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哦哦兔
2024-05-26 20:40
当地有好多豆腐做的小吃,印象最深的就是这个猪头肉臭豆腐春饼!简直是太完美的搭配了,每一个配料都有独特的口感组合在一起太棒了!臭豆腐吃起来实在是好香!来嵊州绝对不要错过!
嵊州
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以下榜单推荐
相关内容
fenky
2024-06-10 17:18
炒年糕很不错,用的年糕薄片,加了火腿肠里脊肉,下雨天不用排队,体验也变得好了。
嵊州
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盖世小祖宗
2024-06-02 16:05
整条街都是小吃店,不是这家排队就是那家等位,卫生嘛都很一般,但也禁不住美食的诱惑。「猪头肉臭豆腐春饼」外面就像是鸡蛋饼,里面的臭豆腐很提味,猪头肉一点不腻,整个饼适合两个人吃。「烤年糕」就是炒年糕吧,年糕比较薄,而且Q软,口感上更出众,这两样小吃还可以。
嵊州
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浦江杰哥
2024-06-10 09:27
薄皮年糕是嵊州小孩小时候的味道,年糕片的比小时候更薄了,打上一颗鸡蛋,加一根王中王,简直是小时候的奢侈吃法。还是小时候的味道,一定要尝尝。烦到现在满大街的猪头肉春饼,不知道是什么时候兴起的,我们小时候是没有的。
嵊州
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leanne爱喝奶茶
2024-06-15 11:46
哇塞!在嵊州住了一晚后,早上来到这条美食聚集的路简直太幸福啦!烤年糕糯叽叽的🥰,烤得外焦里嫩,咬一口满满的香甜,超爱呀!臭豆腐猪头肉春饼也太绝啦!臭豆腐独特的“香”味,搭配上美味的猪头肉,用春饼一卷,那口感丰富极了,一口下去超满足😋!这顿早点吃得我心情超好😄,感觉活力满满呢!这里的美食真的让人回味无穷呀,爱了爱了🤩!
嵊州
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simple沐
2024-06-20 21:00
猪头肉臭豆腐春饼很好吃,之前看评论有人说油腻,但是我吃一点没发现,精肉比较多,臭豆腐的味道也是很浓郁 哈哈哈
爱的人爱死,你要吃的人的闻着味儿就走远了
店里还有烤年糕,这次没有买 现在有点回味 特别想吃 哈哈哈哈
嵊州
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无敌大蜜头
2024-06-15 11:10
爬完覆卮山,朋友说来嵊州兜一圈吃好吃的,越秀路好吃的实在是太多,先来这家买个年糕和春饼。
「烤年糕」
这边的年糕真的是特色,软软糯糯,另外还有香肠和蛋炒在一起更香了。
「臭豆腐春饼」
臭豆腐春饼第一次吃,真的就是饼里面包臭豆腐,味道并没有想象中的重,还不错~
「绿豆汤」
最后来杯绿豆汤降降火
嵊州
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爱粥小人
2024-05-12 05:04
豪华版的蛋饼,一个人不太吃的完。饼皮脆脆的,臭豆腐很香但稍微咸了点,加上带汁的猪头肉,太满足了。绿豆汤跟小时候吃的一样味道,开心。
嵊州
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hhhhh_7322
2024-06-15 17:13
老妈烤年糕位于嵊州市越秀路136号,是一家深受当地人和游客喜爱的老字号小吃店。该店以其独特的烤年糕和臭豆腐饼而闻名,吸引了众多食客前来品尝。
推荐菜品:臭豆腐饼和烤年糕
臭豆腐饼是老妈烤年糕的招牌菜品之一,其外皮金黄酥脆,内里则包裹着臭豆腐和丰富的配料。
臭豆腐的独特香气与春饼皮的韧劲相结合,口感层次丰富,让人回味无穷。烤年糕也不错
嵊州
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ConyLine
2024-06-01 19:00
非常有锅气的炒年糕,嵊州的年糕特别糯
嵊州
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嵊州开元名都大
2024-04-22 14:55
嵊州|假期逆人流江浙沪小众无人之境
假期不去热门景点人挤人
冷门宝藏小城「嵊州」等你来探索
不仅有繁花似锦的春景🌸
更有古村沉淀与历史韵味
.
🚗交通指南
🚘江浙沪周边地区自驾1-3h|🚄:嵊州新昌站
✈️杭州萧山机场(🚌机场换乘大巴:1.5h直达嵊州客运中心
·
➡️探寻嵊州
🔻崇仁古镇
🌟宝藏江南小镇,静静地在巷弄中漫步,欣赏古建筑之美,听一曲越剧悠扬,仿佛穿行在悠久的历史中
🔻华堂古村
🌟保留历史建筑不下百余座,四面环山,幽深清逸,是古人王羲之为自己寻觅的“桃花源”
🔻小昆村
红色房屋层层递升错落有致,被称为“江南小色达”,拍照十分出片~
🔻沈湖村孤独的树
一棵与天空相接的孤独之树,一眼望不到头的茶田,爱拍照的小伙伴一定不要错过,随手一拍都是电影大片质感
·
➡️嵊州周边
🔻新昌大佛寺
🌟距今1600年的江南古刹,亚洲第一卧佛雕刻于此,精致传神,给人以心灵上的震撼
🔻穿岩十九峰
🌟有“浙东张家界之称”,这里以十九座连绵山峰而出名,是众多武侠剧取景地
.
