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番友
05-26 09:11
专门开车一个钟过来试,总的来说还可以的,但是没预约没尝到顶级雪花有点可惜。
?环境:
大排档环境,还算可以,预约留位或去得早的可以做室内有空调很凉爽,室外位置只有风扇。总体还算挺干净
?️服务:
自己烫的火锅,没什么服务可言,但是有几次“无下文”的服务,可能是太忙了,素质有待提高
?菜品:
牛肉是现切的,挺新鲜
「雪花牛肉片」很嫩不糙
「牛肉饺子」是韭菜牛肉馅,个人一般
「清水牛腩」一般,很难嚼
江门
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番友
05-07 15:31
兜兜转转还是兜回来了??,本来打算在这吃顿牛肉火㶽,开车过头了就直接去五洞算了,刚转到村囗就已经看见塞满车进村了???果断掉头去原先打算去的「明兴牛餐馆」
?环境:十一点到幸好还有最后一张台,其他被预订了。一个大厅,不算大,一个小厅,一个室外的厅,比起五洞那边的餐馆这里显?很小,环境一般。
?️服务:没什么服务?,自已倒茶,服务员阿姨们问多了就是不情愿的样子[弱][弱],顿时觉得来错地方了?。扫码点餐还是挺方便的,但是上菜慢,玻璃厨窗,可以看见现切牛肉的工序。
牛肉份量还算可以,价格适中,部分菜品还可第二份半价的优惠券?,「牛肉饺子」最后加点的,还算不错。其他的就大同小异。
。
江门
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番友
06-10 13:03
查了某书,很多本地人推荐这家店,塘下的牛肉出名,必须来试试
?环境:大排档式的餐厅,环境一般,但场地非常大
?️服务:这里服务不错,服务员很友善,来了就招呼就坐,点了一个炒牛河二十分钟没上,确实又吃饱了,买单的时候直接帮我退了。
?菜品:因为只有两个人吃,点的菜品不多。牛骨汤底有药材的味道,很鲜。雪花牛肉品质高,很嫩。花展肉质不错,略脆有嚼劲儿。牛百叶很新鲜,口感不错。特别推荐调料台的姜葱丝,加进调料里提升味道。
?性价比:性价比很高,大多数肉类都有第二盘半价的活动,在店里感受得到大部分是本地人,停车场的车也以本地车为主
江门
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番友
04-30 01:55
江门真的是一处宝藏城市哇!!最近已经去了好多次了,离深圳车程算近的,没事的时候就开车过去住几天吃吃喝喝放空一下,简直太治愈了。这边人不多,吃的很好吃很好吃,真的是超爱啊
听人推荐了这家明兴牛肉,过来一看情景壮观啊?好大好大的停车场,基本7点左右就全停满了,是他们店的私家停车场可以想象下多少客人在吃饭。果然也要开始等位了?幸好朋友给定了位置,直接进来吃。店内空间也很大,非常大,全坐满了甚至有些都翻台了两桌啦!有三两朋友过来吃的,也有那种十几个人的大家庭聚会,放心都有台面适合坐。废话不多说,直接说重头戏菜品啦。
提前订好的「顶级雪花」,幸好是提前订的要么直接过来就点不到啦,真好吃肉质很不错?其他的肉类随便点了几样,有「牛胸油」 「匙柄」 「嫩肉」都好吃都满意。锅底点了「招牌原煲牛骨汤」,刚开锅的时候喝汤很鲜美,但是涮肉涮多了反而觉得有点腻,不如清汤的更清爽,下次试试「清汤底」或者「五指毛桃汤底」看看怎么样
意外很受欢迎的是「牛肉炒饭」,本来随便点点想垫垫肚子的,结果啊一碗接一碗的很快吃光了一大盘,服了我的饭友?还试了「牛肉饺子」,我非常喜欢啊!里面的牛肉粒也是鲜牛肉制的,馅料不会很粘稀稀的,就是干爽的能吃到一颗颗牛肉粒的那种。牛肉粒不是绞成的馅喔,应该就是刀剁的,一口咬下去牛肉香扑鼻很有口感和咬劲,店家有心啦?
服务的人基本上都是本地阿姨,态度对于这种火爆的大店铺来说已经是非常不错啦。有时候菜品迟迟不上或者有点搞错,叫住阿姨说一下也很快解决。总而言之,是间我下次去江门还会不停光顾的一家店?
江门
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crazyking
05-02 02:33
江门出差~地胆带路
一入门口全部本地人
「雪花牛肉片」非常新鲜~肉嫩鲜甜爆汁~油脂甘香~肉味浓浓!配姜葱丝~经典!
「匙柄」嫩滑可口~点沙茶酱~正啊~
「牛肉丸」爽口弹牙!陈皮味又香浓又~当地特色
「牛筋」又软又滑又Q弹
「牛肠」食材清理得干净~点蒜蓉酱~巨好吃
?环境:干净卫生
?️服务:服务态度好
江门
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