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  嘉平既朔 2022-08-23 17:42

  ?位置：湄洲岛农贸市场前段地点，蛮好找的
  
  环境：一家家常菜小店，蛮热闹的，就是店面有点小，没什么位置，今天十一点多过去吃正好有位置，后面人蛮多，有的还在外面排队
  
  服务：
  挺热情的，就是因为是现炒的缘故上菜会有点慢，今天饿着肚子过去等的属实有点着急
  
  「白灼大虾」?肉很QQ弹弹的，个头也挺大，就是一份量会有点少
  「水煮肉片」分量挺大的，肉很嫩，配菜也够多
  「拌海草」冰冰凉凉的，对于我这个海草爱好者来说很奈斯
  「荔枝肉」也不会很甜，吃起来不会腻
  「番茄蛋汤」味道很不错，连喝了两碗
  
  总体是挺实惠的一家店

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• 番友 06-04 22:46

  ⭐️万里独行 探索美食 我在行动⭐️
  莆田探店||这家苍蝇馆子我吃过||
  饮食是口腹之欲 是舌尖的享受 
  更是生活态度—-
  —————餐厅信息
  【餐厅名称】：源滋味小吃小炒（莆田店）
  【人均消费】：平均一人50元
  【营业时间】：周一到周日9:00-21:00 
  【餐厅地址】：福建省莆田市兴业街莆田第二十二中学东南侧约120米
  【停车信息】：来旅游租电动车可以停放在门口，但必须带头盔。如果是包浏览电动车可以跟司机说停到远处等等吃完饭过来接他。公交车的士可以到门口。
  ————-餐厅环境： 
  ?环境：环境简陋装修，大厅摆四五张桌子，门口可以摆三到四张。看样子像从沙县小吃转变为小炒店。卫生较差，桌面油，地面垃圾都来不及清扫。可以一览厨房的卫生都很糟糕，如果冲卫生去的有食品安全的洁癖建议还是重新选
  ?服务：全程自助，碗筷点单都是自己拿和自己手写菜单，服务大姐根本听不懂我们讲的什么，生意也比较好，都来不及照顾我们，米饭都要自己打
  —————餐厅菜品
   「卤面」
  性价比：⭐️⭐️⭐️
  介绍：莆田卤面作为莆田性的招牌特色小吃，到莆田必须点，总体的分量和性价比还是可以的，味道也不错，海鲜也新鲜，可以推荐
  「鱿鱼」
  性价比：⭐️⭐️⭐️⭐️
  介绍：这道菜是看到其他桌有点看上去很好吃，自己也点了。看来别人点的不会踩雷，味道很好，也很新鲜，分量也很足。
  「炒蛏子」
  性价比：⭐️⭐️⭐️
  介绍：这道菜是后面加的，除了新鲜，其他的都还好，没有特别之处，海鲜的菜品，只要食材新鲜都还好
  —————个人总结
   ?
  莆田旅游，莆田卤面
  环境糟糕，服务自助
  鱿鱼不错，海鲜新鲜
  卫生糟糕，选择建议
  
  一点小建议 你和我一起进步

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• 番友 05-21 11:38

  平价好吃待了两天吃了两天随便点不会出错
  「卤面」里面有?有牡蛎还有包菜很好吃可以直接当主食
  「海鲜拼盘」第一口惊艳很香像是用火锅底料炒的虾超级大个
  「皮皮虾」椒盐的个头比较小味道还可以
  「炒米粉」配菜和卤面一样粉是很细的那种

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  明天再说吃什么 2022-10-03 18:29

  来岛上连吃两天！味道不错 推荐紫菜饺 外面脆脆的 里面的馅也很好吃！荔枝肉有点像糖醋里脊 哈哈哈 味道也还行 不过凉拌海蜇还有炒螺片还有什么煎的菜可以避雷 不好吃 我们基本都剩了很多 口感都不好 其他的都不错的点几个菜等一等再点几杯壶见很爽～

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  我是一棵葱 2021-04-04 00:00

  莆田探店|源滋味馄饨湄洲岛毕竟算旅游景区，岛上的物价会偏贵一点，看点评，好像也没啥比较好吃的店铺，就盲选了。店铺位于农贸市场这边，看着店面不大。门口的led屏上显示出的菜价还算适中，就决定试一试。
  
  虽然店名是馄饨店，但它家其实还做小炒，夫妻档经营，上菜不算快，不过口味还不错，东西也新鲜
  
  「葱油拌面」?5，比沙县的分量要足
  「炒米粉」?18，这个就一小盘，一人食的话可以点。配菜有虾、海蛎、上海青、香菇，入味又不油腻
  「炝肉汤粉」?18，这个一般，汤底寡淡，看表面那油花的样子，更像是出锅以后才滴入的
  「拌海草」?25，和日料店味道差不多，偏甜一些
  「水煮三鲜」?48，这道不错，里面的鱿鱼超级新鲜，肉质紧实q弹。虾给的也超多。整体比较偏麻辣

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  花花的小资小趣 2019-10-08 00:00

  去湄洲岛旅游，真是没啥可吃的！吃了两次莆田卤面，发现真是喜欢不起来……
  看到这家店人好多，就来打了个卡！
  发现意外的好吃，西红柿炒鸡蛋敲级棒
  炒米粉也相当有味，炝肉汤的话个人还是比较喜欢自家做的…
  但是相比之下这家店是湄洲岛上值得推荐的店啦～尤其是西红柿炒鸡蛋哦?

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• 番友 03-04 20:14

  民宿老板推荐的本地人夜市区域，真的非常热闹有烟火气，大排档小推车一应俱全，让人应接不暇；来回转了几遍，选择了这家门脸小、环境差、生意好的小店?
  