🥘舌尖上的嵊州味道
➡️越秀路
🔻胖大姐黄泽豆腐馒头📍越秀路98号
🌟黄泽豆腐包、咸豆浆、羊骨头
🔻越秀路菜干饼📍越秀路126-1号
🌟加肉菜干饼
🔻老妈烤年糕📍越秀路136号
🌟猪头肉臭豆腐春饼
➡️富豪路
🔻新昌蒸汤包📍富豪路37号
🌟芋艿蒸汤包、鲜肉芋饺、鸡汁羹
🔻老袁炒年糕📍富豪路278号
🌟糟肉炒年糕、油豆腐冻、炒榨面
-
➡️其他美食
✔️西桥米果📍长春路83号
✔️黄泽猪头肉春饼📍吾悦广场1-104号
✔️好位源饺子王📍三江西街316号
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带桃子旅行的E
2024-04-10 17:30
推荐一个,江浙沪真正小众原生态的古村落️
📍浙江绍兴.嵊州.华堂村
✅王羲之后人聚居的村落,拥有独居特色的王氏家族文化。迄今已有800多年,蕴含丰富的人文历史底蕴
✅村子地处卧龙山脉毓秀山和平溪江环抱之中,以溪流、群山为背景,风光很好
✅保留了大量明清时期的古建筑与街区,古桥、庙宇、庵堂、祠堂、民宅、牌坊、桥梁、更楼、池塘、水井、水圳等建筑类型丰富
✅商业便利,小吃饭店民宿都有,但又在另外一条街区上,与古村隔开,完全不影响古村的完整性
✅免费参观!免费停车,周末和节假日,人都非常少
.
我们带着桃子,绕着村子走了个遍
发现,除了保存很好的各种古建筑和故居以外
这个村子,最有特色的
是:九曲水圳
全长458m的水圳,自东向西曲折流经全村
每流经一台门,便曲折而入
而且水圳水质清澈,常流不断
人们在自己家门口,就可以洗衣洗菜
沿途遇见的村民们也非常友好
热情地和我们讲解水圳的由来,说使用了几百年
真的是比自来水还方便
想想古人们的智慧,真的是一点也不亚于现代科技啊
.
🚌【交通】:推荐自驾,导航“华堂村”村口就有停车场,免费
🎫【门票】:免费
⚠️【注意事项】
1.村子不算大,纯走走看看,大概1-2h就能逛完。如果时间充裕的,附近还有王羲之故居可以参观,门票20,但属于新建景点,请根据个人喜好决定要不要去
2.外地的朋友建议和嵊州其它的景点一起安排游玩
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小弟的房车旅行
2023-08-29 17:11
浙江嵊州|碳水脑袋必逛地~路线小吃汇总
嵊州市区➕新昌 碳水脑袋必打卡地儿。胃小的宝子,建议两天一个地方。胃大的,也得一天一个地方!
这次在嵊州,我没吃羊骨头,毕竟新昌的“沃州路62号羊骨头”封神了~
🎈重点都在图一~图三表达完,对小吃补充一下:
1️⃣️菜干饼哪家好吃:党校菜干饼主打薄,但是菜干味真的很淡!越秀路菜干饼肉很新鲜,且菜干味正,由于馅儿多,饼比较厚,宝子们参考!
2️⃣臭豆腐:作为臭豆腐爱好者,心中的No1属于绍兴臭豆腐!嵊州本地来说,党校菜干饼的臭豆腐比老妈更臭,皮更脆,外酥里嫩。以前5元四块,今年三月开始1.5r一块了。。。
3️⃣手工月饼:有没有和我一样爱老式手工月饼的。在Citywalk时,无意间发现一家老式手作店。蛋黄都是老板自己手剥的,很良心啊~豆沙蛋黄38r一筒。还有椒盐的,高配版实现了松子仁自由~老板可以邮寄(需要的宝子,私我,给老板联系方式),感觉今年要过一个开心的月饼节~
3️⃣图一蓝色路线是我总结的观光美食路线,其中市心街细化图(图二)会有一些小路和老街区,值得逛。要消食再战的,爬爬鹿山公园,俯瞰一下嵊州市区吧!
4️⃣胖大姐豆腐馒头,感觉随时去都要排1小时以上。我三年前去吃过,没有很惊艳,应该是我不爱豆腐馅儿的。所以这次没去,我相信阿丁豆腐包也不错,就是要早上去!
5️⃣炒年糕去专门的炒年糕店,别在卖豆腐馒头的店将就一起点,肉测有区别。老袁炒年糕第一口,就是有妈妈的味道~
咨询的宝子私我或者留言,我看到后第一时间回复~
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跟着月亮_7134
2022-09-10 23:55
绍兴|中国首个世界级戏剧小镇|越剧小镇
💛中国戏曲之所以能延绵几千年不绝,是透过戏曲,让我们体会到了世间的美好,绍兴越剧小镇是国内第一个以戏剧剧种命名的文旅小镇,也是绍兴的特色小镇之一,
🌻赴梦里桃源,悟戏里人生!小镇崇尚越戏剧.越生活的理念,营造了优美风光的文化景象,传导品质生活下的精神体验,够建当代人向往的梦里桃源。
📍 绍兴市嵊州市施家岙问越路1号
🔸小镇里的古戏楼,120个非遗剧种剧团每天都有精彩的演出!
