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  豆芽儿s 2024-03-18 17:19

  最近沉迷跑各个乡镇吃豆腐脑
  该说不说 价格便宜份量也很足
  杨湾这家豆腐脑捞饭眼馋好久了
  正好过节母上大人也想吃就一起来了
  肝腰合炒的火候把握的很好 入口嫩滑
  金品豆腐脑12r一碗 浇头很丰富
  有粉蒸牛肉 粉蒸肥肠 卤肉 酥肉
  酥肉是最惊艳的 下次想吃双酥肉的
  麻辣鲜香的豆腐脑拌饭怒干两碗饭

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  luciaqian 2024-03-19 09:01

  一看这个锅一看这个环境，就知道味道多半还是可以的。想想这个位置这个生意，真的是可以了，就在一条小路上，汽车都进不去，第一次吃豆腐脑还配了米饭🍚，普通的周末生意的那么好，朋友说一般大假他们都不会来。有很多爆炒系列，总体来说份量是真的少，而且偏咸，厚皮菜和土豆第一次吃，还多好吃的。豆腐脑就是要热火火的时候吃才有感觉。如果专门跑过来吃一顿可以想想，路过高速靠边可以试试看。

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  HANA_8075 2024-05-03 15:26

  真心觉得能发现这家的都是人才，位置真的蛮偏远的，但是味道是真的很棒！
  「炒牛胸膘」和「炒腰花」是强烈推荐，味道吊打成都的所有，尤其是那个腰花，炒得太嫩了，忍不住吃两盘的节奏，胸膘在成都不常见，这家炒的不错，有点脆，「炒脆肠」和「粉蒸牛肉」也还不错，孩子们比较喜欢，「酥肉豆腐脑」我觉得有点辣
  
  🌿环境：
  不存在什么环境

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  enyuech 2024-04-02 14:12

  我想吃豆腐脑卡饼，夹江的姐姐推荐这家。点单的姐姐很有耐心，也十分晓得需求，点的每一样都超好吃！特别是脆肠和肝腰合炒，是我今年吃的炒脆肠和炒肝腰合炒第一名！！！超出预期太多了。离苏稽古镇真的不远，虽然头一天我们去过古镇了，但是一看导航只有几公里开十分钟车，于是又去古镇耍了一圈说回来他这儿点单是先确定自己的桌子号数，点单的时候就报坐的那一桌，系统点好后坐着等吃就行，饭是自己打。我们三个人点了一份肝腰合炒一份炒脆肠三碗豆腐脑三个鸳鸯卡饼才100元！！！真的太好吃了，份量也足。豆腐脑单独吃有点稀，里面豆腐很少，但是泡饭一绝！总之要去苏稽的很值得去这里吃一顿。我很少说这个话：这家墙裂推荐👍

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  enyuech 2024-04-02 14:12

  我想吃豆腐脑卡饼，夹江的姐姐推荐这家。点单的姐姐很有耐心，也十分晓得需求，点的每一样都超好吃！特别是脆肠和肝腰合炒，是我今年吃的炒脆肠和炒肝腰合炒第一名！！！超出预期太多了。离苏稽古镇真的不远，虽然头一天我们去过古镇了，但是一看导航只有几公里开十分钟车，于是又去古镇耍了一圈说回来他这儿点单是先确定自己的桌子号数，点单的时候就报坐的那一桌，系统点好后坐着等吃就行，饭是自己打。我们三个人点了一份肝腰合炒一份炒脆肠三碗豆腐脑三个鸳鸯卡饼才100元！！！真的太好吃了，份量也足。豆腐脑单独吃有点稀，里面豆腐很少，但是泡饭一绝！总之要去苏稽的很值得去这里吃一顿。我很少说这个话：这家墙裂推荐👍

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  dengkelly 2024-04-12 17:14

