宏兴烧鹅濑粉 一个人?37（含饮料)
1️⃣烧鹅濑 ?23
?有淡淡的果木熏烤出来的香味
??皮水上的不均匀，配方也不行，烧得更是不行，选料更是不行中的不行，导致烧出来颜色一块红一块白，皮不香不酥，皮下没有脂肪干巴巴的，调味就是跟叉烧一样的麦芽糖味，腌的也不怎么样，没有什么香料的味道
2️⃣鹅杂 ?10
有心 肝 肾三样，调味就是普通的卤水味，食材品质还可以，该脆的脆该粉的粉
?总结
刚上桌的时候我还以为这是白天卖剩下的(我是凌晨5点去的)，但看到明档里挂着刚刚出炉的皮也是这个样子，这就纯纯的水平问题了，亏他还是十几年的老店，这样的出品开除莞籍都不为过
