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番友 04-22 00:35

在这里和湖北的小伙伴分享一下，
广东所谓的牛杂和我们所认为的
不一样！牛心牛肺牛小肠牛脆骨
牛黄喉牛膀这些都是牛杂以内的。
可以直接告诉阿姨要哪些。或者
不吃哪些。我吃不来心肝肺膀

这家牛杂的汤头非常浓郁，所以
点适量的牛杂一定要点青菜，青
菜烫的很好吃！而且解腻。尤其
吃了牛小肠后。还可以配一些辣
椒酱，酸豆角。

口感味道都很赞，就是没有吃到
我喜欢的辣椒酱。

东莞
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