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三水馒头
04-29 20:36
泸沽湖之行——吃点啥~
看了很多姐妹的笔记,都说到了泸沽湖吃饭闹肚子
我还特意带了止泻药
不过还好,没有派上用场~
在泸沽湖,除了酒店餐饮还吃了两家,下面就分开来说说~
1️⃣雨晨石锅鱼
他家的?是现杀的,没有什么刺~
鱼汤是真白!一点水都没放~特别鲜!
蘸料是店家特调的!贼好吃!又辣又咸香!
这个摩梭粑粑真的是强推!一定要趁热吃,是粮食本身的香甜!家属一人干了一盘?
还能涮一些店家种的新鲜的蔬菜~
总之这家真的很推荐!老板人也很好,会聊一些泸沽湖当地的事儿~
2️⃣泸沽肴
这家总体感觉一般~没有第一家惊艳
位置很好找,就在信用社边上~装修很有云南特色~
工作人员都很热情,还给我们看现摘的水性杨花~我们两个人点了一个四人餐,真的吃到撑!
摩梭饵块鸡 这个很一般,鸡肉有点柴。
鱼树皮炒蛋 不知道树皮是不是树皮~鸡蛋炒出来很香~
摩梭炒饭 炒饭味道一般,不太推荐
炒耗牛肉 这个强推!一定要点!出其不意的好吃!牛肉很嫩!
炝炒美容菜 其实就是小白菜~很家常的味道~
炒水性杨花 好吃!感觉有点像秋葵的口感~算是云南特色菜啦!值得尝试!
泸沽湖
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聿申边吃边游
05-10 23:32
「摩梭烤肉」「摩梭粑粑」「腊排骨菌砂锅」「小瓜」
可以点一个他们的烤肉套餐,包含了上面这些菜。口味还是挺惊喜的,看招牌不是很拉风,但是吃起来是非常好吃的。
一个炉子既可以烤肉,又可以吃降火的排骨蘑菇火锅。
「烤乳猪」
加了一份烤乳猪,刚端上来的时候其貌不扬,在烤盘上烤久一点就会发现非常的香。
菜量比较足,上面的菜2个人没吃完,还打包了
?环境:
环境挺有当地风格。
?️服务:
五一假期过来的。老板比较忙,主要就是会帮你准备碳和炉子。
泸沽湖
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wojiaoniuniu
06-29 15:02
宅在泸沽湖第二天,下雨☔️~
狼狈的走进这家小店,炭火和菌汤上来,整个人都温暖了。
摩梭粑粑,比之前吃的两家都好吃,边角烤脆了,很香~
老板娘一边帮我们烤肉一边聊天,老板娘大女儿一定是个小学霸,考到了大理一重点高中~
烤肉和菌汤下肚,一扫旅途疲惫。
旅途的意义就是行走中,不断补充能量,以及带来的温暖吧~
泸沽湖
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吖木仔
06-09 10:20
这是环湖司机小哥带我过去吃的餐厅,可能是因为淡季,人不多。但是不得不说,烤鱼真的好吃!!同样是桂花鱼,我前天吃的石锅鱼(鱼是桂花鱼),今天吃的居然鱼刺没那么多,口感也很好!推荐大家可以去吃一下!还点了树皮炒蛋,说句实话,我吃不来,哈哈哈哈,树皮比较难嚼,咀嚼到最后是苦味,不过萝卜青菜各有所爱,这个就看个人了
泸沽湖
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爱_5103
06-29 16:36
?环境:
环境优美,这两天小院的李子可以随意采摘来吃啦?
?️服务:
老板很热情,在这里吃饭很温馨,感觉回到自己家一样~
「石锅鱼七八俩」石锅鱼特别美味,鱼汤很鲜美,小朋友很喜欢吃。
老板家自己种的绿色素菜很有素菜的味道,在我们城市是吃不到的~
下雨天吃着火锅看着外面的风景也是一种享受?
泸沽湖
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iba_2390
2023-10-02 20:12
这辈子第一次差评献给这家店,避雷!
只有进门点餐时立马有人接待,点完餐直接晾着你
毫无服务可言,等了半小时一个菜都没上
终于上菜了
粑粑饼是凉的、牛肉奇韧无比
炭火烧烤,烤了20分钟的土豆和五花肉如下图
我估计需要吃生腌烧烤
泸沽湖
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名堂多多丑八怪
07-04 13:20
我宣布是我吃过目前最好吃的菌汤锅!
不枉大老远过来吃!