🔸小镇依山傍水,风景秀美,远离城市的纷扰,静享慢旅行的乐趣。
🌟中国戏曲博大精深,之所以能延绵几千年不绝,是透过戏曲,让我们体会到了世间的美好,
戏剧化妆,是入梦的过程,画下自由,画下微笑,画下美好生活的样子。
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喵星圣斗士
2023-10-03 01:29
【越国敦煌】新昌大佛寺·南朝古刹
🎈交通:尊蓝山居开过去很近,但景区停车场老早满了,可停鼓山公园,走过去500米,更方便的是路边就是接驳点,直接空调中巴车送到景区门口,还有志愿者引导,给人感觉很好
🎈门票:整个景区平时80元/人,国庆节免费!大佛寺公众号直接预约,但进大佛寺里面必须买香花券,20元一张
🎈景区里有大佛寺、卧佛殿、千佛禅院、智者大师纪念馆、般若谷、栖光净院、佛心广场、罗汉洞、放生池等组成。
1.入口:进门有一段小路,带娃家庭建议坐观光车前往佛心广场,下车是类似游客中心的地方,补充干粮、上厕所、买文创、吃素面都可以
2.千佛禅院:紧邻大佛寺的外山门,石窟内共有佛像1075座,大的有1米多高,小的高数寸,是南方地区迄今为止发现的雕凿年代最早的石窟造像
3. 放生池:在大佛寺外山门内,放生池南面岩壁“南无阿弥陀佛”为弘一法师手迹,其中“放生池”三字为钱思廉所书
4. 智者大师纪念馆:据说是天台宗创始人智者大师去扬州见帝王时路过此地就留下来,很快圆寂了,为他修的衣钵冢,大概看了下。
5.大佛寺内江南第一大佛:有一千六百多年历史的石弥勒佛正面趺坐于大殿正中,雕凿于悬崖绝壁之中,整个大佛与山体连成一体,据说修缮了近两年夏天刚刚开放,能一睹真容真是太幸运了,很震撼,就是金身很亮,没有了古朴的感觉😂
6.从大佛出来可以看大雄宝殿,很出片,旁边有家如愿咖啡可以打卡,据说里面还能领免费的祈福纸
7.般若谷:据说以前是矿洞,设计者利用遗址的地势,巧妙地安排了佛教发展历史展示。以流动的瀑布形式增加大佛寺境内的动感,设计的七层相当于佛教的七级浮屠,里面的石像和水系结合,别有一番意境。
8.栖光净院:是大佛寺的下院,设有三殿、三堂及三塔,其中万佛宝塔就是《莲花楼》取景地,娃实在走不动了就放弃了这个景点,看地图要走太多路了,有点遗憾
9.双林石窟之卧佛殿:要走一段栈道上去,在栈道上回望,可以看到山体上的弥勒佛石像,与山融为一体~进了卧佛殿,仿佛到了红岸基地,不愧为“亚洲第一卧佛”,因为在石窟里,看到时真的是有视觉冲击的,不过石像整体很新,查了下是07年修建的
10.还有佛光圣境和罗汉洞都没时间去逛了,整个好好逛完没个4-5小时不行。
大佛寺被誉为“越国敦煌”,是个很值得来的地方
p.s新昌炒年糕好好吃哦!据说沃州路很多好吃的,羊骨头很有名吧!有时间可以去看看!
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蘇离在路上
2023-11-26 23:03
冷门旅行地真实测评|嵊州真的好玩吗
Hi,大家好,我是行走江湖十多年的蘇离,今天主要给大家介绍一个小众的“非旅行地”——嵊州,它是浙江省县级市,由绍兴市代管。
说起浙江省,大家首先会想到杭州、宁波、绍兴、金华、嘉兴或者千岛湖…再资深一些的游客会了解到丽水、松阳或者是台州、临海、天台等地,浙江省旅游资源丰富多彩简直遍地开花,但嵊州在哪里,它又有什么好玩的地方呢?
