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小鸡好饿
06-06 22:44
刚从嵊州回来,差点被劝退…………?
周末去嵊州➕新昌48h特种兵了
从早到晚吃碳水吃到爽?
✅唯一的建议就是一定要带健胃消食片!!!
.
p1、2胖大姐黄泽豆腐馒头
p3卧龙铁板烧
P4、5一景鲜奶(很多分店)
P6 鸡柳大人鸡柳薯条年糕(城西店)
p7湾湾羊骨头
p8、9召午刨冰
p10、11老袁炒年糕
p12 西桥米果
•
中间还去了新昌!也吃到了3️⃣家宝藏小店!
这几家都在一条路上
p13、14一溜下
p15 锅拉头
p16燕子春饼
嵊州
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以下榜单推荐
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番友
03-10 20:52
碳水王国嵊州|好吃的还得听本地人️
嵊州,“中国小吃文化名城”
虽然到处都有嵊州小吃,但正宗还得来当地
好吃还得听本地人儿~
本地人推荐+外地友人实测 美食清单????
? 红榜:好吃不踩雷 口口相传交口称赞
? 胖大姐黄泽豆腐包
?黄泽豆腐包 10
?生煎豆腐包 13
?烤年糕 13
?嵊州炒年糕 15
?鸭头 7
?鸭掌 7/2只
(营业时间9-14:00,16:30-21:00,采取拿号排队制;这家从小吃到大,都不踩雷)
? 西桥米果(有核桃的好吃,推荐青麻球、核桃米果)
?青麻球 15/5只
?青年糕 15/6条
?核桃米果 10/5只
?青米果 10/5只
?青饺 10/4只
? 越璐鸡柳 鸡柳 年糕 薯条(吾悦广场店)
?三合一 15
(甘梅粉让炸物变得令人欲罢不能)
? 还不错,可以一试:
? 老妈烤年糕
?猪头肉春饼 22
?炒年糕 12
(奖牌加持,荣誉傍身)
? 阿丁豆腐包
?生煎豆腐包 11
?豆腐包 8
?小笼包 10
?豆浆 1
? 湾湾羊骨头
?纯羊骨头 33
? miss pizza
?推荐:
?牛排饭yyds
?黑松露披萨
?泰式火山排(汤很好喝!)
?BBQ烤鸡翅 (吃了两份)
?椒麻章鱼
?辣辣辣海鲜意面(除了辣,真的回味无穷)
?芋圆水果捞
?斑斓椰乳咖啡
? 不太建议:❗️口味因人而异,可作参考
??芝士条 (虽然是推荐第一名,但我不太喜欢不是纯芝士。上面有沙拉酱)
??咸蛋黄蜜薯披萨(像面包)
??青酱芝士年糕 (酱不错,芝士年糕破防了)
??罗勒牛肉酱意大利宽面
??荒诞荔枝咖啡 (不负其名)
??芋泥流心草莓 (太甜,不是纯牛奶)
? 不够冰屋
?(有打卡装饰路牌)
? 春山咖啡
(在西桥米果附近;咖啡店整体矮子里拔高个儿)
? 菜干饼 越秀路20年老摊
? 不太建议,可以不去
? 越秀手工汤包
?烤粽子 10
?烤年糕 10
?烤汤包 10
?汤包 7
(都蛮普通,有替代)
? 青岛扎啤家乡土菜馆
嵊州
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番友
02-07 17:09
周末去了趟嵊州,碳水天堂‼️一整个爱住
?♀️
这次跨年来到嵊州这座小城
号称“浙江版”的沙县—碳水王国?
总结了一份来自碳水星人的美食指南?
???
【市区】
??越秀路附近:
▫️老妈烤年糕·臭豆腐·春饼
?越秀路136号
这家烤年糕片薄薄的搭配着鸡蛋?火腿肠蔬菜一起炒,香味扑鼻~
▫️越秀路菜干饼
?越秀路126-1号
现点现制现烤,皮薄酥脆,馅料丰富,可以一试?~
▫️胖大姐黄泽豆腐馒头
?越秀路98号
必冲的一家店!??豆腐包、特色羊骨头、鸡汁羹必吃特色!羊骨头?一点都不膻,汤汁很浓郁~鸡汁羹意外的好吃,浓稠鲜美!
▫️党校菜干饼宓航明春饼臭豆腐
?越秀北路16号
现炸的臭豆腐,个头很大,外脆里嫩,吃着很香~
?其他推荐:
▫️老马生煎(?越秀路83号)
▫红灯笼夜宵(?越秀路87号)
—
️??富豪路附近:
▫️老袁炒年糕
?富豪路278号
糟肉冬笋炒年糕?,年糕细长条糯糯的,汤汁浓稠。炒榨面也是特色小吃,类似于炒粉干,有锅气~
▫️原老巴贝铁板烧
?富豪路206-1号
夜宵首选!一家老店,自选菜品丰富,铁板烧的酱汁浓郁入味,物美价廉的苍蝇小馆~
▫️卞嵊记老味道
?环城南路90号
街边小店,炸年糕、薯条、鸡柳三合一,趁热?吃哦!
?其他推荐:
▫️西桥米果(?长春路83号)
——
【黄泽镇】
▫️余氏豆腐包老店
?东直街64-2号
到发源地吃正宗的豆腐包,现蒸出炉,端上桌热气腾腾♨️,皮薄馅多,口感嫩滑。
▫️老汪猪头肉春饼店
?东直街71号
几张春饼皮?包上猪头肉和臭豆腐,油香四溢~
▫️前良麦镬
?大寨山路17号
距离黄泽镇不远,小麦面糊摊成的薄饼,打上鸭蛋?,脆脆香香~
?其他推荐:
▫️豆腐拌面(?东直街94号)
——
【崇仁古镇】
保留着具有宋朝遗风、明清特色的古建筑群。其中特色的是老台门建筑有100余座。
▫️古镇杏花村裘锦新炖鸭馆
?崇仁村东街1号
炖鸭?历史悠久,当地特产~整只鸭炖的软烂入味,骨肉自然分离,现买现吃?
?其他推荐:
▫️崇仁特色年糕饺(?浦溪线与北街交叉口)
▫️建平烤馒头(?崇仁镇上街8号)
——
?切记不要贪心,每种小吃一起分享,吃到更多美食?哦~
?高铁?直达“嵊州新昌”站,周末好去处~
?请带上256G的胃出发吧!?
嵊州
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番友
05-05 20:03
嵊州 | 嵊市好吃!下次还来
???
临时决定去嵊州吃两天
出发的路上才问了友友本地人推荐的店
P1P2?沈聪手工汤包?
就是超级薄皮小馄饨 加蛋很滑嫩
P3P4?老潘鸡蛋大饼?
不是宁波这边软软的这种 刚出锅超级脆
P5?不够冰屋?
倒也不是说特别有名必须要喝
但是除了各种瑞啊茗啊的连锁也没啥本地奶茶店了貌似
好在味道也不错
门口还能有个全城为数不多的打卡拍照点?
P6P7?西桥胖子炒年糕?
炒年糕感觉每家都差不太多
鸭头倒是很好吃 软烂有辣味
又不像衢州鸭头那么辣 刚好??
P8?优优记潮汕鲜牛火锅?
我们是打包了前面的炒年糕鸭头鸭爪去吃的这家
中规中矩
P9-P12?余氏豆腐包老店?
嵊州东下高速 第一站先去的这家
超级好吃!蒸汤包刷上红红的腐乳汁 绝了!
可惜假期太忙了没有生煎类的可以点
下次周末再来吃 这家必须还是首选!!
P13P14?老汪猪头肉春饼店?
就在余氏对面
假期也是排了一会儿队
现烙的春饼包上现切的猪头肉和臭豆腐
两人买一个尝尝味不错
没有好吃到想炫完一整个的程度
P15-P18?好味源饺子王?
高压锅蒸?
饺子皮很特别!有嚼劲
干菜味道明显 有一点点甜
吃多了可能会腻 但是干完十个不成问题?
这家开到凌晨两点
夜宵来吃 走之前又来买了五十个速冻的回家
???
整个嵊州小小的 自驾很方便
?选吾悦广场附近的就行
还有陈氏炖鸭西桥米果没吃上?下次还来!
嵊州
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番友
04-02 19:35
在嵊州2天吃11家店 超详细美食攻略!(上)
嵊州美食分享,全程步行可达!话不多说直接开始!