  这家在我收藏夹里面真的好久好久了
  今天终于去拔草了
  位置不算方便，自己开车最好，那里不太好打车
  在苏稽镇里面里面的一个乡村头，门口也不方便停车🅿店铺不大，街道很窄，两边都是他们
  卫生请忽略真的不咋的
  味道非常有特色，他们家是最特别的是豆腐脑泡米饭，是的就是把豆腐脑和米饭搅拌在一起吃，非常奇妙的一种风味
  飘儿菜炒土豆，锅边气非常足很入味
  炒牛胸标和脆肚也非常不错，煸的很脆入味，就是有点咸，必须要搭配米饭

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  卡儿姐姐 2024-04-17 08:01

  我们大乐山的豆腐脑分为很多种派系，而且每一种派系的口味都不一样，杨湾这家豆腐脑开了很多年了也是老字号，特别喜欢他们家的酥肉豆腐脑，酥肉炸得很脆，而且一吃就上头，最特别的是他们家不仅仅有豆腐脑，还可以点一些中餐，这是在乐山其他豆腐脑店所没有的。
  
  必点的就是这个肝腰合炒和牛肉丝，有的伙伴们会在豆腐脑里面加饭，配着小炒，一下就要干两碗饭[点赞]最主要性价比也特别高，推荐给外地的朋友们

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  大叔的吃喝玩乐 2024-02-27 00:46

  乐山的豆花全国知名，到了发源地必须搞一顿正宗的豆花，朋友推荐了这家老店，据说有几十年的历史了，跟着导航走，反正是郊区的一条老街里面，店铺房子都很破旧，感觉是上一个时代的建筑，但是生意特别好，点单付款都得乖乖排队，6个口味的豆花样样精典，不分彼此，蒸牛肉和蒸肥肠也必须搞一份，炒的脆肠和牛胸口肉，味道巴适得很，真正可以说，闭着眼睛点，道道都好吃，价格还不贵，这一桌子291元，7大3小吃得很满足👍

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  你救哪一个 2024-05-13 22:23

  梦中的杨湾儿………曾经来过，这口味道就一直在记忆里回荡。一看这店的位置，就知道不是一家普通的豆腐脑店，七弯八拐，店铺也没有怎么装修，但食客就是络绎不绝，而且大多是本地人。这说明了，他家主打的就是味道。老店就是有一种魔力，越偏僻越破旧，就越吸引人。去乐山的朋友们，有机会一定要去试试。

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  是你痞子哥 2024-05-09 13:39

  🌿环境:
  杨湾最老字号的豆腐脑苍蝇馆子，看这环境就知道稳当的稳
  
  🛎️服务:
  引进了点单系统，但老板明显不适应，还是输出靠吼多得几分自在与烟火
  
  「酥肉豆腐脑」酥肉应该是乐山的首推，脆脆口感跟豆腐脑的绵软形成强烈对比。
  「炒牛胸膘」个人最爱，猛火爆炒，绝不预制
  「炒肝」嫩度调味都恰到好处
  
  传统老店，终得成行，就是周遭停车有点看技术。

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  麻腿酥牙 2024-02-16 00:10

  乐山我只愿意带我好朋友去的店（无广纯分享）整理了乐山我带朋友去过好多次的店，每次都会被夸。都是我身经百战，吃过乐山好多家挑出来的，好多都我从小吃到大也是乐山本地人平时会去的，可以直接@你朋友无脑抄作业🧾
  
  绿色无广！放心食用！

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  乐山 · 乐山站
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  Emma_6333 2020-05-07 19:38

  店名：四馕咔饼
  坐标：苏稽古镇
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  搜好评的店无意中发现的，到了才知道是家名副其实的网红店。本身对网红系列无感，这家店让我刮目相看…一点半到的，还要排队，最热的是鸳鸯，¥6/个（最高也是这个价），最外层的馕是现蒸的，里面一堆料（图一），赛得满满，也不知道分别是啥，组合在一起很有食欲，口感极佳，可以打包可以堂食（嗯居家开店于一体），排得有点久，那个阿姨给我塞了好多馅儿，够诚意了，拿到手的特别热乎，还要吹几下才能吃，有种心急想吃热豆腐的即视感。额外还送了一只馕（啥馅儿也没，口感依旧好吃，不会觉得枯燥，略略甜，非加糖的那种）。吃完，真的没胃了 （这顿紧挨着上家），满足！
  
