石家庄朋友带着来吃罩火烧,工作日中午顾客爆满,看来是真有水平的。
「牛肉罩火烧」罩火烧可以这么描述,就是北京卤煮的火烧加保定牛肉罩饼的汤,当然细节上有些区别,但是是那个意思。汤是牛肉汤,没那么咸和油,香气是有的。火烧就是死面白火烧泡汤里,实际上华北这一带,不同民族在吃这件事上是有异曲同工之处的。
「牛肉蒸饺」蒸饺才是今日最佳,太好吃了,必点。个头大小适中,皮不那么容易散和烂,馅滋味浓厚,汁水丰富,超级满足。
?环境:环境,照片里如实反应,比较接地气。
?️服务:服务态度不错的,但是客人多,应该改进一下收银取餐方式会更好
总结:蒸饺真好吃?