?越秀路
?胖大姐黄泽豆腐馒头(图2)
?黄泽豆腐包,必点✔️是店家招牌,新鲜现包,入口即化!
?咸豆浆,必点✔️感觉比其他店的香,第一次尝试咸豆浆的小伙伴建议一甜一咸?
?鲜肉小笼包,是好吃的,但没有豆腐包惊艳。
?(这家实际上午九点半才开餐,九点去店家还在打扫卫生!大家不要去太早~)
?党校菜干饼宓航明春饼臭豆腐(图3)
?臭豆腐,必点✔️ 外脆里巨巨巨嫩,蘸不蘸酱都好吃,一个才2块钱!
?菜干饼、油墩果,也很不错~
?(这家离胖大姐很近,步行120米!排队很快。我们连吃两天,臭豆腐真的很赞!)
?老马生煎(图4)
?豆腐生煎包,必点✔️ 相比于蒸的豆腐包,少了点嫩,但多了油滋滋的焦香和鸡蛋香气!离开嵊州后最怀念的就是各种豆腐包了?
?菜干饺,值得一试✔️ 第一次吃梅干菜馅的饺子,嵊州人好会搭配!据说最好吃的菜干饺店是“好味源饺子王”,不太顺路就没去,后悔至今?
?油条,必点✔️ 嵊州的油条是香香脆脆的,和平常吃的不一样,值得一试!
?广味烤年糕,有点平平无奇~没有对得起心中的期待,毕竟是店家热销top1来着……
?咸豆浆,这个略油腻,没有胖大姐家的好喝。
? (大家可以夜宵时间去吃,来点大半夜吃“早餐”的震撼?)
?市心街
?中秋饮食店(图5)
?豆腐拌面,必点✔️ 内脂豆腐口感滑嫩,浇头香味浓郁,第一次吃这种搭配有被震撼到!(据说最好吃的豆腐拌面在黄泽中学那边,可惜有点远)
?炒榨面,比较普通,吃起来像炒粉干,不太推荐。
?还有糟肉炒年糕、芋艿蒸汤包、猪头肉春饼、西桥米果……字数限制了? 宝宝们等我写下篇!
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番友
05-19 15:32
都给我去嵊州吃吃吃!【附嵊州美食推荐】
嵊州!超好吃!大学时候宿舍楼下的嵊州年糕让我爱上了嵊州!这次打卡了热门!盘点一下,给姐妹们说道说道!?夏天要来了!快去吃啊啊啊啊!
有一家在黄泽镇但是真的很好吃!有一家铁板烧也真的巨好吃!
1.胖大姐黄泽豆腐 推荐指数:????
我点了:豆腐年糕、特色羊骨头汤、豆腐小笼包、鸡汁羹。羊骨头汤满分?,真的太鲜了绝了啊?全场最佳!豆腐年糕也好吃!!怀念的味道!豆腐小笼就是好吃但不惊艳,鸡汁羹比较清淡。
2.东圃铁板烧 推荐指数:????半
晚上一定要去吃嵊州铁板烧!!!一定要去!!太好吃了吧???!!好喜欢一盘子的铁板烧啊,炒面放里面也绝了,杭州为啥没有啊???
3.老妈烤年糕 推荐指数:???半
我点了:招牌臭豆腐猪头肉春饼烤年糕。这个春饼很特别,不讨厌这俩食材的推荐试试?我觉得味道不错,每一个饼都新鲜现做的,制作过程很治愈哈哈。烤年糕其实就是炒年糕?大排档标准味道,每碗单独炒的,不混锅,就冲这点,好评!?
4.余氏豆腐包老店 推荐指数:????半
?黄泽镇
这家豆腐煎包最好吃!!!是我吃到最好吃的豆腐煎包!蛋皮鲜香,豆腐包也很赞!就是有点远!我觉得比胖大姐好吃哈哈哈?
5.胖婆糯米饭 推荐指数:???
虽然我是杭州人,但我从小也吃糯米饭当早饭,小时候是吃的那种白糖加油条,现在爱吃咸的,这家感觉跟我杭州楼下的老小区店差不多 就是熟悉的味道?听说另一家农家豆浆更好吃,没来得及去吃,姐妹们可以对比一下!
6.党校干菜饼 推荐指数:???
光说饼的话,因为对象是缙云的,可能我们更爱缙云烧饼?但是臭豆腐很好吃!
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番友
04-25 17:38
江浙沪小吃天花板,嵊州‖五一反向游
要我说一个小吃美食天花板,江浙沪一定要有嵊州的名字❗❗❗我不允许还有人不知道嵊州有多好吃❗❗❗我比较少推荐美食,但是这个忍不住分享啦❗
嵊州是浙江的一个县级市,绍兴市代管,在绍兴南边宁波西北。历史悠久,风景秀丽,秦汉时期称为“剡”(shan四声),美赞其“东南山水越为最,越地风光剡为先”。这里园艺出众,各地都栽种花木出售,有人的地方遍地园林小景,山里处处山水宜人。且富裕悠闲。是越剧的发源地❗还是王羲之,马寅初等名人的故里~
⚠️⚠️⚠️
今天介绍嵊州单纯是因为嵊州的小吃非常好吃,并且这里的小吃就是咸香口味,不甜不齁❗
☀️首推豆腐包,发源地是嵊州黄泽镇。皮薄带汤的嫩豆腐包吃过包你回想好几年!【胖大姐黄泽豆腐包】饭点必排队。黄泽镇的【余氏豆腐包老店】也要排队,而且这里可以邮寄冷冻的豆腐包哦。
☀️其次嵊州的小笼包其实在浙江很出名,鲜肉包在外地经常化身“杭州小笼包”,其实吃过嵊州的小笼包就知道那是嵊州风味的?
☀️再推炒年糕,不是韩国炒年糕!是图二这种看起来很有中式食欲的炒年糕,有点像河南烩面,但是材料是年糕和笋片豆腐等等。
☀️再推大排档,这里的饭店大排档综合水平很高,江军夜排挡去吃了好几次,很绝。尤爱炒溪鱼和茭白蘸酱油!
☀️还有羊蹄,羊骨头,鸭头鸭脚,生煎,臭豆腐,猪头肉春饼等等各种小吃,一应俱全❗
☀️除了吃的,嵊州还有千丈飞瀑景点,夏天可以漂流,王羲之故居等景点可以游览,不少历史悠久的古镇。
☀️另外嵊州可以和新昌一起联动游玩,新昌亦是山水景色秀美,竹林,山峰,杜鹃花,瀑布,水库,溪流,茶林梯田???~
☀️还有还有嵊州春天开遍樱花,附近的四明山现在应该在开杜鹃花啦~Mark住明年春天去哦!
???高铁站是“嵊州新昌站”,只去吃吃适合周末,公共交通或者打车都可以。如果要去附近游山玩水,建议自驾?。
大家可以嵊州,新昌,宁波一条线游览。人少景美?美食众多?你去吃了就知道我没有骗你?
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番友
03-27 01:06
男朋友嵊州人 回他家必吃美食
单刀直入 直接介绍了!去了两次嵊州,都必须要吃到的好食(豆腐)
① 老高馒头
?豆腐包!豆腐包豆腐包!
嵊州的豆腐怎么会这么好吃??!又嫩又滑有没有豆腥味。所有的豆制品都非常美味。老面?做的包子皮有韧劲儿!现蒸的巨香。
☺萝卜丝包也很好吃,朋友很喜欢。
☺招牌鲜肉小包,其实就是杭州小笼包 老面肉包,但正宗发源地是嵊州。不知道为什么就叫杭州小笼包了?
这个也是必点,吃过很多老面小肉包,这家我觉得最好吃。皮韧,汤多。
老高家的包子皮真的,太好吃了。
我们是一直去东圃菜场那家老高馒头吃的。那边停车不太方便,早上本地人来买的巨多,然后路有点窄,建议小电瓶前往吃热乎的?
②新昌蒸汤包⭐⭐⭐⭐⭐
again蒸豆腐包。跟常见的豆腐小笼不一样!上面是加料的,太好吃了。
皮薄豆腐嫩,汤汁满满,皮韧不破,好吃的无语
不知道有没有分店,咱是去富豪路上的那家店。
富豪路上吃的店贼多,夜宵时间灯火通明???