  苏稽古镇，商业气息一点不浓，待开发的原始态，非常适合去找店。比如无意中路过某冰粉店（图八），是的，你没看错，拍了一长串人 ，非冰粉爱好者，拍照就当吃过了。
  
  路过水果铺，想着就地的水果不会差，挑了几样，果真，超甜超水的那种，好吃。就地美食，新鲜无污染，也算是旅行途中一个秘籍了。

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  四川 · 苏稽古镇
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  嘉洋的旅行日记 2023-06-09 20:32

  乐山大佛保姆级旅游攻略美景美食篇交通：从市中区打车➡️乐山大佛嘉州渡码头，直线距离7km🔴1、🔴5、分钟左右到（坐公交不太方便，需要倒车…且打车不超过20元✅
  .
  ‼️姐妹们要注意，如果坐船游览，一定要当天早晨给景区工作人员打电话询问，有时因水位原因嘉州渡码头会暂停登船，这样大家只能去乌尤寺码头😞稍微远一点
  .
  坐船：全程游览大约🔴4、🔴5、分钟，可以拍到大佛全景，“樂”字和“巨型睡佛”（P5，6但是选择爬山就看不到了😭）以及三江交汇处，中间会停留🔴1、🔴5、分钟让游客拍照
  .
  🌈一定要提前在微信公众号“乐山大佛景区”预约船票，🔴7、🔴0、元（老人的票价也是一样）不然节假日可能会没票了（P3-4）
  🌸最好提前去人工窗口换纸质票，不然检验电子检票需要人脸识别，机器不太好，会慢一些
  🥹真心建议大家坐船游览，因为我周三去看的大佛，在船上发现九曲栈道排很长的队而且到了佛脚那里也拍不到全景，在船上二楼可以和江边沿岸的风景合影，有一种像杭州西湖的感觉😯（P2）
  🐬建议姐妹们去参观旁边的乐山博物馆，人很少，了解乐山大佛修建过程，觉得古人真的好伟大！
  .
  美食：一定要去嘉兴路美食街，这是本地人经常去吃饭的地方💥🧨姐妹们千万别去张公桥，都是专门宰游客，又贵还不好吃。类似宽窄巷子，磁器口那些，你们懂哈👗
  .
  1️⃣有颜有味钵钵鸡（市中区嘉兴路339号）辣子油很香，微微辣，老少皆宜，大家可以美团哦，会便宜很多，调料可全国包邮，甜品真的超棒 （P7，双芋奶，桂花波波奶冻，芒果河粉）其中有4-5人餐🔴1、🔴2、🔴8、元
  2️⃣楊记夜抄手（市中区嘉兴路346号嘉州雅居沿街商铺）肉很鲜，点了二两的红油和干拌，🔴1、🔴2、元，量很足，皮很薄（P8）
  3️⃣串妹花式冰粉（市中区嘉兴路306 号（冯四跷脚牛肉对面）丈母娘冰粉，美团团购，🔴9、元，小料真的超多，水果也很新鲜（P9）
  4️⃣吴陆甜皮鸭（市中区嘉兴路茶坊街428号）点了半只，🔴3、🔴3、元，就是有些甜，有点粘牙，外地人可能不太适应，建议买半只尝一下就好，以免浪费（P10）

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  乐山 · 嘉州渡
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  禅驿_6712 2020-12-02 17:56