店员和老板服务热情周到,还会询问口味是否合适
点了个四人套餐,份量很足。
菌子超好吃汤很鲜但是不肥腻
土鸡紧实味美,配菜丰富新鲜。
餐厅环境干净,卫生整洁,很有当地特色
阿姨会帮你定时间,到了会提醒你可以吃了
下次有机会还来
泸沽湖
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skyaha
06-28 21:39
组团来泸沽湖游玩几天,来之前看过这间的湖景图,印象深刻,就和大家一起来打卡了。
二楼很安静,随便找个窗户边坐下,马上就能感受到度假的平静心态,一下午就着咖啡看湖景,云雨山色反映在水面,泛起淡蓝色,窗户成了画框,偶得天成?️
附上晚上回来写的游记:
游玩泸沽湖,置身其中,更要置心其中。这间有着超多大窗户的咖啡店,就是与湖光山色对话的入口。
先满足味蕾。饮品有各种特色调配,无论是否钟爱咖啡因,同伴们都给出了肯定的答案。
我选的澳白,浓郁的口感配合咖啡因,让精神释放。在窗边坐下,注意力自然集中在眼前的湖景里。
云南特色天气,云来雾去。远山明暗交替,轻抹或厚朴。水面是风和雾的游戏,描出了湖面的轮廓。山水共同调配出泸沽湖的青蓝主题色。
咖啡厅的大窗,应该是就着湖景设计的,在镜头里就是绝佳的画框。整个画框取景,摆一个舒心的姿势,后期简单弄一下色调对比度,就能存下这柔和宁静的湖蓝。
观景时,你在画之外;拍照时,你就在画之中了。?
泸沽湖
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吖木仔
06-09 10:15
「#套餐:摩梭风味尊享单人餐」因为自己一个人出来游玩,也吃不了那么多,点了个单人套餐。不得不说摩梭饵块鸡好好吃!白菜豆腐汤就是特别清淡的,如果口味重的,会觉得像是在喝白开水,哈哈哈哈。不过我好清淡饮食,所以觉得还好。因为树皮炒蛋在前一天吃了(在其他店,树皮略苦),所以和老板娘商量换了个茉莉花炒蛋,茉莉花香和鸡蛋合为一体,也确实挺独特,至少我是第一次吃。整体来说,挺好
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明睿优秀的小邬
06-24 22:39
在泸沽湖的这家餐厅中,点到了这个毛血旺,这属于川菜,麻辣鲜香它里面有,鸭血,毛肚,豆芽,等多种食材,鸭血柔韧滑嫩,这个菜麻辣而不燥,让人一边呼吸散热,一边忍不住再次下筷。还有他们家的摩梭酱肉炒大蒜非常入味,这个干锅虾麻辣鲜香,干煸入味配料丰富多样,环境也非常好,这家餐厅的服务非常出色,小拉姆不仅热情周到而且服务效率非常高
泸沽湖
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半藏森林_3535
04-06 17:12
黑松露竟然是一块一块吃的 太便宜了嘛,
夏天的时候去泸沽湖玩的时候,民宿小姐姐推荐的这家说这家鱼的味道不错,泸沽湖确实好美丽啊有钱了必须来这里买房子,哈哈哈哈哈 这家味道还是蛮不错的 鱼肉特别的鲜,烹饪比较特别它是把鱼肉用蒸汽蒸熟,还给它盖了一个草帽,如果你有来泸沽湖这家美食可以来试试
泸沽湖
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我要吃肉_639
2020-12-13 00:00
就鱼汤好喝,其他真的一般
感觉是一般吧,虽然说一个人40任吃,但是就鱼汤好喝,其他真的一般。而且喝完汤吃完鱼肉真的挺饱的,任吃没有啥吸引力。
环境就是在大山里面也不好强求什么,就是普通的空间搭配桌子椅子。
服务态度还是蛮不错的,老板人也幽默。
松茸炖湖鱼:感觉就这个好吃,鱼汤好喝。
糖拌番茄:这个还行。
松茸土豆炖鸡肉:一般。
总体来说,试一下可以,体验一把。
泸沽湖 · 泸沽湖
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绿茶灼杏子
06-28 08:40
活鱼点杀,新鲜看得见,我们点的是无刺鱼,经过蒸汽的高温烹饪几分钟就变成了一锅奶白色的鱼汤,鱼肉吃起来很鲜美,鱼汤超级鲜。
?环境:
小院的景色好美,种满了各种花花草草。
?️服务:
老板的服务态度也很热情。「石锅鱼七八俩」「蘸料」「玉米饼」
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宁静的风_9694
05-30 22:32
?去泸沽湖总要吃一顿蒸汽石锅鱼。挑了这家老店确实比较惊喜,听老板介绍说是快开了30年店了。难怪宾客络绎不绝,用餐途中就有好几桌老客回来用餐。
?环境干净,整洁,亮堂,非常舒适的用餐环境。
?食材非常新鲜,桂花鱼上到餐桌上放到石锅里还在跳动。确实是好食材出好味道!野生菌品类丰富,有牛肝菌,鸡油菌,竹荪,黄罗伞等等。特别是石磨豆腐,很有豆香味。鱼汤特别鲜美,鱼肉细嫩,我老公喝了五碗汤。真的太好喝了!