③好又来粥店
这个好像是连锁店,但是我只吃过这家,11元吃到一大碗冒泡的皮蛋瘦肉粥,正宗广东粥口感,不要太香!
☺最推荐,生煎豆腐包,没错 又是豆腐!就是很好吃啊啊啊。这个是铁板煎的,巨香。皮煎得脆硬又多汁,薄薄的,好吃的不得了。
?这次回去还尝试了麻辣鸭头,皮炖的好糯 骨头都炖酥了。想必和老马家有的一拼(不是),老马家鸭头平替哈哈哈
虽然豆腐以黄泽出名,但是相邻的嵊州也拥有一毛一样好吃的豆腐啊~
④ 猪头肉春饼
土味接地气的名儿,一口咬下去神仙口味。
分享一下我朋友的神仙配方,他真的太会吃了??
是在一家露天商场里,晚上去也很热闹的。
嵊州
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番友
05-04 11:12
碳水脑袋2刷 嵊州 — 宁波|周边游
嵊州姐妹 带吃攻略 感觉该吃的都吃了!
①富豪路
p2新昌蒸汤包?
点爱吃的口味就可以 薄皮鲜包
p34 好又来广东粥 ?
广味广东粥 生煎豆腐包 皮蛋瘦肉粥 羊骨头
p5 原老巴贝铁板烧?
烧烤一起炒炒的感觉 对面的小笼包是这次在嵊州吃的最好吃小笼包5个/10元 但很值得!吃下去很舒适
②吾悦广场
p7 广场外围2楼的芋泥芋饺?
上面刷的是腐乳酱 芋泥口感很神奇 环境适合拍照味道也意外不错
p9 黄泽猪头肉春饼 ?
油墩子夹臭豆腐 这是什么神仙搭配 加上自己喜欢的料 一个超满足
③越秀路
?胖大姐黄泽豆腐馒头
排队人超多的 薄皮小笼包 好吃的值得排队
?路边炸串 糖醋味
?西桥米果
青麻球!芝麻味的好浓好香!
长条的好像叫青年糕 里面是豆沙枣泥偏甜 但皮很清香 吃得出是料特好的~
嵊州真的是名副其实的碳水王国
如果你爱吃小吃来这里太值得了
嵊州的夜生活感觉都比宁波丰富
以前对嵊州的印象是比较偏僻的小县城
但这次去了发现是适合生活的安逸小城
城市建设很新 适合周末去玩 旅行印象很不错
还去了新昌大佛寺 看到了四尊大佛很崇敬很值得
嵊州
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番友
2023-12-12 16:58
绍兴嵊州‼️你可别太好吃噜
在大学的时候就很爱吃嵊州的豆腐年糕汤?
?很值得来上一天美食City walk 好吃的不行??
第一站直奔?越秀路
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
?黄泽豆腐包:一整个皮薄晶莹剔透 一咬下去有汤汁和嫩豆腐 这不比肉的小笼香得多
?广味烤年糕:糯叽叽的年糕片淋上蛋液刷上秘制酱汁最后撒上葱花 外香脆内软糯 我的最爱??
?羊骨头:听朋友说来嵊州必吃羊骨头 哪家都行
羊脊骨、腿骨都炖的软烂 肉不多但完全爱啃爱吸
?另外要吃油条蘸豆浆 是那种偏硬的薄脆油条
完全好吃 顶顶美味?
2️⃣老妈烤年糕
在等排队的时候往前走走去趟老妈烤年糕
超级薄的的年糕片放入锅中 撒上蛋液包菜翻炒
软糯有嚼劲 烟火气超足
吃完消食去往?剡城路219号
3️⃣黄泽猪头肉春饼
加猪头肉加臭豆腐‼️完全打开新世界
外饼皮微脆 猪头肉不会很咸 超级香
最后冲去?富豪路附近
4️⃣新昌蒸汤包
经典的笋干肉and最期待的芋艿馅
笋干肉无功无过 芋艿馅的超爱 像在吃水晶饺子
咸口芋泥有芋头香有奶香超软糯
5️⃣西桥米果
最后的最后一定要买西桥米果!
一份普通白糯米果再加上盒装的五拼
最爱青麻球 艾草皮➕核桃芝麻红豆陷 甜度正好
最普通的糯米果也很好吃 满满红豆陷纯纯拉丝
6️⃣晚上要吃铁板烧 类似烧烤先油炸后铁板翻炒
要加份面加年糕 嵊州的铁板烧基本都不会踩雷
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阿C城市流浪记
03-07 18:56
浙江嵊州!本地人带你在碳水之都吃到爽!
?Hi~ 我是爱溜达的阿C。
说到嵊州,浙江本地的朋友可能大多都有所了解,但是外省的姐妹或许有些陌生。
在你的城市里,街边“杭州小笼包”,估计十有八九是嵊州人开的。
嵊州在印象里总有吃不完的小吃!
如今通了高铁,假期迎来了大量的食客。
跟着当地人吃喝多年,如今博主已是半个嵊州人。
今天就为大家分享我常去的几家铺子。
1️⃣沈聪手工汤包
汤包并不是包子,其实是很特别的小馄饨。
主要吃的是顺滑的馄饨皮,肉只是提鲜,一大碗汤包,在碗中好像透明的小泡泡。
?地址:高杨路505号
2️⃣松亚鸡蛋大饼
和杭州蛋饼非常不同,面团拉扯成飞饼一般在油锅中煎,蛋液中加入各式小菜,倒入饼中。出锅时,大饼酥脆,蛋馅丰富。店主夫妻都是聋哑人,每次去嵊州都会去吃,
✅tips:当地人喜欢更用鸭蛋!
?地址:仙湖路246号
3️⃣好味源饺子王
传统手工蒸饺,胜在老板用高压锅现场蒸。
主打菜干肉饺,梅干菜和肉馅结合得恰当好处,满口汤汁。
?时间:营业到凌晨2点
?地址:三江西街316号
4️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
嵊州人不论有馅没馅都叫馒头,豆腐馒头实际是豆腐包。
皮薄,一口下去都是嫩豆腐和汤汁。
?地址:越秀路98号
⚠️注意:网红店打卡人非常多,中午去晚了就没有号了。
5️⃣老马生煎
豆腐生煎,同样是豆腐包,用铁板生煎,出锅前在铁板加个鸡蛋,绝~
鸡汁羹:鸡杂、榨面、年糕一锅炖,满满一大碗,舒服。
羊骨头:羊骨头非常入味,骨髓吸起来也非常过瘾,一大碗量很足。
?地址:越秀路83号
?时间:下午15点开门
6️⃣西桥米果
喜欢糯叽叽小点心的姐妹们不要错过,糯米皮过着各式馅料,可以冲!
?地址:长春路83号
7️⃣黄泽猪头肉春饼
春饼皮是四张现场制作的类似春卷皮,包上蔬菜、猪头肉等等。
她家的特色就是不光能加臭豆腐、油墩儿,配菜能有十几种,相较其他店丰富不少。
这家店开在吾悦广场的美食街,每到周末就长队。
?地址:吾悦广场1-104号
8️⃣各式年糕小吃
豆腐炒年糕(汤年糕),烤年糕,年糕饺子,年糕鸡柳薯条。。。
几乎路边每家店都很好吃。
篇幅字数限制,先说到这里,更多的美味等待你来发现!?
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番友
04-03 20:56
在嵊州 2天吃11家店 超详细美食攻略!(下)
接上篇~
?吾悦广场
?黄泽猪头肉春饼(图2)
?臭豆腐猪头肉春饼,味道比较寡淡,猪头肉吃起来有点腻,踩雷,不太推荐~
?(这家还是做了挺多攻略找到的,确实不少本地人拖家带口在买,但是我们吃不惯?)
?不够冰屋(图2)
?泰式手打柠檬茶,必点✔️ 香味调的正正好,清爽又浓郁!建议正常糖风味最佳~(我平时喝咖啡都不加糖)
?富豪路
?新昌蒸汤包(西桥店)(图3)
?芋艿蒸汤包,推荐✔️~ 有点像土豆饺子的口感,咸香软糯,淀粉裹淀粉,谁吃谁快乐?
?(这家店就在老袁炒年糕左边十米!)