  中国的诺亚方舟 ｜ 罗城古镇 ｜ 乐山如果你厌倦了知名小镇的热闹不纯粹
  想远离江湖世俗
  在曲径深巷处
  寻一方宁静
  🎐
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  那就去乐山犍为的 罗城古镇
  它距犍为县城25公里
  这里是四川规模最大喝茶长廊
  ☕️
  茶馆文化十分丰富
  仿佛全镇人都闲得在喝茶打牌
  🃏
  -
  【 一日游 】
  1.乐山联运汽车站 ↔️ 罗城 ¥16
  半小时就一班 但是注意末班车在17:30哦
  2.自驾导航 罗城古镇 就可以了
  3.住宿「 乐山金叶.禅驿度假酒店」
  这是一家 枯山水 风格的酒店
  隐隐有一种园林的感觉
  酒店步行至「 乐山大佛风景区」仅十几分钟
  玩转乐山后就在这休息吧
  🏡
  -
  罗城古镇主街为船形结构
  所以也被称为「船形街」
  始建于明代崇桢元年（ 1628年）
  距今已有近400年的历史
  这里居住着汉 回 彝 满 藏 黎 苗7个民族
  -
  从高处俯视
  古街像是一只搁置在山顶上的大船
  因此又被形象地喻为
  「山顶一只船 云中一把梭」
  1982年
  澳大利亚人受其奇特造型的影响
  依样在墨尔本建造了一座「中国城」
  罗城古镇从此名扬海外
  2001年联合国教科文组织官员
  称其为「中国的诺亚方舟」
  -
  时至今日
  这条幸存下来的老街
  仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌
  每逢重大节气
  镇上都会有地方戏演出
  当然主要还是川戏
  戏事招来很多戏迷
  💃
  风雨无阻
  -
  罗城古镇旁边
  还有个水库
  叫铁山湖
  🏞
  是乐山第一大水库工程
  湖水环抱 有十多个岛屿
  有兴趣的也可以去看看
  钓友们也可以去试试手气
  🎣

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  四川 · 罗城古镇
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  小火车逛_3283 2023-07-17 22:58

  乐山美食一条东大街就够了～这条攻略码住。切记切记一定不要周末去呀～
  我们是周天下午到的乐山站（错峰了人不多都不用排队）就是特种兵吃吃吃。出动车站直接打车到东大街车费25左右。
  
  住宿🏠：就定东大街附近的酒店，走路几分钟就能到。吃完回酒店也算消消食～
  
  海汇源烧麦：我们第一站是好吃的推荐鲜肉和虾仁的呆了一天一夜去吃了3次。
  
  九九豆腐脑：吃了牛肉咔饼和牛肉豆腐脑，咔饼（粉蒸牛肉夹饼子）偏辣豆腐脑较少欠比较多味道还可以。（在烧麦前面一点点不是烧麦旁边那家）
  
  黄鸡肉钵钵鸡：吃了钵钵鸡一次性底料要16元。团了个团餐包含了底料味道一般般，但是他们家冰粉居然是好吃的，网上团购的也才2.6块。好评➕
  
  雷四孃：吃了两个蛋烘糕，一份巧克力绵绵冰。味道都还不错。（鞠婆婆人太多了没去，绵绵冰都大同小异）
  
  游记肥肠：出租车司机推荐的。一个是肥肠汤得有点像蘸水肥肠清汤的但是没有腥味🉑。一个是炸糯米肠和大葱肥肠拼盘。炸糯米肠很好吃推荐。
  
  咔丝丝：路边遇到的就是豆腐泡夹的萝卜丝，尝了一个还可以。
  
  排骨面避坑❌。东大街吃了这些都还不错。
  
  九九鸡爪：需要步行行几分钟到沃尔玛附近。可以在东大街吃完直接导航走路过去。鸡爪有一个味道很好吃（忘了名字，就是感觉是干辣椒那种没有汤汁的）其它的味道可以尝试一下少买一点。
  
  甜皮鸭：这个是游船回来出租车带我们去买的不是网红店是当地人吃的谢鸭子。（乐山大佛回来那个桥附近）
  
  棣爸油炸：误打误撞去的。（张公桥店）说实话有点踩雷，如果是粉丝打卡的话就不做评价。❌
  
  总体来说都还不错，没有怎么踩雷。出租车也很便宜。下次还想再去一次。很多家吃了中途可以爬个乐山大佛，不想爬的游船也可以。回来接着吃，hahaha～

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  乐山 · 东大街
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  好想出去_806 2024-01-05 14:22

  成都周边｜千年古镇苏稽，周末就来这里避世苏稽古镇不大，半天时间很充裕，河岸两边都有大大小小的美食/咖啡店铺，挑一个有阳光的下午，约上三五好友在河边晒晒太阳喝喝茶，晚上再去吃点特色美食翘脚牛肉/烧麦/甜皮鸭等，真的很不错！[哇]
  
