碳水脑的最爱小吃地——嵊州作为平时喜欢各种碳水的我,肯定不会放过解锁旅途中的各种小吃。直奔越秀路的美食街,一条街都是小吃,真的对于懒人来说太友好了!废话不多说,直接开炫~
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
晚上和早上去都要排好久的队!点了都是店里的特色:黄泽豆腐馒头、生煎豆腐包、咸豆浆、油条。油条是全部炸透了,但吃很脆有点油,但泡着豆浆吃就不油了,特别香。豆浆是咸的,和无锡的咸豆浆不一样,更浓稠一点!豆腐包我个人推荐黄泽豆腐包,皮包馅多,嫩豆腐➕汤汁➕薄皮,味蕾和口感都满足了!就是吃的时候小心烫。
2️⃣老妈烤年糕
点了他们家的炒面、炒年糕和臭豆腐。臭豆腐是比其他地方都厚都大些,外脆里嫩。唯一缺点就是淋的黄豆酱有点咸。炒年糕这边是很薄一片的,混着里脊肉鸡蛋和火腿,炫就完了!
3️⃣菜干饼
夫妻店,一个包馅,一个烤,不排队的话两三分钟就好了。里面是梅菜味的肉馅和鲜肉馅,馅料十足,比单纯的梅菜扣肉饼更好吃!好多本地人开车过来吃!这个饼我个人是最喜欢的,6块钱一个性价比超高!
嵊州,真的满足了爱吃碳水的我,小吃真的很合我胃口!爱了~