其实我想说,嵊州并不好“玩”。我被吸引过去是因为看到了一些美照和美食推荐,还有两个超美的古戏台。嵊州物价低、生活节奏慢,如果计划前往新昌大佛寺或者绍兴且时间充裕,推荐选择在嵊州新昌站附近住宿作为中转站。
⭐景点介绍:
① 嵊州城隍庙——初建于1345年,现存建筑为清嘉庆九年重修,近几年又完成了大规模重修。南宋朱熹游嵊州时曾到鹿胎山登城隍庙,题“溪山第一”四字,故又称“溪山第一楼”。庙内的砖、石、木雕多尔精美,世称“三绝”,自古被誉为江南第一。庙貌恢弘,在城隍庙同类建筑中数全省第一。庙内的古戏台是早期越剧艺人们演出的重要场所,与山门相连,被誉为江南古戏台之冠,实属罕见。
🕰️游览时间:1-2小时
💰费用:免费
🚕交通:打车距离市区3公里左右
补充:城隍庙与隔壁的惠安寺相连,可以一起参观,建议选择晴天游玩,否则光线太暗会导致看不清各种雕刻。
② 崇仁古镇——这是一座正在开发中,还未商业化,具有宋朝遗风、明清特色的原生态古镇。目前有很多台门景点未开放,可参观的主要景点有玉山公祠(内有一座精美的古戏台)、老家庙等。优点在于游客少、清净、民风淳朴;缺点在于可参观的点太少、容易迷路、没有厕所…附近的美食街是当地居民的购物街,非常的生活化,饭店的小吃具有当地特色,一份小笼只需8元
🕰️游览时间:2小时
💰费用:免费
🚕交通:打车距离市区20公里左右
🐷美食推荐:
🔴老马生煎:羊骨头、豆腐生煎包、鸡汁羹、烤年糕…
🔴老袁炒年糕:糟肉豆腐年糕、炒榨面、羊骨头…
如果有帮助到你的话请点个赞吧😘
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Gafeng
2023-08-06 00:18
绍兴旅游|武功山平替江浙沪哪里能看日出
🏞️武功山的日出云海吸引无数人前去打卡,但近日景区内人满为患且登山过程费时费力,就算到了山顶也只能拍到“人头照”
而江浙沪这座山可以说是武功山的平替———嵊州市西白山,它是绍兴🏅️第一高峰,海拔1️⃣️0⃣️8️⃣0⃣️m。
在这里,没有人抢机位,也没有漫长的徒步路线,🚗开车直达山顶,🚶徒步百米即可。
🔍地图上搜“绍兴市嵊州市白雁坑村”,到达村庄后再导航“绍兴市嵊州市西白山”即可,这样走不容易走错路,岔路口路牌可参考图6️⃣
🅿️开车到山顶,停车在路边即可
🚶🏻♂️徒步只需两分钟左右,路线可参考图6️⃣
🚻洗手间在山腰的村落里,山顶没有
🎫无需门票
🏠村庄里有很多名宿,山顶没有
⛺️山顶夜间风非常大,露营条件不是很好,不推荐
🍱配套设施还比较少,如有需求在村庄内提前采购
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
器材参考:DJI Mavic 3PRO
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少点_1952
2023-12-12 16:58
绍兴嵊州‼️你可别太好吃噜
在大学的时候就很爱吃嵊州的豆腐年糕汤🥣
💯很值得来上一天美食City walk 好吃的不行👍🏻
第一站直奔📍越秀路
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
🔥黄泽豆腐包:一整个皮薄晶莹剔透 一咬下去有汤汁和嫩豆腐 这不比肉的小笼香得多
🔥广味烤年糕:糯叽叽的年糕片淋上蛋液刷上秘制酱汁最后撒上葱花 外香脆内软糯 我的最爱🤟🏻
🔥羊骨头:听朋友说来嵊州必吃羊骨头 哪家都行
羊脊骨、腿骨都炖的软烂 肉不多但完全爱啃爱吸
🔥另外要吃油条蘸豆浆 是那种偏硬的薄脆油条
完全好吃 顶顶美味😋
2️⃣老妈烤年糕
在等排队的时候往前走走去趟老妈烤年糕
超级薄的的年糕片放入锅中 撒上蛋液包菜翻炒
软糯有嚼劲 烟火气超足
吃完消食去往📍剡城路219号
3️⃣黄泽猪头肉春饼
加猪头肉加臭豆腐‼️完全打开新世界
外饼皮微脆 猪头肉不会很咸 超级香
最后冲去📍富豪路附近
4️⃣新昌蒸汤包
经典的笋干肉and最期待的芋艿馅
笋干肉无功无过 芋艿馅的超爱 像在吃水晶饺子
咸口芋泥有芋头香有奶香超软糯
5️⃣西桥米果
最后的最后一定要买西桥米果!
一份普通白糯米果再加上盒装的五拼
最爱青麻球 艾草皮➕核桃芝麻红豆陷 甜度正好
最普通的糯米果也很好吃 满满红豆陷纯纯拉丝
6️⃣晚上要吃铁板烧 类似烧烤先油炸后铁板翻炒
要加份面加年糕 嵊州的铁板烧基本都不会踩雷
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陈陈_8011
2023-09-22 15:47
寻找风味小城| 别再只知道越秀路,还有…
嵊州本地人推荐,不好吃来找我
▫️第一家店名:新昌蒸汤包(西桥店)(图1-5)
特色推荐:嵊州炒年糕、新昌蒸汤包、辣鸭头、羊骨头、鹌鹑
📍地址:嵊州市鹿山街道富豪路216号
▫️第二家店名:好又来广东粥城(图6-9)
特色推荐:生煎豆腐包、生煎年糕、皮蛋瘦肉粥
📍地址:嵊州市鹿山街道富豪266号
▫️第三家店名:西桥米果(图10-11)
三十年老店‼️
都很好吃,经典款是白色圆形那个哦~
