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  • 番友 05-19 22:16
    碳水炸弹in嵊州陆陆续续带了很多朋友回嵊州疯狂吃吃吃
    每一次的路线都不完全一致,在保证大方向不偏离的情况下,主打就是随性+一次性满足多种需求
    突然想起来记录一下,也是方便后续自己想去的uu们
    大家饮食口味各不相同~只是本地人的一些经验卡
    1️⃣老潘鸡蛋大饼,就在莲塘牌坊边,简直是这几年的一匹黑马,饼就是普通的鸡蛋大饼,但是她们家可以加牛肉粒在蛋液里超级香,炸的酥酥脆脆的饼皮配上老板外出游学带回来的独门酱汁,是真的很香!
    2️⃣豆腐包+生煎包+烤饺子+广式烤年糕的标准组合,越秀路上很多店都能供应,但是要说吃的最久的豆腐包肯定是胖大姐(愿意走远一点就直接去黄泽镇上吃);生煎+广式烤年糕得去假日对面的广东粥,最好再去隔壁叫一笼梅干菜蒸饺~
    3️⃣片烤年糕,emmm,这个褒贬不一,但是我超爱,选哪家店都行,好吃的关键是一定要让老板多烤一会,减少水分,年糕才会又脆又糯又香;
    4️⃣胖婆糯米饭,在越秀路上的老店,开了很多年,卖的是最朴素的糯米饭,这家最棒的就是永远包饭团前现煎蛋和里脊肉,油润+热气可以浸润每一粒米,包一根酥酥脆脆的老油条,配上一口甜甜酱瓜,简直不能更棒~
    5️⃣羊骨头,这个很多都是自己家里直接炖着吃,卖的门店也很多;有浓郁版纯吃肉的(三江城对面的三角饺店里卖的就这种),更常见的是往里面加榨面或者年糕的,吸满汤汁,好吃加倍~
    6️⃣鸡柳年糕薯条,反正吃过的朋友们会坚持要吃城墙下最老的那一家,说不出到底哪里不一样,但是别家的年糕就是没他炸的胖乎乎:而且老板每次都很仔细的分层撒料,下面的部分滋味也不会少;
    7️⃣前良麦镬+猪头肉春饼,如果带小伙伴去黄泽吃豆腐包的话,一定会沿路把这两家都吃了,前者主打就是一个朴实无华但是又薄又脆会很香,后者就是要记得必须加酸萝卜,灵魂解腻小料;
    8️⃣周末在越秀路偶遇的狗狗巴士,从杭州拉了一整车的游客们带着一整群的狗子扫街嘻嘻;
    9️⃣hhhh这个纯个人行为,就是某天突然发现经过了很多次,但是没留意过,觉得很有趣也是小伙伴们每次坚持要去的打卡点~
    剩下还有很多没写的,诸如炒年糕,炒榨面等等等都留待下次啦
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