?老袁炒年糕(图3)
?糟肉炒年糕,推荐✔️~ 来嵊州绝对不能错过正宗的炒年糕!糟肉咸香中有股淡淡的酒味,吃着很上头? 份量挺大很顶饱,建议两人点一份~
?鸭头,默认是不加辣的,感觉一般般,不推荐。
?西桥米果(图4)
?米果有五种,可以拼,最好吃的是青麻球✔️ 强推!!我们先买了一盒五拼,尝过后又买了两盒青麻球?
?(这家和老袁炒年糕很近,步行300米! )
?其他
?麦禾(图4)
?麦禾✔️ 像更薄更脆、内陷更少的煎饼果子,感觉比煎饼果子更好吃~ 这家maybe不太正宗,因为最好吃的店叫“前良麦鑊”在前良村,有点远,我们作为步行选手就放弃了?
?蒸汤包(外卖)
?点的外卖,店名就是蒸汤包,性价比挺高,但是味道很一般,馅料好少,有点踩雷啦
?总结:嵊州真的是有世界上最好吃的包子饺子啊? 还想说嵊州的醋真的好香!醋和辣酱混合后,完美适配所有包子饺子!嵊州拜拜,下次还来?
嵊州
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番友
2023-10-17 00:08
碳水王国——嵊州一日游
?嵊州 ↹ 一个小众淳朴 却有着浓厚历史文化氛围的城市,
有碳水王国的称号,美食超多!更是越剧发源地,处处弥漫着浓厚的越剧氛围??
?交通
从宁波坐大巴?54到嵊州客运中心,1.5h左右,出站就是越秀路附近了!
⭐路线 越秀路→城隍庙→崇仁古镇→富豪路
?1、越秀路
就是美食一条街,有老马生煎、胖大姐黄泽豆腐馒头等,就是人太多了,懒得排就在老妈烤年糕点了臭豆腐猪头肉春饼?22、烤年糕?12
?烤年糕着实好吃!是薄薄的年糕片炒的,口感好还入味儿
?春饼吃不来,感觉臭臭的,明明我单吃臭豆腐可喜欢来着
?菜干饼在一家30年小店买的,?6还加肉,这性价比
?2、城隍庙
里面是大雄宝殿、城隍殿等,还有一座越剧演出的台子。据说
庙内的砖、石、木三种雕刻被誉为江南“三绝”?
?3、崇仁古镇
坐502/508进山,大概1.5h到镇上。穿过镇上的门面街道,越往里走就是古镇了,原生态历史文化民居,里面都是人们的住宅,比较老旧,白墙黛瓦,低矮平房,别具烟火古朴气息
?往里走会发现里面有许多被保存完好的台门,大都敞开大门供游人观赏,老人也不见怪,自顾自做自己的事?
?跟着音乐声走,会走到著名的玉山公祠,里面是一个大型的矩形演出场地,老艺术家们坐成一排演奏乐器,高台上两个艺术家演绎着著名的越剧,沉浸又闲适自得?
?走到底,外面就看到太平菱塘了,没能看到成片的荷叶,只剩下孤零的一簇,但也是好看的,超有意境。碰到个在河边洗衣服的老人,满满生活气息
?3、富豪路
一条超级长热闹的美食街,我们直接去的好评高的新昌蒸汤包!店内很大,桌子也多
点了一份鸡汁羹?13、笋干蒸汤包?9
?鸡汁羹一般,鸡精味重,但分量超多?
?笋干蒸汤包好吃?晶莹剔透的一小笼,上面还撒着蛋皮,好好看!看着就有食欲!后面和朋友还各打包了一份蒸汤包和羊骨头?30回去,满载而归!
嵊州
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番友
04-15 21:15
第一次去嵊州(美食篇)!
?1、地址✔️?? 浙江省-绍兴市-嵊州市,嵊州属于绍兴下面的一个县市,这篇主要是介绍嵊州美食
?2、越秀路✔️??嵊州市的越秀路是比较?的一条美食街,这里介绍几家我吃过的店,基本没踩雷
?豆腐包(P2胖大姐店)✔️??10r/笼,用薄皮包裹着超级嫩滑的豆腐肉沫,用筷子配合着勺子小心翼翼的夹起来,轻轻咬破一个口子,满嘴的豆香味,这个大家放心冲!
?羊骨头(P3胖大姐店)✔️??30r/碗,微微辣的口味正好,一碗端上来是满满的羊肉香味,都是贴骨肉,一碗下来其实肉没多少,但是真的巨香,爱吃羊肉或者能吃羊肉的给我冲!
?广味烤年糕(P4胖大姐店/P5老妈店)✔️??13r/份,铁板鸡蛋烤年糕,是我以前从来没吃过的一道美食,铁板年糕淋上一圈蛋液,鸡蛋香味混合着糯叽叽的年糕,P5是老妈烤年糕,这个没吃,但是看着绝对好吃,非常后悔没吃,啊啊啊,碳水星人给我冲!
?特色干菜包(P6胖大姐店)✔️??10r/笼,梅干菜肉沫馅,梅干菜的香味非常浓郁,但是又吃不到梅干菜的口感,喜欢吃梅干菜口味的给我冲!
?臭豆腐春饼(P7老妈店)✔️??12r/份,三张面皮,淋上蛋液,加上两大块绍兴臭豆腐,剪碎,涂上料汁,卷起来,我就想不通了,就这?咋就这么香?跟小伙伴一起去的可以让老板剪开,大家分享着吃,别犹豫,给我冲!
?三界烧烤(P8)✔️??看着很普通的一家烧烤店,但是吃了以后很惊艳,惊艳的点在于,他们家没有用很多的烧烤撒料,给我一种特别健康的感觉,喜欢吃烧烤的朋友给我冲!
?3、富豪路✔️??距离越秀路开车大概十分钟,是一条更长的美食街,我只去一家店,新昌蒸汤包(应该是这个名字)
?蒸汤包(P9)✔️??10-13r/笼,这家店有各种馅的蒸汤包,我们点的是笋干馅的,我吃着感觉像是蒸馄饨,皮很有嚼劲,有点糯叽叽的口感,别说了,冲吧!
?椒盐鸭头(P10)✔️??24r/3个,炸的酥脆,酥到鸭嘴都可以吃的程度,非常入味,这是不在计划中的一道美食,没有踩雷,爱啃鸭头星人给我冲!
?炒榨面(P11)✔️??13r/份,大名鼎鼎的嵊州炒榨面,我认为随便进一家店点个炒榨面都不会踩雷,这家也是一点没让我失望,我这个碳水狂魔真的是爱死,碳水星人闭眼冲吧!
嵊州其实还有很多很?的店,兴隆包子,黄泽猪头肉春饼,老马生煎,西桥米果,奈何就一个胃,大家有去过的可以评论区留言哦!
嵊州
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番友
05-19 22:16
碳水炸弹in嵊州
陆陆续续带了很多朋友回嵊州疯狂吃吃吃
每一次的路线都不完全一致,在保证大方向不偏离的情况下,主打就是随性+一次性满足多种需求
突然想起来记录一下,也是方便后续自己想去的uu们
大家饮食口味各不相同~只是本地人的一些经验卡
1️⃣老潘鸡蛋大饼,就在莲塘牌坊边,简直是这几年的一匹黑马,饼就是普通的鸡蛋大饼,但是她们家可以加牛肉粒在蛋液里超级香,炸的酥酥脆脆的饼皮配上老板外出游学带回来的独门酱汁,是真的很香!