里面是豆沙馅儿的,外皮糯叽叽的口感,很适合长辈,嵊州人在满月和周岁是会将其作为伴手礼送给亲朋好友哦~📍地址:嵊州市长春路83号
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飞翔中小涛
2023-01-13 22:48
惊艳的嵊州城隍庙,越剧的摇篮
嵊州,秦汉时期称为“剡”,而贯穿城区的那条河叫剡溪,在大学毕业前的那年,我曾经和几位同学一起来过嵊州,我们在夜晚女儿红的微醺下,步行在剡溪的桥梁上,想起李白的“湖月照我影,送我至剡溪”,而这次重回嵊州,时光和岁月给人怀旧,亦让人深沉。
白天,去探寻城隍庙,步行好一阵,待走到庙前,才发现它比想象中要高大许多,甚至有种城门辉宏的感觉,作为歇山式重楼建筑,给我的印象很深刻。
据说朱熹游城隍庙,题了“溪山第一”这几个字,所以城隍庙便有了这样诗意的名字。重檐歇山顶下可见“溪山第一”字样,即使拉远距离,我也没注意是否最底下还有一个“楼”字被遮挡。
门对面一照壁,上嵌青石匾刻着“屏藩永固”字样,屏藩古语里有疆土之意。
它的始建年代似乎并不可考,只说宋《嘉泰会稽志》中已有文字记载,元至正六年重建,也有一种说法是元至正九年。现在的城隍庙主体部分是清嘉庆九年大修,至光绪年间大修过十一次,近代也进行过大修,有少数柱子和木雕的新鲜度多少在告诉我它们的年轻。
庙门的入口位于须弥座台基中,四周有八幅高浮雕青石博古图。从庙门进入,是一个往上仰视的台阶爬升角度,真正进入后经过天井和仪门时,天空中落下毛毛细雨,光线并不是太好,我却依旧被飞檐翘角、墙屏砖雕、镂空雕窗、木雕构件等吸引,所谓目不暇接即是如此,生怕眼睛错过一些细节。
再进去,戏台台柱和藻井依旧精美细腻,雕有多种戏曲人物故事,而这里是越剧主要发源地之一,自明朝弘治年间始建戏台以后,就开始了戏剧演出活动。
城隍庙前后大殿于1973年拆毁不存,现在的主殿都为近代重修。而其实,主动的拆除在民国时期已经开始,1928年当时的政府出台神像保留与废除政策,当地人次年春夏之交倒毁神像,拟办学校。然而随后无校可办,城隍庙闲置无用,变成戏馆,酬神戏和娱乐戏均可在这里和民众们一起雅俗共赏,而城隍庙与戏剧的关联就一直至今。其实很想上戏台拍摄一下藻井,工作人员说门被文保人员锁起来了。
边上有一处新修的惠安寺,一不小心就会贯穿而入。大概是到了诵经的时间,所有的师傅们都去了主殿。这时候雨停了,很安静,空气也很清新。
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iin_8150
2024-04-04 21:18
绍兴新昌大佛寺|轻松2h带地图版️
清明前一天去的 人好少 都没什么人😯
全程拍拍走走休息一会大概2h左右 路走的不算多
📷:看了网上的照片,直奔般若谷去的(p2-p5
进去之后看到几个大菩萨还挺震撼。有瀑布,上下路要注意脚滑,因为脚刚好走得我有点害怕😞
刚进去是p3,可以拍远景 也可以3倍拍 再往上走,走过瀑布就到观音那了。
📷:般若谷出来之后往江南第一大佛走,会路过一个黄墙走廊,特别好拍,也很适合用拍立得嘿嘿。可以在中间拍背影,也可以去福前拍👍(p6-8
🗺️:总体路线我画了箭头,放在最后了。前前后后2h吧,但是我们是从隧道出来的,不是进来的门,后来打车去的大门。其实如果自己没开车的话,推荐从隧道那里出来,因为往前走几百米就是南街,可以顺便去吃点东西(蒸汤包好好吃🤤
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一个岛上居民
2024-03-17 22:39
真的震撼到我了
📍一周一城市:新昌大佛寺
不虚此行的半天!
看到这些佛像的时候真的好震撼。。。
去去重去去,来时是来时🪷
我们孤狼是这样的,更喜欢和自然相处🧑🌾
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世界没有斯多克
2024-03-27 01:06
男朋友嵊州人 回他家必吃美食
单刀直入 直接介绍了!去了两次嵊州,都必须要吃到的好食(豆腐)
① 老高馒头
🤗豆腐包!豆腐包豆腐包!
嵊州的豆腐怎么会这么好吃🥤🥤!又嫩又滑有没有豆腥味。所有的豆制品都非常美味。老面😊做的包子皮有韧劲儿!现蒸的巨香。
☺萝卜丝包也很好吃,朋友很喜欢。
☺招牌鲜肉小包,其实就是杭州小笼包 老面肉包,但正宗发源地是嵊州。不知道为什么就叫杭州小笼包了😂
这个也是必点,吃过很多老面小肉包,这家我觉得最好吃。皮韧,汤多。
老高家的包子皮真的,太好吃了。
我们是一直去东圃菜场那家老高馒头吃的。那边停车不太方便,早上本地人来买的巨多,然后路有点窄,建议小电瓶前往吃热乎的😂
②新昌蒸汤包⭐⭐⭐⭐⭐
again蒸豆腐包。跟常见的豆腐小笼不一样!上面是加料的,太好吃了。
皮薄豆腐嫩,汤汁满满,皮韧不破,好吃的无语
不知道有没有分店,咱是去富豪路上的那家店。
富豪路上吃的店贼多,夜宵时间灯火通明🤣🤣🤣
③好又来粥店
这个好像是连锁店,但是我只吃过这家,11元吃到一大碗冒泡的皮蛋瘦肉粥,正宗广东粥口感,不要太香!