  这里也是乐山的特色美食苏稽”翘脚牛肉“汤锅的发源地。
  
  据说苏稽的周村，祖祖辈辈都宰牛为生，但牛肚，牛杂类不便运输，周村的周天顺率先在河滩上埋锅煮牛杂，因为价格便宜且下饭，很受百姓喜爱。
  
  汤锅摊上没有凳子，也不遮风，人们大多一只脚翘在条桌的横条上吃饭，”翘脚牛肉“因此得名。
  
  🚄成都南站-乐山站，再坐601路/304路公交🚌，半小时到达～

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  乐山 · 苏稽古镇
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  核电芝芝莓莓 2024-01-10 20:43

  乐山周末游｜三天两晚攻略乐山的乐，是快乐的乐。我去过乐山三次了，这篇旅游攻略都是满满的干货，享受旅行和美食！
  
  游玩时间：3天2晚（周五晚上-周日晚上）
  
  📍DAY1 成都东-乐山站 🚄54元
  路线：乐山站-酒店-英子油炸-张公桥好吃街
  🏠酒店推荐乐山水地比智能酒店，150元左右一晚，在嘉兴路美食街附近，酒店很干净，可以智能语音控制，有智能马桶，性价比非常高！
  🍢下班直奔成都东站，到乐山是晚上了，所以去吃了酒店附近的英子油炸（价格便宜、味道好吃），也可以去吃棣爸油炸。吃完去逛了张公桥好吃街，一定要买聋哑大叔的冰糖草莓，超好吃！！
  
  📍DAY2 乐山
  路线：酒店-苏稽古镇-上中顺-东大街-乐山大佛-东方佛都
  🥟早餐点的外卖，推荐美团外卖上的南京灌汤包，干净又好吃。如果早上起得来的姐妹可以去吃海汇源烧卖！
  🥘中午前往苏稽古镇，强烈推荐苏稽古镇的小杨翘脚牛肉和四嬢咔饼！！吃完可以去逛逛古镇，在老巷子感受一下古镇的岁月痕迹
  🍨下午前往上中顺、东大街，买点纪六嬢甜皮鸭，吃了串妹儿花式冰粉的丈母娘冰粉，也可以去吃鞠婆婆绵绵冰（因为在成都吃过了，所以就没在乐山吃）
  ⭐️晚上买的乐山大佛夜游凌云山门票+夜游东方佛都票，才80元，夜游也别有一番意境，地宫众神真的很震撼！
  
  📍DAY3 乐山站-成都东站 🚄54元
  路线：酒店-嘉祥路美食街-冬泳广场-烤骨队川菜酒馆
  🥟早餐可以去吃海汇源烧卖，我实在是起不来hhh
  🍛午餐推荐嘉祥路美食街，可以去吃冯三孃跷脚牛肉、叶婆婆钵钵鸡、九九豆腐脑、小豆海棠等
  🌊吃完就去冬泳广场附近逛逛，可以从侧面看到大佛+路边有横渡码头的牌子，一次性打卡两个机位（落日拍照特别好看）
  🍖最后，推荐大家晚上一定要去吃烤骨队川菜酒馆，这家店营业时间是17:00-02:00，招牌烤黄金骨头和筒骨骨头巨好吃，青花牛肉很下饭，江湖菜真的吼吼吃！！

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  乐山 · 乐山站
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  陳小倩 2022-01-22 00:00

  每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。

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  四川酒店

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  乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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  DAn_8422 2023-01-20 17:49

  春节总要去趟乐山吧！张公桥美食街必去啊啊今天专门写一篇给不太愿意折腾的朋友们
  直接去张公桥美食街那边吧
  涵盖了乐山所有美食
  油炸串串、钵钵鸡、翘脚牛肉等等！
  