2️⃣豆腐包+生煎包+烤饺子+广式烤年糕的标准组合,越秀路上很多店都能供应,但是要说吃的最久的豆腐包肯定是胖大姐(愿意走远一点就直接去黄泽镇上吃);生煎+广式烤年糕得去假日对面的广东粥,最好再去隔壁叫一笼梅干菜蒸饺~
3️⃣片烤年糕,emmm,这个褒贬不一,但是我超爱,选哪家店都行,好吃的关键是一定要让老板多烤一会,减少水分,年糕才会又脆又糯又香;
4️⃣胖婆糯米饭,在越秀路上的老店,开了很多年,卖的是最朴素的糯米饭,这家最棒的就是永远包饭团前现煎蛋和里脊肉,油润+热气可以浸润每一粒米,包一根酥酥脆脆的老油条,配上一口甜甜酱瓜,简直不能更棒~
5️⃣羊骨头,这个很多都是自己家里直接炖着吃,卖的门店也很多;有浓郁版纯吃肉的(三江城对面的三角饺店里卖的就这种),更常见的是往里面加榨面或者年糕的,吸满汤汁,好吃加倍~
6️⃣鸡柳年糕薯条,反正吃过的朋友们会坚持要吃城墙下最老的那一家,说不出到底哪里不一样,但是别家的年糕就是没他炸的胖乎乎:而且老板每次都很仔细的分层撒料,下面的部分滋味也不会少;
7️⃣前良麦镬+猪头肉春饼,如果带小伙伴去黄泽吃豆腐包的话,一定会沿路把这两家都吃了,前者主打就是一个朴实无华但是又薄又脆会很香,后者就是要记得必须加酸萝卜,灵魂解腻小料;
8️⃣周末在越秀路偶遇的狗狗巴士,从杭州拉了一整车的游客们带着一整群的狗子扫街嘻嘻;
9️⃣hhhh这个纯个人行为,就是某天突然发现经过了很多次,但是没留意过,觉得很有趣也是小伙伴们每次坚持要去的打卡点~
剩下还有很多没写的,诸如炒年糕,炒榨面等等等都留待下次啦
嵊州
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糖醋鸡腿
2023-02-10 23:49
绝对是浙江被低估的美食圣地,100块吃到爽
?嵊(shèng)州是绍兴下辖县级市,满地“杭州小笼包”真正发源地。高铁、开车都可达。
?碳水脑袋必来,好吃的太多,值得为美食专门来一趟!
以下美食路线图,请收好~
?越秀路附近:
1️⃣️老马生煎
?烤饺:就是抱蛋煎饺,无敌好吃!蛋液托着饺子,镬气满满。内里汁水充盈,蘸辣椒糊和醋,能炫完一整盘!
?烤年糕:煎过的粳米年糕热乎滚烫,白绵柔软,配甜面酱吃着太舒服了~
?鸡汁羹:鸡杂做汤底提味,混合年糕碎块、类似面线的榨面,豆腐和青菜碎,口感偏勾芡类糊糊,十级熨帖。
.
2️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
?豆腐馒头:嵊州把包子统称为“馒头”,豆腐馒头即豆腐包。烫面皮薄而晶莹,吹弹可破,明明是豆腐,怎么比肉还香?!
.
3️⃣老妈烤年糕臭豆腐春饼
?烤年糕:年糕切薄片加鸡蛋、包菜、香肠大火猛炒,表面轻微焦香,香软弹牙有韧劲儿,配甜面酱口感一流。
? 臭豆腐春饼:油炸臭豆腐酥脆外皮下,柔软内心。油墩子里萝卜丝清新可人,再加份猪头肉,香!
.
4️⃣越秀路上的菜干饼店
?菜干饼:刚出炉的菜干饼热气腾腾,咸甜酥脆,梅干菜馅儿我爱一万年。
?烤酥饼:同款馅料,香味油润,个头玲珑,至少要吃三五个才肯收手。
.
5️⃣红灯笼夜宵羊骨汤
冬天夜里1点多还宾客盈门,可惜没肚子吃了~
.
?中心城区&富豪路附近
6️⃣老袁炒年糕
? 炒年糕:其实是汤年糕,基础款煎蛋皮、青菜、香菇丁、笋丝,奢华版可加肉丝或糟肉。年糕条加滑如凝脂的豆腐,还有若隐若现的酒味。
.
7️⃣新昌蒸汤包
?豆腐/笋干汤包:元宝般可爱造型,鸡蛋丝点缀,淋上醋香得不行。
?芋饺:芋艿皮Q弹软糯,有嚼劲中透着一丝黏,还带肉馅儿。
.
8️⃣市心街汤包店
? 汤包:其实是小馄饨。馄饨皮薄如蝉翼,舌尖一顶就破。加一调羹醋,光是皮都好吃得嗷嗷叫。再划拉一个蛋打进去,爽!
.
9️⃣市心街汤包店隔壁小店
?黄泽豆腐拌面:宽油肉末和内酯豆腐的卤汁,裹在每根面条上,根根劲道,什么忌口挑食,不存在的!
.
?隔壁店的番酥、马蹄酥
芝麻和红糖甜蜜暴击!糖分超标警告!但好吃!
.
?西桥糯米果
?白糯米果、青麻球:糯叽叽爱好者不容错过!
.
?好味源饺子
?梅干菜蒸饺:高压锅蒸的就是特别好吃!
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番友
2023-10-02 07:47
City eat丨碳水王国嵊州一日游
?逛吃路线
黄泽镇▶️前良村▶️嵊州城隍庙▶️吾悦广场▶️西桥米果
?黄泽镇
✅黄泽豆腐包
嵊州的朋友说要吃正宗的豆腐包就去黄泽镇上吃,距离市区大概半小时车程~味道跟在杭州的嵊州小吃确实不一样,在这家店里把特色小吃基本都点了一份,盲点不踩雷,豆腐包真的皮薄馅多,羊骨头也基本没有羊膻味,很香。小笼包是发面的,口感很丰富?
✅老汪猪头肉春饼
才发现拼图的时候忘记把这个饼给拼进去了,据说是二十年的老店。春饼里加了猪头肉,臭豆腐和油墩儿,两个人吃一份感觉刚刚好~
?前良村
✅前良麦镬
蒜水是灵魂!刚出炉的麦镬脆脆的香香的,加的蛋是鸭蛋!可惜因为在黄泽吃太饱了没能来一份汤包尝尝鲜。
✅桂花糕、黑米糕
就在麦镬附近不远的地方,类似于家庭作坊,在村民家里买的。黑米糕吃起来有芡实糕的口感,是属于食材本身的甜味,对减脂星人十分友好啦~
✅老二青麻糍
离村口不远,有指引牌~也是家庭作坊的形式,豆沙是现炒的,配上芝麻和黄豆粉真的泰香了,糯叽叽星人狂喜~
?吾悦广场
⚠️吾悦广场的停车问题真的一言难尽,外围没有车位,地库没有管理者,到处都是违停的车,只留了一个车道给别的车真的太绝了?
✅97糖水铺
有一说一97糖水铺还是很不错滴,点了红豆沙刨冰,双拼双皮奶,仙草芋泥捞,桂花蜜小青团,水果捞冰粉。红豆沙刨冰真的太绝了,好看又好吃,内层竟然还有布丁?
?西桥米果
最后一站西桥米果,发现又没有拼图进去?大概是吃的太多了拼错乱了,这家米果店据说在嵊州是扛把子的存在,店家很贴心的出了混拼,一份12元里面有5种米果,浅尝了一个确实不错,内馅除了芝麻外还有大颗的核桃,得趁新鲜吃~
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一毛游记
2023-06-27 18:45
1天100块吃遍嵊州!江浙沪周边一日游推荐
嵊州,碳水脑袋的天堂啊!!!
?♂️一日游City Walk +?100块
基本都能打卡完好吃的了!
江浙沪出发?1、h就能到达
很适合作为周末出游的选择~
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嵊州美食比较多的2条路
?一条越秀路?一条富豪路
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?越秀路
?1、胖大姐黄泽豆腐馒头
推荐:黄泽豆腐包10、鲜肉小笼10、生煎豆腐包13
9:00-14:00,16:30-21:00
可堂食,还可以买速冻的带回家
?建议踩着开门时间来吃第一波,不然排队会很长,到店取号
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?2、老妈烤年糕
推荐:烤年糕12、臭豆腐猪头肉春饼22
不可堂食都是打包
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?3、越秀菜干饼
推荐:菜干肉饼6
就在烤年糕对面,不咋排队
-
?4、红灯笼夜宵/将军夜排档
推荐:羊骨头30、羊蹄筋55
可以二选一,都是下午3-4点才营业,白天不要跑空
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?富豪路
?5、老袁炒年糕
推荐:糟肉炒年糕25,冬笋炒年糕25
糟肉比较特色,带点酒香
?店里每桌都有插头!!这里基本没有充电宝借,自带个充电线或者宝真的很有必要
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?6、西桥米果
推荐:青麻球15
现做的艾草青团包裹核桃芝麻,很香
一盒盒打包好的,当?伴手礼不错
-
????中途消食指南:
因为都是碳水很容易吃饱,所以建议边吃边走帮助消化hhh
?1、两条路隔着并不算远,大约2公里,可以当做消食慢慢走过去
?2、可途径?城隍阁参观一下,寺院很清净,可免费上香祈福
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番友
2023-12-28 16:54
嵊州美食全攻略!被低估的碳水之都
一、?地理位置
经常有人把嵊州和嵊泗搞混,问我老家是不是可以看海。但其实我想说……八杆子打不着哈哈哈?
