先说结论:也算是网红店了,价格比网上的贵很多,没有性价比,味道还可以。
为了出菜快,都是几桌的菜一起出。就图片里几个菜要价300多,苍蝇馆子的环境,各位斟酌吧。
「油淋虾」这个确实不错,白虾鲜活脆甜,调味克制,能体现出食材的特色,但是就三四两的份量,98的价格,不喜欢生食的朋友可以忽略了。
「烂糊鳝丝」苏州鳝糊去胡椒版本,菜量很小,毫无特色,98还是108的价格,完全不值得
「田螺煲」不算难吃,但也吹过头了,菜籽油有点抢味了,肉馅和田螺碎都没有体现出来食材的味道,里面春笋和蚕豆的搭配倒是提鲜不少
「洗沙羊尾」大雷,毫无卖相,和名字毫无关系。外皮根本没有膨化开,哪里是羊尾了?分明是手雷好不?