第一次来独克宗古城,看到这家店评价很不错,就想着晚上来吃一吃。本来6点多想吃的发现要排队,于是就先拍了拍藏服到了10点才到店里,店里还是蛮多人的。
我们三个人点了一个火锅烧烤双人餐又加了两个菜,神奇的是每一道菜都非常惊艳?
「烤藏香五花肉」烧烤的肉都很嫩,配上烧烤的干辣椒料简直了,不得不说云南的辣椒是真的好吃。包浆豆腐也是很神奇的口感,外焦里嫩。
「松茸野菌小土鸡锅」这个火锅真的得好好夸一夸,里面超多鸡肉我们都没能吃完,里面的各种菌子也太鲜了,整个汤都是巨鲜无比,喝了好几碗,涮无论是娃娃菜还是粉条都特别香。火锅的蘸料听老板说放了十几种配料,闻着就很惊艳。
「孜然牦牛肉」请一定要尝尝这个,牛肉太嫩了,辣椒加上香菜整个香迷糊了。
「小炒藏香猪肉」这个猪肉也巨嫩无比,辣椒也好吃,不知道是不是因为高原的缘故炒出来的肉都非常嫩。
「酥油茶」我们点了甜口的酥油茶,跟以往咸口的厚重不同,甜口很清爽且香甜,非常丝滑的口感,在吃完烧烤火锅后来一杯特别爽口。
「牦牛酸奶」看到了牦牛肉酸奶想尝试一下,本来跟老板开玩笑说能不能送给我们尝尝,没想到老板爽快的答应了。不得不说老板性格真的很豪爽,在他们家用餐整个人心情都很好还要夸一夸米饭,老板说觉得这边的米不好吃还专门从东北运过来的大米,是真的很好吃,也很用心。
来独克宗古城吃的第一餐也太开心了,环境服务还有老板人都太好了。咱就是说,下次如果来独克宗古城还来这家?(跟老板说要给他们写个500字小作文来表达这餐的开心,没想到一下写到了600多字?)