嵊州属浙江省绍兴市,距离杭州动车?40min车程,距离上海?1小时39min车程!真的很近!欢迎江浙沪的朋友都来玩!
二、➡️有关嵊州的介绍
1、嵊州是越剧发源地
2、是领带之乡、茶叶之乡、围棋之乡、竹编之乡、根艺之乡以及中国厨具之都、电声零件之都、丝针织服装生产基地
3、北宋始名嵊县,1995年撤县设嵊州市,是任光、马寅初、袁雪芬、马晓春等现代文化名人的故乡
4、嵊州是碳水之都,因为真的可以让你碳水吃到饱
三、有关嵊州小吃
嵊州是全国闻名的小吃之都,因此来了一定不要错过嵊州小吃!人均?20元就可以吃到非常饱~
封面图中有:嵊州烧烤、烤年糕、鸡汁羹、菜干蒸饺、豆腐包、羊骨头、炒年糕、广味烤年糕、汤包、麦镬,还有春饼、三角饺、芋饺、紧粉馒头、炒榨面、羊骨头、梅干菜肉饼、臭豆腐、鸡柳年糕、三界大糕没有列出来,但如果路上看见了也可以买!
?♂️越秀路:嵊州夜宵一条街非常热闹,游客比较多,❌❌❌不建议高峰节假日去!不建议在那排队,看到人多直接去三江城或者富豪路!千万别排队几小时吃豆腐包,没那么大必要?
?老妈烤年糕
这是我上学的时候常去吃的点,现在回家也经常去吃,真的很不错。
?三界烧烤
嵊州特色的烧烤!酱香味和葱香味很足,五花肉是冒油的,脆脆的!很好吃
?♂️富豪路:也有很多好吃的哦!本地人居多
?好又来广东粥
虽然他叫广东粥,但很广东没啥关系...最多就是砂锅粥跟广东带点瓜葛,其实就是嵊州人开的,记得吃广味烤年糕,我个人很喜欢~
?老袁炒年糕
这家炒年糕还是不错的,注意哦,嵊州的炒年糕都是带汤的。另外一家西桥胖子炒年糕也还不错
?西桥米果
吃糯叽叽的地方,我还挺喜欢吃手工酒酿的,也经常买!别买太多,你买一个尝尝就行,别立马买一盒,比较甜的,当天吃不完就浪费了。另外千万也别排队,咱没必要。我们本地是小孩子满月会发这个,没有那么稀罕?
?♂️三江城
?好味缘蒸饺
菜干饺真的很不错,从小吃到大
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BUNNY的吃喝玩乐
05-13 18:35
嵊州|一日逛吃游玩攻略
- 糯叽叽碳水王国
1️⃣#老袁炒年糕# |人均25r|3.6⭐️
糟肉豆腐笋年糕韧韧的 虽然有汤汁 不会觉得烂唧唧 淡淡的酒香 肉有点肥 比较家常口味的年糕 卤味味道也刚刚好
2️⃣#新昌蒸汤包# |人均30r|3.4⭐️
笋干蒸汤包味道很鲜 笋干加豆干 表皮有点嚼劲 鸡汁羹里面有猪血鸡杂年糕粒什么的 用鸡汤煮出来的 芋饺里面就一点点馅 吃起来没什么味道不推荐
3️⃣#一景乳业# |人均7r|3.4⭐️
酸奶很浓稠 还有很多别的口味的鲜奶酸奶 当地路边有很多售货机可以买到
4️⃣#西桥米果# |12r全拼|3.3⭐️
特色糯叽叽糕点 里面以芝麻馅 红豆馅 豆沙这种为主 微甜
- 吃饱了闲逛TIME
?#城隍庙# #嵊州惠安寺# #鹿山公园#
5️⃣#越秀路菜干饼# |6r|3⭐️
只有一个口味的梅干菜饼 味道偏咸 味精还是啥的味道偏重 没有路边的缙云烧饼好吃 不值得排队
6️⃣#猪头肉臭豆腐春饼# |22r|3.5⭐️
臭豆腐被炸的外皮金黄酥脆 里面又很嫩 猪头肉被剁得碎碎的 酱汁也恰到好处 本来以为很黑暗的搭配 没想到出乎意料的好吃 就是队伍实在太长了
7️⃣原老巴贝铁板烧|人均24r|3.6⭐️
自选菜品 可以加年糕或者面条什么的当主食先炸后铁板炒 这一份铁板烧我们只点了四十几块钱 性价比还挺高的 年糕鱿鱼必点 很有嚼劲 店里位置不多 味道还是挺不错的
8️⃣#不够冰屋# |人均18r|3.3⭐️
原来他们家叫这个名字就是因为冰度不能调节 不能去冰 冰块跟小瑞的不相上下 椰汁里面的珠子很多很好喝QQ弹弹
9️⃣#胖大姐黄泽豆腐馒头# |人均32r|3.4⭐️
生煎豆腐包比较有特色 皮薄薄的一戳就可以流出汤汁 入口是豆腐的鲜香 很滑嫩 里面加了一点肉沫
?#好又来广东粥城# |人均30r|3.3⭐️
第一次吃广味烤年糕 不咸不淡 蛋皮焦香 羊骨头砂锅粥就普普通通
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番友
05-06 19:27
嵊州真的很好吃!
假期就近去了嵊州 还行 没有特别人挤人 排队也是有的 但没那么夸张
?图1-3 好又来广东粥城(富豪路店)
这家真的很不错!鸭头鸭爪一定要点 脱骨那种 很好吃。最惊艳的是烤年糕!第一名!都给我点啊!!!
相比较豆腐包反而没那么惊艳 但是也好吃的 很特色记得都要加蛋!
?图4-7 新昌蒸汤包
这家最好吃的是羊骨头!一定要点 比汤包好吃 图7的鸡汁羹个人觉得一般
?图8 卧龙铁板烧
很像温州的泡泡 也就是炸串 里面最好吃的是面 一定要加 如果吃香菜的话一起加 超级香 肉类没有菜类好吃
?图9-10 党校菜干饼宓航明春饼臭豆腐 因为在巷子里 所以没有老妈火爆
我们已经吃了老妈的烤年糕和春饼 所以只点了臭豆腐尝一下 惊艳了!好好吃 外脆里嫩 相信他家春饼应该也不会不好吃
?图11-12 老妈烤年糕·臭豆腐·春饼 这家因为位置比较明显所以五一期间排队的人很多 年糕比较像温州的炒年糕 臭豆腐春饼好吃!是没有尝过的味道 里面还有猪头肉 反正是新颖又好吃的味道!
现在回家了还是好想吃那个烤年糕 念念不忘
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番友
06-19 17:13
嵊州周末游|city walk
?:前良麦镬
麦镬饼又薄又脆,有好几层 ,简简单单的配料但非常好吃?!还点了汤包,皮非常薄,没有太多肉馅,加了紫菜蛋丝葱花,麦镬和汤包搭配一起吃绝绝子!
店开在村里,我们是早上8点左右到的,不用排队 !
?:新昌蒸汤包(西桥)
第一次吃蒸汤包,豆腐蒸汤包和豆腐小笼包味道差不多,芋艿蒸汤包也还行,但个人更喜欢豆腐的。还点了鸭头和鸭掌,软软糯糯的,也不错;这家的羊肉骨头煲更推荐,点的微辣,非常入味,加上年糕一碗真的能吃很饱!??
?:一景鲜牛奶(富豪店)
蒸汤包旁边就是一景鲜牛奶,吃完饭忍不住还是买了一个鲜奶冰淇淋?,奶味非常浓郁,价格12元,还阔以!
?:余氏豆腐包老店(东直街店)
第二天早上吃了薄皮豆腐包、薄皮鲜肉包、铁板年糕,蘸醋和秘制辣酱,真的不戳!还点了咸豆浆和甜豆浆;南方人真的只能接受甜豆浆哈哈哈哈!!
?:薛连春饼
朋友说猪头肉春饼也很好吃,特地赶在回去前来买。里面加了猪头肉、臭豆腐和油墩果,刷了甜辣酱,除了有一点咸,猪头肉没有很腻,值得尝试!
