我收回湖州老城区是美食荒漠的论断，承认是自己还没找到好吃的。
点菜方式新颖方便，点菜区干净卫生（食材不与人接触）。卡座布置古意恰好，与内外部环境相映成趣。
三个地道的特色菜，在保留传统的基础上，作了合理且更出彩的改良，而不是越改越烂的伪劣创新。烂糊鳝丝不同于苏州的响油鳝丝，肉质较嫩，调味丰富且不甜。细沙羊尾，细沙拍出来诱人到可作头像，又不是单调的细沙，加了核桃仁、冬瓜糖、桔皮。臭豆腐与木耳，被霉千张包裹，又酿了吸饱汤汁的油条，为了这道菜我都会再来吃。美中不足的是，还应研发更多此类湖州菜品。
服务不光是表面态度好，而是用心真诚。如果加菜时服务员没有介绍清楚，我就以为是单纯的臭千张，必然错过这道好菜。停车问题，抱着一线希望联系，以为又是车轱辘套话话术，已离开湖州都妥善解决；最让人感动的是，说是常客，哪怕不吃饭，来湖州都给免费两小时。如此，地下停车场刻薄女的嘴脸会逐渐淡忘，主动提出帮我倒车的热心男印象更为深刻。