  ?环境与?️服务：
  我们是跟别的客人拼桌坐的，一张圆桌坐了三对人，服务员忙的团团转，扔下纸笔叫我们自己写菜就忙别的去了，看得出来旅游旺季他们真的很忙乱，感觉把他们累的都接不动客人了?我吃饭期间来了几波人，被老板以满座了打发走了；还有几波人想点菜带走，老板竟然不同意?还是有两把刷子?
  
  「紫菜饺」这个菜头一次吃，还是比较惊喜，紫菜做的饺子皮，里面有肉馅和马蹄，过油炸熟，外脆里嫩，可以
  「炒蛏子」蛏子个头还算可以，毕竟在海边，但是肉里基本都有小沙子，吃起来要小心一点
  「炒米粉」终于叫家人品尝到了莆田当地的淡味米粉?我就说在西安吃到的被本土化了调味浓，这么淡的白米粉我可是吃不来?
  「海蛎汤」海蛎真是挺多的，汤口咸鲜，不过头一次见到汤里放菜花的?‍
  
  这小店，氛围感拉满，作为游客也算满意了；味道中规中矩，没有达到我宝藏小馆的预期

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• 番友 05-03 19:49

  超出预期的一顿饭?点了椒盐皮皮虾、麻辣豆腐、手撕包菜、西红柿炒蛋。西红柿炒蛋中规中矩，手撕包菜火候刚刚好，包菜的甜味还有在。重点推荐豆腐和皮皮虾，豆腐有那种菜市场现买的豆腐鲜味儿，麻辣酱汁的味道很下饭但又不会重到腻味；皮皮虾有一丢丢油，但是剥壳之后配着米饭就挺好，椒盐的壳也很香！
  
  隔壁就是壶见奶茶，饭前点上，吃到半路去取来喝刚好解一点油的味道。

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  橙子饼饼 2022-09-03 14:17

  因为昨晚吃了卤面今天就吃炒面，味道是不错的，但是如图所见，我更爱的是炒油面的味道。
  炒螺片，一般般，太一般。
  炝肉汤，好喝，大碗实惠。
  总的来说，湄洲岛还是吃吃卤面吧，其他到处都可以吃，而且吃的种类真的太少了。

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• 番友 05-13 17:26

  ?：5 / 3
  海鲜拼盘
  海蛎煎
  手撕包菜
  炒米粉
  
  第一天来吃店家说不招待了，第二天来眼疾手快等到个位置，之后来的客人又不接待了……
  觉得店家很佛，店里座位确实不太多，但做菜是真的慢，
  于是生等一两个小时也不见怪。
  提高一下产能，不是能赚更多吗?有钱不赚
  
  海鲜拼盘最好吃，辣炒的，贝类不太好吃但是虾很新鲜肉很弹。
  海蛎煎是比较软的，和蛋一起摊的，蚝肉很多但盐没撒均匀，咸一块淡一块。
  手撕包菜……咸得没法吃
  炒米粉也没有想象中好吃，兴化米粉还是炒一下更好吃，但吃不太来这个口感，不是很能吸味。
  最后买单100出头，没啥好挑了。

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  Sandra_2862 2021-05-03 00:00

  五一很多店都不接待外来游客，忙不过来，但是源滋味让我有点感动?吃得很满足
  
  环境：
  小吃店环境不要太期待，很接地气
  
  服务：
  可以理解一条街就2家店还接待游客，服务态度算非常配合啦

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  笨先生 2022-10-07 08:40

  超级推荐有点后悔最后一晚来吃，没吃够
  「紫菜饺」特别好吃！里面是莲藕 肉馅小葱的，没有饺子皮，就一层紫菜包着干炸的，边边很脆，内馅儿糯糯的，馅儿以为是鱼肉呢，老板说是猪肉。超级好吃！又追加了一盘，还没够但吃不下了
  「小杂海」是两种海鱼红烧的，?很新鲜很好吃，汤底也很好吃，清淡有滋味。
  「卤面」就是冲着卤面来的，本江苏人觉得是家常的青菜肉丝面里加了海鲜??一些，但是汤底浓稠味道还不错。同桌北方朋友觉得很好吃，是清淡又很精致的口味，总之推荐试试。
  「鱼丸汤」一般般，分量比较多。
  他家还有荔枝肉等特色菜，但是之前别家吃过了就没点。推荐几顿饭都在这家吃，有小吃、特色菜，可以分几顿都尝试一遍，物美价廉，绝对不亏！！

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  吃心绝对 05-26 20:53

  湄洲岛不大，好吃?的餐厅也相对有限，想着农贸市场附近觅食总没错，食材新鲜，味道会更地道。
  选了这家不起眼的小店，人气很旺，五六张桌子早已做得满满当当。
  
  夫妻两人显然有点忙不过来，出品略慢了些。但是食材新鲜，口味也不错，特别爱喝这道鱼圆汤，鱼圆白嫩细腻，和紫菜搭配更是鲜上加鲜。
  
  虽然餐厅环境简陋了点 口味还是加分的。

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• 番友 06-02 14:47

  味道还可以 没有网上那么夸张
  椒盐大虾味道很nice
  
  ?环境：
  就普通一个小店，吃这家就是冲味道去的
  服务嘛 更偏自助些
  
  椒盐大虾推荐，紫菜饺子也很特别
  还点了荔枝肉，有点菠萝咕咾肉的感觉 一般般
  爆炒鱿鱼，食材新鲜，但味道有点咸

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  dianpin 2022-06-05 19:12

  时间紧点了店里现成的菜，便宜大碗滋味佳有点惊艳。推荐花蛤豆腐汤，菜虽然家常胜在花蛤量足特别鲜。下次来湄洲再买点海鲜去店里加工试试看

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