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番友
04-06 20:55
去嵊州新昌吃碳水,认准这四条街就够了!
?嵊州:越秀路、富豪路、长春路
?必吃清单:老袁炒年糕、老潘鸡蛋大饼、西桥米果、老马生煎、黄泽豆腐包、党校菜干饼、老妈烤年糕。
?新昌:沃州路
?必吃清单:锅拉头、沃州路62号羊骨头、一溜下(芋饺)、好又多(羊骨头、任意粥品、烤年糕)、胖妹春饼、阿陆臭豆腐。
嵊州
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番友
05-04 21:39
嵊州不愧为碳水王国‼️太好吃了下次还来
?
【嵊州一日游美食攻略】
?????的碳水王国嵊州真的太好吃了
碳水脑袋可以冲
虽然每家店都排队但也没踩雷
尤其是最后一家炸串铁板烧
太符合我的胃了
下次还来!!!
-
❶老妈烤年糕
烤年糕超级软糯,12r一份;猪头肉臭豆腐春饼必点?加鸡蛋液三层饼臭豆腐猪头肉就是价格不便宜?22
❷黄泽豆腐馒头(越秀路111号)
这里遍地都是黄泽豆腐馒头…胖大姐人太多了目测排队1.5h所以选了对面这家但也排了半小时队?铁板生煎豆腐包+鸡汁羹,满满的豆腐肉馅一口爆汁,鸡汁羹里面是鸡杂!每家店都有绿豆汤,来一杯冰镇的有助于解腻,这样才能继续吃!?
❸西桥米果
?上火遍天了,真的无敌糯叽叽!毫不夸张感觉以前吃的糯米团子都堪比石头~推荐买五拼每个口味都能吃到!外地特地来的就多买几盒比如我们一口气买五盒也不知道能不能吃完哈哈哈☺️
❹长春路铁板烧
傍晚六点半至七点左右营业,我们苦苦等了一小时…好在有被惊艳到!就是炸串再铁板烧炒一下!我们加面条加年糕,甜酱老板自己熬的是灵魂!这么大一盘?100r三个人没吃完~大鸡腿也不错,烤得肉很嫩滑?
❺陈香糟货/王氏糟货
铁板烧附近200米,两家店挨着,都写了二十年/二十五年老店?有卤味、凉拌菜和糟货,我lg买了糟肉回去下酒?
❻召午刨冰
舒芙蕾很好吃?,松软绵密细腻;抹茶冰微苦,但里面的料挺多的,碳水吃多了有点撑来一碗冰解解腻然后继续吃(这家店在吾悦广场,顺便感叹下嵊州的吾悦店也太多了吧 感觉人气也比桐乡高很多!)?
嵊州
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苔丝儿
05-10 19:57
嵊州|超全美食攻略,碳水脑袋必逛!附地图
假期去了嵊州一日游。
这也太好吃了吧,从黄泽镇一路吃到了嵊州城。
记录下好吃的地方。
.
?
✅嵊州周边镇
?黄泽镇
黄泽镇的小吃店在一条路上,方便打卡,走几步就一家。
1️⃣余氏龙凤豆腐包
一家小店,豆腐包能用筷子拎起来,包子皮的口感好
2️⃣余氏豆腐包
不少bo主推荐,排队的人多,没去尝试
3️⃣黄泽豆腐包
蛋液煎的豆腐包好吃,年糕也不错
4️⃣老汪猪头肉春饼
奔着名气去吃,可能猪头肉不适合我,太腻了,吃不了
5️⃣陶氏春饼
好吃,这家春饼里面只加臭豆腐和油墩,不腻
.
?
✅嵊州城
从黄泽镇到嵊州城里大约半小时
有三条美食街可以选择,分别为越秀路、富豪路、中心街。
?越秀路
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
网红店,排队人非常多,就放弃了,没打卡
2️⃣老妈烤年糕
吃烤年糕,年糕可,春饼差点感觉
3️⃣党校菜干饼
臭豆腐好吃,不用蘸酱就很香。不过菜干饼也不错
4️⃣胖婆糯米饭
个人认为不是很有特色
5️⃣老马生煎
豆腐生煎包必点。菜干饺也值得一试,梅干菜馅的。广味年糕、生煎豆腐、咸豆浆、鸡汁羹也不错
6️⃣嵊州特色黄泽豆腐馒头
点豆腐包,现包现蒸,包子里加了豆腐很爽口
.
?富豪路
1️⃣西桥米果
在长春路上,离富豪路近,步行可到
个人对西桥米果不感冒,太甜了,还要排队。往前走还有两家不知名的米果店,买过一家,那家的馅料不那么甜,好吃
2️⃣老袁炒年糕
爱吃糟的,可以点糟肉炒年糕。嵊州的炒年糕是有汁水的,类似于羹。炒榨面也是当地特色小吃,但吃着像普通的炒粉丝
3️⃣西桥胖子炒年糕
这家是嵊州本地人推荐的,非网红店,但是感觉一般
4️⃣好又来广东粥城
必点广味烤年糕、广式粥、豆腐生煎包
人挺多。ju说是广味炒年糕的开创人,糯叽叽的,好吃。虽然是粥城,也有蒸汤包,煎豆腐包
5️⃣新昌蒸汤包
这家人zui多。芋艿蒸汤包很特别,有吃芋圆的感觉。笋干蒸汤包必点,蘸上醋,好吃!
6️⃣老潘鸡蛋饼
饼是油煎的,个人感觉有点油,吃完一个会没肚子吃其他的。
7️⃣老马炒年糕
网红店,由于人多,没进去尝试
.
?市心街
1️⃣市心街汤包店
网上推荐的,没进去尝试
2️⃣黄泽豆腐拌面
必点豆腐拌面,豆腐嫩嫩滑滑的,我是d一次吃,有被惊艳到了
.
End.
嵊州
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番友
06-12 14:08
嵊州|当地人的推荐美食,碳水世界呐
?
hi~我是噗噗??
可以一起双向奔赴呢?
今天来和大家分享一下
一个都是碳水美食的城市?———嵊州
这些美食?也都是我当地朋友推荐的呢?
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1️⃣ 卞嵊记老味道(嵊州总店)
是一家卖鸡柳年糕薯条?的店,在一个小巷子里面,但是真的真的真的很好吃,只提供打包?哦,本人不喜欢番茄?酱,所以就只撒了粉
2️⃣黄泽豆腐包
我们点了“鸡汁羹,羊骨头?,烤年糕,生煎豆腐包”本人还更喜欢生煎豆腐包的那个皮很薄,里面是豆腐的
3️⃣老妈炸年糕
炸年糕,春卷。春卷里面夹了臭豆腐和猪头肉?,超级无敌香,但是宝子们要根据自己的口味来。他们家的炸年糕一点要去试一下,也超级好吃?但是不是脆的哦
4️⃣十年铁板烧
这家店我当地的朋友???说,他们就吃这家店,说味道杠杠的,然后我们是打包回酒店?吃的,味道是不错的,就是量太多了,我们没有吃完
5️⃣一景鲜奶
他们家的冰淇淋?强烈推荐?,有很浓很浓的奶香味,酸奶也不错,但是我还是更喜欢冰淇淋?
6️⃣好又来广东粥城
他们说是广东没有的广东粥城,如果想尝?烤年糕的,也喜欢表面脆脆的,那可以来这家,价格也不贵的
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嵊州这个城市?,可以考虑?来尝一尝美食,但是玩的话,就不建议去了,美食都相当不错呢,全都是碳水,感觉每个美食里面都会加蛋?,还有年糕
以上就是噗噗的出游分享,可以参考哦!
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嵊州
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番友
05-16 17:48
嵊州|每次来必吃榜(不踩雷)
1️⃣?前良村里大寨3路17号
非遗传承人(前良麦禾)开了20多年的店,每次来人多的不得了。今天来杭州的小伙伴们也来探店,果然好东西不需要宣传,自然有人闻名而来……
2️⃣?富豪路216号
新昌蒸汤包:他们家芋艿汤包很粉,点了一份13元炒面,量多有王中王,口味一绝??