☺最推荐,生煎豆腐包,没错 又是豆腐!就是很好吃啊啊啊。这个是铁板煎的,巨香。皮煎得脆硬又多汁,薄薄的,好吃的不得了。
😊这次回去还尝试了麻辣鸭头,皮炖的好糯 骨头都炖酥了。想必和老马家有的一拼(不是),老马家鸭头平替哈哈哈
虽然豆腐以黄泽出名,但是相邻的嵊州也拥有一毛一样好吃的豆腐啊~
④ 猪头肉春饼
土味接地气的名儿,一口咬下去神仙口味。
分享一下我朋友的神仙配方,他真的太会吃了😂😂
是在一家露天商场里,晚上去也很热闹的。
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苔丝儿
2024-05-10 19:57
嵊州|超全美食攻略,碳水脑袋必逛!附地图
假期去了嵊州一日游。
这也太好吃了吧,从黄泽镇一路吃到了嵊州城。
记录下好吃的地方。
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🥟
✅嵊州周边镇
📍黄泽镇
黄泽镇的小吃店在一条路上,方便打卡,走几步就一家。
1️⃣余氏龙凤豆腐包
一家小店,豆腐包能用筷子拎起来,包子皮的口感好
2️⃣余氏豆腐包
不少bo主推荐,排队的人多,没去尝试
3️⃣黄泽豆腐包
蛋液煎的豆腐包好吃,年糕也不错
4️⃣老汪猪头肉春饼
奔着名气去吃,可能猪头肉不适合我,太腻了,吃不了
5️⃣陶氏春饼
好吃,这家春饼里面只加臭豆腐和油墩,不腻
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🥟
✅嵊州城
从黄泽镇到嵊州城里大约半小时
有三条美食街可以选择,分别为越秀路、富豪路、中心街。
📍越秀路
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
网红店,排队人非常多,就放弃了,没打卡
2️⃣老妈烤年糕
吃烤年糕,年糕可,春饼差点感觉
3️⃣党校菜干饼
臭豆腐好吃,不用蘸酱就很香。不过菜干饼也不错
4️⃣胖婆糯米饭
个人认为不是很有特色
5️⃣老马生煎
豆腐生煎包必点。菜干饺也值得一试,梅干菜馅的。广味年糕、生煎豆腐、咸豆浆、鸡汁羹也不错
6️⃣嵊州特色黄泽豆腐馒头
点豆腐包,现包现蒸,包子里加了豆腐很爽口
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📍富豪路
1️⃣西桥米果
在长春路上,离富豪路近,步行可到
个人对西桥米果不感冒,太甜了,还要排队。往前走还有两家不知名的米果店,买过一家,那家的馅料不那么甜,好吃
2️⃣老袁炒年糕
爱吃糟的,可以点糟肉炒年糕。嵊州的炒年糕是有汁水的,类似于羹。炒榨面也是当地特色小吃,但吃着像普通的炒粉丝
3️⃣西桥胖子炒年糕
这家是嵊州本地人推荐的,非网红店,但是感觉一般
4️⃣好又来广东粥城
必点广味烤年糕、广式粥、豆腐生煎包
人挺多。ju说是广味炒年糕的开创人,糯叽叽的,好吃。虽然是粥城,也有蒸汤包,煎豆腐包
5️⃣新昌蒸汤包
这家人zui多。芋艿蒸汤包很特别,有吃芋圆的感觉。笋干蒸汤包必点,蘸上醋,好吃!
6️⃣老潘鸡蛋饼
饼是油煎的,个人感觉有点油,吃完一个会没肚子吃其他的。
7️⃣老马炒年糕
网红店,由于人多,没进去尝试
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📍市心街
1️⃣市心街汤包店
网上推荐的,没进去尝试
2️⃣黄泽豆腐拌面
必点豆腐拌面,豆腐嫩嫩滑滑的,我是d一次吃,有被惊艳到了
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End.
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糖醋鸡腿
2023-02-10 23:49
绝对是浙江被低估的美食圣地,100块吃到爽
🚄嵊(shèng)州是绍兴下辖县级市,满地“杭州小笼包”真正发源地。高铁、开车都可达。
💯碳水脑袋必来,好吃的太多,值得为美食专门来一趟!
以下美食路线图,请收好~
📍越秀路附近:
1️⃣️老马生煎
🌟烤饺:就是抱蛋煎饺,无敌好吃!蛋液托着饺子,镬气满满。内里汁水充盈,蘸辣椒糊和醋,能炫完一整盘!
🌟烤年糕:煎过的粳米年糕热乎滚烫,白绵柔软,配甜面酱吃着太舒服了~
🌟鸡汁羹:鸡杂做汤底提味,混合年糕碎块、类似面线的榨面,豆腐和青菜碎,口感偏勾芡类糊糊,十级熨帖。
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2️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
🌟豆腐馒头:嵊州把包子统称为“馒头”,豆腐馒头即豆腐包。烫面皮薄而晶莹,吹弹可破,明明是豆腐,怎么比肉还香?!
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3️⃣老妈烤年糕臭豆腐春饼
🌟烤年糕:年糕切薄片加鸡蛋、包菜、香肠大火猛炒,表面轻微焦香,香软弹牙有韧劲儿,配甜面酱口感一流。
🌟 臭豆腐春饼:油炸臭豆腐酥脆外皮下,柔软内心。油墩子里萝卜丝清新可人,再加份猪头肉,香!