?老板娘和服务员服务态度特别好,有求必应,说话特别温柔。用餐途中老板娘都会过来问口味怎么样?吃的习惯吗?会征求我们的意见和口味做出调整。这个必须点赞!
?总之一句话就是推荐大家过来吃,真是一家宝藏餐厅。以后来泸沽湖还会再来的店!
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大心熊
06-24 19:28
太美味了,本来以为只是一个普通的炒菜餐厅,结果实际体验大大超出预期,肉质Q弹细腻,甜品简直甜到我心窝里了,每一道菜都别有风味,服务态度非常好,菜品很有特色,也很丰富,环境优美高尚,边享用着美食还可以一览泸沽湖的风景,这餐简直是来云南吃的最开心、最美味的一餐了!
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薛定鄂的猫喵
06-23 14:01
怎么说呢,这间餐厅真的太完美了。我是过去旅游,搜到的。本来想着网红餐厅可能就适合拍照。没想到,现场比照片美太多太多。像是坐在山水画里吃饭,风景看着美,拍出来更美。美食也特别丰盛,大人孩子都能爱吃。服务更不用说,真的推荐!!!!
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糯米团煲橙子
06-19 22:07
冲着好评来试试的,鱼倒进锅里的时候鱼肉还在动,鱼肉太鲜美了,鱼汤也巨好喝,一点都不油腻,贼鲜~俩人干了一锅鱼肉,又干了一锅各种青菜和腊肉。
主食饼饼也巨好吃,外脆里软,有五谷杂粮的香味和丝丝甜味,实在是太好吃了。我们俩人在干完了一锅鱼肉和一锅青菜的情况下,饼饼吃的只剩两块了!今晚吃到了10分饱!
老板人很实在,说不够吃,可以再加青菜!看我们的车子有很多泥巴点,还帮我们冲洗了一下!!
来泸沽湖想吃石锅鱼的,一定要试试雨晨!!这家不应该是4.8分,在我心里是5分[点赞][点赞][点赞]
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waterworker
05-11 10:09
环湖游在泸沽湖北边达祖码头附近,周边有条小巷子方便停车,这家店很有氛围感,窗外就是泸沽湖,很惬意,而且烤鱼还特别好吃!比石锅鱼好吃很多,皮比较焦特别香,算是泸沽湖吃到的少数符合口味的,门口就是一个小的打卡点,可以坐秋千拍照(和老板讲价5个人10元搞定)
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浅旅凡尘
06-08 22:08
非常满意!和老公一起来泸沽湖玩,点了个110多的双人套餐,原本里面的水性杨花是煮到汤锅里的,但我想吃炒的,想着再单点一份加个38块。老板了解我需求后,直接帮忙把套餐里的水性杨花帮我炒了,小份也升级成大份,厨师还过来很细心问能不能吃辣。鱼也是直接带我们过去挑的活鱼称重现杀,2.2斤很足称。整个性价比真的非常高,人均不到60吃的饱饱的,老板还送了饮料。值得一说的是他们家自助的凉拌黄瓜很好吃,很符合我们口味,吃了4碗。全程老板都热心服务,问我们是否吃的惯,老公一边忙着用蓝牙耳机开会,一边竖大拇指,哈哈哈,总之很满意!
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奥特曼公主
07-01 15:44
我们是团购的套餐,两个人分量也是挺足的,味道也很好,店家的态度也很好,上菜也很快,在这种旅游景区能够吃到这种口味的饭菜,真的是太好了,完全没有被坑,也要感谢网友的真实评价,这家必须收藏打卡,推荐推荐~
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芹菜油泼黑蜜
06-21 09:15
?环境:
在网上收到的一家老店,一进小院就被小院的景色吸引了,好香地金银花香味。
「石锅鱼七八俩」活鱼现杀,新鲜看得见,几分钟就熬出来了奶白色的鱼汤,鱼汤太鲜美啦,简直鲜掉了眉毛,鱼肉也很嫩,在加上老板帮忙调得秘制蘸简直绝绝子~
「玉米饼」到店必点玉米饼噢,香香脆脆的,跟蛋糕一样,很香~
吃完饭还能去湖边看日落?,简直太完美啦!