3️⃣?富豪路244-248号
好又来广东粥城:已经有3家,生意好的不得了。粥都是现煮,每种粥?都很浓稠好喝。再点个鸭爪、鸭头。他家有个特色(广味烤年糕),超好吃?。他们家是创始人!4️⃣?锦越街与芷湘路交叉口东120米
巧妈??鲜汁羹:已经有3家,里面的鸡?汁羹太鲜(豆腐、年糕、鸡丝、血等)太好吃了
5️⃣?长春路178号
宋味土菜馆:开夜宵的,点了一份鸡块炒螺丝,搭配绝了,还有酸豆角炒鸡杂,太下饭了。推荐指数四颗星?。
6️⃣?长春路178号(和宋味土菜馆一排的,隔壁)
啊红饭店:每次去人山人海,椒盐土豆饼?必点,符合我的口味。
7️⃣?锦城商业中心9-107
唐伯府私房菜:超级好吃,每一个菜我都觉得超级好吃?。闭眼点
8️⃣?长安路79号湖都花苑西南门旁
越乡美食:里面的一个特色菜:河鲫鱼?炖蛋,很鲜。那个藕片酸辣适中也好吃。
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番友
05-01 15:46
嵊州极限24小时,清空胃再来!!!
嵊州本地人的吃吃吃攻略!!!因为本人只爱吃,不爱玩!
1.越秀路
吃的比较多的是?老马生煎,必点广味年糕,生煎豆腐,咸豆浆泡油条,鸡汁羹。吃得下就再吃碗羊骨头,吃不下就去别家吃,因为很多店都有羊骨头,味道差不多。
(个人觉得比胖大姐好吃一点,不过不稳定,有几次好吃有几次一般)
?胖婆糯米饭,现煎鸡蛋皮,加油条,菜干或者咸菜,小菜随便加,好吃就是有点顶,胃口小可以只要一块钱的饭。
菜干饼,可以买一个尝尝
2.市心街
吃完可以walk到?市心街,刚好消食,去吃碗鸭蛋放汤包,很香很落胃
市心街附近是孝子坊,?孝子坊一号可以点家常菜。
3.富豪路
去富豪路的时候会路过?老潘鸡蛋大饼,那么强烈推荐来一个,加两个鸭蛋。
继续前往富豪路吃?新昌蒸汤包,笋干蒸汤包我的最爱,一定要蘸南乳汁,不然失去灵魂。
然后去隔壁吃嵊州炒年糕,爱吃糟的,可以点糟肉炒年糕,嵊州炒年糕都是有汤的。
到都到了,那么walk几百米去买个?西桥米果,糯叽叽,可以买全家福,每个尝一遍。如果排队人太多的话去旁边的?石璜米果也可以,味道差不太多,品种可能稍微少点。
4.如果开车了,可以再去个黄泽,没开的话就去吾悦广场,吃猪头肉春饼,当然我觉得黄泽的?薛莲春饼更好吃!
去黄泽的话,可以顺便吃一下镇上的?黄泽豆腐包,还有?前良麦禾。
想过夜的话?嵊州宾馆的商务楼也很不错,不要订主楼,因为主楼比较旧。
最后最后,再可以到?抱抱面包店,打个卡,带点面包咖啡在回去的路上吃哦~
暂时就先这些了,其他的想到了再加!!!
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番友
06-12 19:01
绍兴人勇闯嵊州 | 挑战100吃遍嵊州美食
?之前一直都是被工作束缚,没有时间出去玩儿
这次趁着裸辞,立马马不停蹄去了在我收藏夹里好久的嵊州?
绍兴出发,4️⃣0⃣分钟左右到嵊州了
不得不说,嵊州美食对于我这个碳水爱好者真的太合适了
和我一样喜欢碳水的小伙伴们这份美食攻略一定要收藏‼️
第☝站去的就是越秀路,好多美食都是在这里!
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
【地址】?嵊州市越秀路98号
??【特色推荐】
黄泽豆腐包/鲜肉小笼/生煎豆腐包?
这个大家应该都不陌生,我们绍兴也有开好几个嵊州小吃
人均20-30/人(他家可以外带生食)
2️⃣党校菜干饼?
【地址】?越秀北路16号
梅干菜饼其实每家我感觉都挺好吃的,他家的饼3.99/个,皮很有嚼劲,肥瘦相间,甜咸口的。
3️⃣老妈烤年糕
【地址】?越秀路136号
??【特色推荐】猪头肉臭豆腐春饼22
这家店是网上比较热门的店,我看很多博主都有推荐,但是其实我觉得也就一般般吧,可能我的期待值太高了,毕竟好多人推荐!
4️⃣老马生煎
【地址】?越秀路83号
??【特色推荐】
豆腐生煎、鸡汁羹(记得以前学校食堂也有,当时还不知道鸡汁羹是什么)
这家店一般下午三点开门,上午去的小伙伴们不要跑空~
5️⃣西桥米果
【地址】?长春路83-85号
他家的青麻球我感觉还可以,内陷儿也不是特别甜
节假日排队超级多!要吃的小伙伴一定要早点去早点去早点去‼️
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番友
04-12 20:06
嵊州探店|不愧是大名在外的嵊州小吃!
?老汪猪头肉春饼
来嵊州两次了
终于吃上了老汪猪头肉春饼?
加蛋加臭豆腐加油墩
就是最香的!?
饼皮软fufu,但有韧劲
臭豆腐外面裹了糊糊,炸了以后外酥里嫩
关键是一点都不觉得臭,大爱?
推荐大家去尝尝
?余氏豆腐包老店
点了:老面豆腐包、笋干蒸汤包、笋干三角饺、手工汤包、豆浆
同行的三个人中
两个人觉得笋干三角饺最好吃??????
整个皮很劲道
和好味源饺子王的皮很像
馅料味道也很好
另一个伙伴觉得笋干蒸汤包更好吃????
上面的腐乳酱很特别
豆腐小笼中规中矩
感觉和别家差不多
去的小伙伴我会更推荐你们吃煎的,更香
手工汤包就比较一般了
豆浆很醇,好喝的
两家吃的都很近
就在黄泽中学附近
那边还有一家豆腐拌面也风挺大的
但是刚好那天去没开门
总体,嵊州的小吃大名在外是有道理的
好吃的也特别多
糟鸡、糟肉、菜干饺、豆腐炒年糕、榨面、玉米饼、春饼、豆腐小笼、豆腐拌面、菜干饼…
来浙江或者省内周末两日游
都是很不错的选择哦
嵊州
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小弟的房车旅行
2023-08-29 17:11
浙江嵊州|碳水脑袋必逛地~路线小吃汇总
嵊州市区➕新昌 碳水脑袋必打卡地儿。胃小的宝子,建议两天一个地方。胃大的,也得一天一个地方!
这次在嵊州,我没吃羊骨头,毕竟新昌的“沃州路62号羊骨头”封神了~
?重点都在图一~图三表达完,对小吃补充一下:
1️⃣️菜干饼哪家好吃:党校菜干饼主打薄,但是菜干味真的很淡!越秀路菜干饼肉很新鲜,且菜干味正,由于馅儿多,饼比较厚,宝子们参考!
2️⃣臭豆腐:作为臭豆腐爱好者,心中的No1属于绍兴臭豆腐!嵊州本地来说,党校菜干饼的臭豆腐比老妈更臭,皮更脆,外酥里嫩。以前5元四块,今年三月开始1.5r一块了。。。
3️⃣手工月饼:有没有和我一样爱老式手工月饼的。在Citywalk时,无意间发现一家老式手作店。蛋黄都是老板自己手剥的,很良心啊~豆沙蛋黄38r一筒。还有椒盐的,高配版实现了松子仁自由~老板可以邮寄(需要的宝子,私我,给老板联系方式),感觉今年要过一个开心的月饼节~
3️⃣图一蓝色路线是我总结的观光美食路线,其中市心街细化图(图二)会有一些小路和老街区,值得逛。要消食再战的,爬爬鹿山公园,俯瞰一下嵊州市区吧!
4️⃣胖大姐豆腐馒头,感觉随时去都要排1小时以上。我三年前去吃过,没有很惊艳,应该是我不爱豆腐馅儿的。所以这次没去,我相信阿丁豆腐包也不错,就是要早上去!
5️⃣炒年糕去专门的炒年糕店,别在卖豆腐馒头的店将就一起点,肉测有区别。老袁炒年糕第一口,就是有妈妈的味道~
咨询的宝子私我或者留言,我看到后第一时间回复~
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