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4️⃣越秀路上的菜干饼店
🌟菜干饼:刚出炉的菜干饼热气腾腾,咸甜酥脆,梅干菜馅儿我爱一万年。
🌟烤酥饼:同款馅料,香味油润,个头玲珑,至少要吃三五个才肯收手。
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5️⃣红灯笼夜宵羊骨汤
冬天夜里1点多还宾客盈门,可惜没肚子吃了~
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📍中心城区&富豪路附近
6️⃣老袁炒年糕
🌟 炒年糕:其实是汤年糕,基础款煎蛋皮、青菜、香菇丁、笋丝,奢华版可加肉丝或糟肉。年糕条加滑如凝脂的豆腐,还有若隐若现的酒味。
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7️⃣新昌蒸汤包
🌟豆腐/笋干汤包:元宝般可爱造型,鸡蛋丝点缀,淋上醋香得不行。
🌟芋饺:芋艿皮Q弹软糯,有嚼劲中透着一丝黏,还带肉馅儿。
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8️⃣市心街汤包店
🌟 汤包:其实是小馄饨。馄饨皮薄如蝉翼,舌尖一顶就破。加一调羹醋,光是皮都好吃得嗷嗷叫。再划拉一个蛋打进去,爽!
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9️⃣市心街汤包店隔壁小店
🌟黄泽豆腐拌面:宽油肉末和内酯豆腐的卤汁,裹在每根面条上,根根劲道,什么忌口挑食,不存在的!
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🔟隔壁店的番酥、马蹄酥
芝麻和红糖甜蜜暴击!糖分超标警告!但好吃!
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🉑西桥糯米果
🌟白糯米果、青麻球:糯叽叽爱好者不容错过!
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🉑好味源饺子
🌟梅干菜蒸饺:高压锅蒸的就是特别好吃!
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大麦的旅行日记
2024-03-21 20:54
后悔没早来!被严重低估的大佛寺真的太震撼
新昌一个被严重低估的小县城,而大佛寺带给我们的震撼则远远超过了预期。这里还是《周生如故》、《莲花楼》等影视剧的取景地,这里还被称为“越国敦煌”,甚至已经有1600多年的历史!
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✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻不走回头路的徒步游览路线:
大佛寺石城入口→木化石林→佛山圣境→罗汉洞→佛心广场→栖光净院→万佛塔→般若谷→放生池→江南第一大佛→佛心广场→千佛禅院→双林石窟→大佛寺出口
❗❗❗
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🔴🔴🔴游玩攻略:
✈️导航:新昌大佛寺
⏰开放时间:8:30-17:30
🚗交通:宁波出发1.5小时到达,公共交通可高铁直达嵊州新昌站,到景区仅15分钟路程
🅿️停车:景区门口有多个停车场,停车方便
🕰️游览用时:大佛寺整体比较大,预计游览时长4小时左右
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🌈🌈🌈景区特点:
悬崖绝壁下的佛像震撼人心,50米的飞瀑飞流直下,一步一景,颇有江南园林之神韵。仿佛步入武侠世界,以山为身的大佛,一时间分不清何为山何为佛
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⭐⭐⭐江浙沪旅行真的不要错过了这个宝藏小城,而大佛寺真的可以加入我们的必打卡清单。另:大佛寺周边的胖妹春饼真的可以尝一下,猪头肉春饼强推~
希望你也能在这做碳水王国留下美好记忆~
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奔波的掌中宝
2023-07-10 13:29
要吃嵊州就去黄泽!不吃这三家等于白来
黄泽三大名吃,人均12元,每家都是二三十年老店
开车导航可以定位到📍黄泽中学
每家店间隔不远,走几步就到了,顺序是黄泽中学——豆腐拌面——猪头肉饼——余氏豆腐包
No.1🌟老汪猪头肉春饼店
只有一个窗口,里面没有座位不能堂食,买了一个猪头肉+臭豆腐卷在一起,加上甜酱和辣酱,复合口感很香,趁热巨好吃
No.2🌟豆腐拌面
浇头由豆腐,油豆腐碎,香菇,一点点肉沫组成,勾了点芡包裹每根面条,美味至极,拌匀吸溜吸溜就能吃一大碗
No.3🌟余氏豆腐包老店
豆腐包应该是嵊州最有名的了,和另外两家比就略略逊色,但是也还可以
生煎豆腐包感觉比蒸的好吃,可能个人预期太高,没有被惊艳到,另外铁板年糕比较有韧劲,和笋干三角饺倒是更推荐吃
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卡拉米_2017
2024-04-06 20:55
去嵊州新昌吃碳水,认准这四条街就够了!
