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  • Sugar的漫游时光 01-05 23:14
    常州这个地方!!藏不住了!!小众又美丽~苏东坡与常州,魂牵梦绕三十年与之结下了半生不解之缘,为何常州成为历史上文人荟萃、卧虎藏龙之地?还看青果巷!
    这里先后走出近百名科举才俊和一大批近代名人,其中包括瞿秋白、周有光、赵元任.
    有着“江南名士第一巷”,“九巷八宅”之称,这里非常富有江南韵味和文艺气息,成为常州的文脉之地。
    青果巷旧时叫千果巷,“入千果之巷,桃梅杏李色色俱陈。”
    我喜欢慢游一个城市,从美食看生活,从历史人文看城市。大运河孕育了青果巷,历经岁月更迭,古巷焕发重生,成为人们新的休闲集聚地。
    白墙黛瓦,青砖绿野,道不尽的是岁月悠悠。小桥流水,游船轻摇,述不完的是人生闲适。
    一条青果巷,半部常州史,常州,常乐之州。
    青果巷打卡位:
    ▪️入口处的粉墙黛瓦与水面相交映,成为经典打卡位置
    ▪️街巷里很多文化记忆馆和名人故居
    (青果巷文化记忆馆、唐荆川纪念馆、周有光图书馆、赵元任故居、史良故居等)
    周边美食打卡:
    蟹粉小笼包✔
    常德鲜迎桂馒头店
    百年老店,听说清道光年间就有啦,专营“加蟹小笼包”。常州人称作“加蟹小笼馒头”,最早出现在清道光年间弋桥“万华茶楼”。“轻轻提,慢慢移;先开‘窗’,后喝汤。”这句吃小笼包的顺口溜几乎是每一个常州人的童年记忆。
    而且小笼包的成形起源就是常州哟!
    小巧玲珑的包子选用精面粉、熟板油、蟹粉、鲜猪肉,配以皮冻、调料加工而成。出笼时蟹油金黄闪亮。 肉馅中的蟹油放在肉馅之上,顶端封口处缀以蟹黄,称为“顶黄加蟹小笼包”,蟹油金黄闪亮,蟹香扑鼻,既美观又美味。
    ?蟹黄小笼包:?20¥(6只)
    ? 蟹粉小笼包:?12¥(6只)
    “蟹香扑鼻、皮薄透明、汁水浓郁、肉馅洁嫩”
    ?地址:江苏省常州市天宁区麻巷公寓1号楼
    距离青果巷步行只需要5分钟
    虾饼✔(青果巷对面马路就有一家,用料十足,才3元一份)
    青果虾饼是常州的传统小吃之一,以鲜虾仁为主料,加入面粉、葱花、姜末等调料,搅拌均匀后油炸而成。青果虾饼的特点是加入外酥里嫩,味道鲜美可口。
    看过纪录片推荐是杨柳巷的青果虾饼,虾饼是两夫妻经营的,虾饼是由萝卜丝+胡葱+新鲜小河虾,油锅里炸得两面金黄,价格是6元一个。
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