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villxt
04-24 18:03
?环境:环境在泸沽湖还算不错,很干净
?️服务:老板非常热情
这家店每次来泸沽湖都过来吃,食材非常不错。虽然这个季节菌菇都是冻鲜的,但是煮的汤还是非常鲜美。以前黑松露都是按克吃,这边老板给了好多。下次过来还会光顾的店!
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飞行家苏杞
04-08 08:22
湖边餐厅环境不错,坐在窗边很有感觉。
店内服务很热情,点菜推荐也很合理,团了美团的套餐,本来还想点菜,老板说够吃了,后来菜量也确实挺大。
干锅土豆片巨好吃,椒麻鱼味道适中,鱼量很多,「纳西粑粑」泡到鱼里面别有一番滋味。真的超推荐了。
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食饱饱_2473
04-23 22:09
「#套餐:2人纵情烧烤」晚上九点多来的 到泸沽湖简单转了一圈他家人最多,进来的时候只有几张空桌了,老板很热情。口味不错,老板跑来跑去的忙活 也会细心提醒牛肉不要烤太久,不然会柴。五花肉切的很厚 烤的滋滋冒油好吃!?
这个不知道是什么饼,推荐大家点一下,我们两个都觉得特别好吃,两面脆中间软的。
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Cher_2495
06-29 21:26
住在上面的民宿,搜了就近的美食。看到景色就马上决定这家了。果然一线湖景和独特的装饰让人难忘。开始因为座位还有点不愉快,但餐厅主管看得出努力在补救并且很有耐心的送了甜品。整体还是满意的
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allenjohnd
04-26 17:42
适合自驾来吃的汽锅鱼,怕有刺,点的最小的鲟鱼也有三斤三,再涮点青菜和洋芋饭,两人就吃饱饱的了,150,鲜美超值。
说是店里有鱼塘,鱼都是自己养的。看到别的桌有点汽锅鸡的,不过说是本地人喜欢吃老鸡而不是嫩鸡,而汽锅这种做法在我看来不适合做老鸡、容易不够烂,还是首推来吃鱼。
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pqr_8597
05-20 15:32
超赞的一家宝藏店,环境干净,几个小哥服务热情周到,体现了云南人的热情与实在!石锅鱼也非常新鲜,味道鲜美,份量足,免费的小凉菜凉拌黄瓜是一绝,宝子们一定要来尝尝哦!绝对的5星好评!
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Dpd_2861
06-24 18:39
之前就来这家餐厅吃过,这次再来泸沽湖旅游,再次到店品尝还是那个老板还是那个老味道。我们点了一个188元的一个套餐。吃的野生菌土鸡火锅。味道真的太好了,非常鲜美。菌子口感滑嫩、蔬菜新鲜环境优美,干净整洁
明天来吃蒸汽石锅鱼!
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此暱稱還能用不
2020-12-25 00:00
老板实在是太热情了,而且巨能聊。这家店是司机师傅推荐的,40的自助,在女神湾旁边,环境异常的简陋......
但是!鱼汤也太好喝了,害我干了一碗饭,撑的要死老板还说不吃完他会不开心哈哈哈。感觉主要是接待旅游团的。
老板快考虑升级一下就餐环境吧!
泸沽湖 · 泸沽湖
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家庭煮夫_4105
05-01 21:02
来到泸沽湖,经朋友推荐,来到这家好人小吃,门口有十来个停车位,停车方便,餐厅内部也还算干净整洁。
店里就四个菜,主打招牌菜「松茸土豆炖鸡肉」,「松茸鱼汤」,配两个素菜水煮白菜和白糖西红柿。
「松茸鱼汤」老板赌咒发誓说是用98一斤的大鲫鱼,经松茸练油煎后熬制。可惜遇到哥这个资深钓鱼人,一眼就看出是小鲤鱼熬的,鲤鱼汤的味道和鲫鱼汤的味道差距怎么可能是一个档次,哥尝了一口,基本剩下了。
「松茸土豆炖鸡肉」鸡肉紧扎有嚼劲,确实是好鸡,但加了土豆后的土腥味严重破坏鸡汤鲜味,可惜了。
?️服务:
上菜很快,食品份量十足且不限量,相对45元一人的价格,在景区内性价比高超高。
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OH的娜娜
04-03 21:28
?环境:淡季人不多,服务还行吧,环境装修还好?
?️服务:服务不错,还一直在提醒小心点蒸汽。「摩梭烤肉」挺香的,沾点辣椒面好吃「野菜」「菌香石锅鱼」鱼煮出来很嫩,鱼汤鲜。「牦牛肉」变色就可以了,煮得很快,也很嫩。
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