🌵嵊州:越秀路、富豪路、长春路
🥞必吃清单:老袁炒年糕、老潘鸡蛋大饼、西桥米果、老马生煎、黄泽豆腐包、党校菜干饼、老妈烤年糕。
🌵新昌:沃州路
🥞必吃清单:锅拉头、沃州路62号羊骨头、一溜下(芋饺)、好又多(羊骨头、任意粥品、烤年糕)、胖妹春饼、阿陆臭豆腐。
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山友老肖
2024-05-30 11:56
“绍兴之巅”西白山 | 华东名山录
⭐相比风车飘扬的东白山,被茶田、阡陌、香榧树环抱着的西白山更具一些“江南”名山的气质~
⛰️西白山简介:又名“少白尖”,海拔近1100米的西白山位于绍兴嵊州,是会稽山脉的主峰之一,和东白山隔空相望(图15)“少白”一名,据说是因为李白云游至此而得名,这里也是剡溪的源头之一,即“湖月照我影,送我至剡溪”。
ℹ️所谓的“绍兴之巅”:虽然东白山上也有一块牌子写着“绍兴最高峰”,不过可能因地处绍兴和东阳的交界处,所以一般说“绍兴之巅”还是指西白山,如图10。
🎒徒步线路:小昆村出发的10公里环线,是细品这座山的最佳选择,可以参考轨迹8004565。推荐逆时针走,这样可以沿着竹林中的“西白古道”(图6)在午饭之前快速登顶,之后慢悠悠的下山。
✅起点/终点的小昆村:如图17,红白的房子依山排布,颇有几分川西色达的味道…最佳的拍摄角度在下山路上、村子的西侧机耕道上。
✅西白山的山顶:草甸是亮点,山顶的气象雷达站是2022年建好的,如图11。
✅下山的村落:沿途有不少香榧树拍照很出片,如图16。
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摄影师Z
2024-05-15 20:11
第一次来大佛寺不要慌!来看旅游攻略~
大佛寺,位于浙江省绍兴市新昌县城南明街道,始建于东晋。全寺以石窟造像为特色,佛像规模宏大,历史悠久,立有一千六百多年历史的石弥勒佛,通高16.3米,两膝相距10.6米 。是中国南方仅存的早期石窟造像,被誉为“越国敦煌”
放生池在大佛寺外山门内,池水南面岩壁“南无阿弥陀佛”为弘一法师手迹,“放生池”三字为钱思廉所书。
般若谷是利用石城山一处山谷的采石场建筑而成,设计者利用遗址的地势,以流动的瀑布形式增加大佛寺境内的动感,以佛的世界强调大佛寺佛教文化的气氛。
栖光净院始建2004年,是大佛寺的下院,设有三殿(天王殿、三圣殿、地藏殿),三楼(钟楼、鼓楼、藏经楼),三堂(讲经堂、觉海堂、茶禅一味堂)及三塔(支遁尊舍利塔、悟道方丈舍利塔、万佛宝塔)。
亚洲第一卧佛,始建于2003年。依石窟利用原有岩体雕刻成一尊卧佛,即佛陀的涅槃吉祥卧佛。卧佛面朝西方总长37米,高9米,体现了当时世尊在拘尸那国,阿利罗跋提河边,娑罗树下涅槃时安详、宁静、智慧圆满的情景。佛像与自然山体融为一体。
个人实际游玩记录:
1. 嵊州新昌站打车到大佛寺大概15分钟。我是打车到沃洲路“62号羊骨头”吃了一个早餐。点了一份羊骨头(23r),一个豆腐生煎包(11r)。羊骨头个人感觉一般般,但是豆腐生煎包很好吃👍。
2.从沃洲路走到大佛寺就10分钟左右,但是走完大佛寺景区需要4-5小时,因为景区真的很大,景点很分散。建议大家鞋子一定要舒适。(大佛寺门票:80r)
3.我是工作日去的,景区内游客数量不多,感觉非常适合游览,绿树环绕,天然的氧吧。
4.由于路线比较分散,我建议这么走就不会绕路:
锯解岩——华严庵——天然胜境——佛山圣境——罗汉洞——发财路——栖光净院——般若谷——江南第一大佛——佛心广场——城隍庙——千佛禅院——亚洲第一卧佛——双林石窟——大门口
5.游玩出来之后,我中午回到沃洲路吃的鲜肉芋饺(16人),很好吃。我还带了两盒麻糍,15/盒,艾草和原味都很好吃,口味偏甜,下午我就坐车去了天台的国清寺。
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游尚一
2023-09-11 17:30
嵊州古迹|这座身处闹市的门楼惊艳到我了
到了嵊州,没有去到“溪山第一楼”城隍庙逛一逛,那真的就是白去了!
城隍庙位于嵊州城内鹿胎山南麓,百步街9号,南宋朱熹曾题“溪山第一”四字,故嵊州城隍庙又有“溪山第一楼”的称号。西侧是千年古刹惠安寺,与城隍庙成爲一体。这里的砖石木三雕以及戏台台柱和藻井相比其它地方看到的都要精彩细腻,被誉为江南三雕第一家,也称“三绝”。城隍庙西侧是惠安寺,与城隍庙成为一体 。这里身在闹市却没有什么游客,恬静安逸。
✅始建于1345年,现如今留存的模样,于清嘉庆九年(1804年)重修,矗立在此见证着剡城的兴衰。中轴线上的建筑依次为溪山第一楼、仪门、古戏台、城隍殿、地藏殿
✅嵊州是百年越剧的诞生地,当年袁雪芬、傅全香、王文娟等名角都在城隍庙献过艺。
✅惠安寺,是嵊州最古老的寺庙,其历史可追溯至东晋义熙二年(406年)此寺在历史上屡建屡毁,直到2001年才与城隍殿一起得以重建。
✅ 美轮美奂的古戏台,这是一座九龙藻井造型的仪门戏台,青灰筒瓦,重檐歇山顶的传统营造法式。据说,这是嵊州目前保存最为完好的一座古戏台
✅梁枋上是密密麻麻却又不显凌乱的各种雕饰,繁复中呈现出工艺的细腻程度
🌈攻略
📍导航地址:嵊州溪山第一楼
🖍️周围景点:新昌大佛寺、崇仁古镇
🅿️停车情况:有停车场
🎫门票情况:不收费,开门时间8:30-16:00,注意观赏时间
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