旅途第五站·浙江湖州
?徐忠良传统定胜糕?
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▪️出去旅游每个地方都有一些糕糕点点
大多味道都不尽人意,所以起先没什么期待
但是这家店真的打破了我的常规认知
好吃好吃好吃,重要的事情说三遍
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▪️糕点店的皮看起来都有点干
但吃起来竟然都是糯叽叽的
是处于糕和团之间的那种糯叽
我是比较喜欢那种糯叽叽的东西的
所以真的在我的口味点上了
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▪️「麦香血糯米糕」?15
毫不夸张的top 1,外皮有紫米的香气
里面是金味麦片的麦香➕奶香味
金味麦片是每个浙江孩子的童年了吧
就是这种感觉~
▪️「桂花糕」?10
流心桂花糕,一口下去真的流心
浓郁的桂花香又带了一点果香
但应该不是纯手工的桂花香….
▪️「定胜糕」?8
粉粉嫩嫩的小小一个甚至可爱
里面是豆沙馅的,不出错
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▪️我们早上去的,货品齐全
因为麦香血糯米太好吃了
下午又回头去店里完全卖空了
出一点货就马上卖空?
这么大的展台空荡荡的
不过可以等,时间不会很长
间断性地会补货
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▪️听当地人说这是一家小小的夫妻店发展来的
现在已经是湖州市非物质文化遗产了
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▪️有一说一,当天真的比较好吃
即使冷了也不太影响口感
但是放到第二天就干巴了
粉粉面面的,不糯叽叽了,味道差很多
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