  ✔️棣爸油炸
  这家大家都很熟悉吧 终于开新店了
  味道不用多说了 真的很好吃
  唯一缺点就是人多人多😭
  尽量早点去！
  
  ✔️黄鸡肉钵钵鸡
  这家店就在棣爸油炸对面
  我是排太久队太饿了 就先去吃的钵钵鸡
  没想到意外的好吃 正宗黄鸡肉
  价格也便宜 一根签0.8r！
  
  ✔️赵鸭子
  去乐山怎么少得了甜皮鸭呢
  必吃！！黄鸡肉钵钵鸡旁就有的卖
  鸭肉软糯香甜 烤得香香脆脆
  每次回成都都要打包带走几只🥰
  
  ✔️潘六孃排骨面
  每次下高铁冲的就是这家店
  里面的排骨很多 汤面很鲜
  嗦进去的每一口面都巨满足
  不远处四方豆腐干也好吃
  
  ✔️豆豆豆腐脑
  本地人强烈推荐的一家
  口感顺滑 香辣十足
  里面的粉蒸牛肉分量也好多哦
  吃起来真的巨满足！
  
  ✔️牛儿风味小吃
  这家店的粉蒸肉和炸酱面真的很绝
  味道太太太好啦
  环境就是个摊摊
  但吃的就是这个感觉🥳
  
  ✔️小向麻辣烫
  据说是很多年的老店了
  锅底超级香
  牛肉 排骨 腰片煮进去巨香
  好吃到停不下来啊啊啊
  
  乐山好吃的太多了😭去一次根本吃不完！
  准备过年假期又要去咯🥰

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  十一吃梨 2023-12-06 20:26

  乐山美食攻略大盘点️全合集❗️五条美食街，一次收入囊中❗️
  看了好多乐山美食攻略之后，整理了一个乐山美食攻略大集合！（欢迎补充👏👏👏）
  
  📍东大街（上中顺）
  九九豆腐脑
  小豆海棠
  牛华祝氏豆腐脑
  串妹冰粉
  九妹凤爪
  叶婆婆钵钵鸡
  雷四孃蛋烘糕
  海汇源老烧卖
  纪六孃甜皮鸭
  潘六孃排骨面
  赵鸭子甜皮鸭
  谢鸭子甜皮鸭
  四方豆腐干
  高师.傅蛋烘糕
  鞠婆婆绵绵冰
  串妹花式冰粉
  杨婆婆糍粑打糕
  
  📍嘉兴路
  临江后街鳝丝
  徐凉糕
  豪爽小吃鸡汤冒菜馆
  老嘉州麻辣烫
  二妹油炸
  冯三孃跷脚牛肉
  小豆海棠
  眼睛甜皮鸭
  赵鸭子甜皮鸭
  九妹凤爪
  串妹花式冰粉
  一中西米露
  李老三油炸
  
  📍嘉祥路
  串妹花式冰粉
  鞠婆婆绵绵冰
  陆地界蛋烘糕
  祝记蛋烘糕
  雷四孃蛋烘糕
  峨眉锅巴馒头
  朱三甜皮鸭
  三孃钵钵鸡
  九九豆腐脑
  纪老四钵钵鸡
  英子油炸
  周鸡肉钵钵鸡
  铃铛面馆
  
  📍张公桥
  网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
  棣爸炸串
  味精素面
  ▪️张公桥更像是网红美食街，灯红酒绿很热闹，连锁店也都有分店，很多大排档，可以去逛逛看看，小摊的味道都一般。
  
  📍苏稽古镇
  赵鸭子
  纪六孃
  雅安哒哒面
  豆花饭
  徐凉糕
  小杨跷脚牛肉
  古市香跷脚牛肉
  红糖饼
  
  📍其他：
  长药好运油炸
  
  💡tips：
  ▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店，就近吃就可以
  
  ▪️不一定非要打卡这些很多人推的店，还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店，会有惊喜！万人小区本地人去吃的好像很多～

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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  是驼驼酱呀 2024-01-08 17:00

  2023年，我去过的9个冷门又好玩的城市2023年，去过的9个景美人少的小众旅行地
  1️⃣大同
  跟随着梁思成林徽因的脚步
  从北魏辽金到盛唐以来的千年风骨
  繁复精致的壁画 绝壁凌空的造像
  都彰显着这座千年古都的历史风韵
  📍华严寺P1、云冈石窟P2
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  2️⃣遵义
  漫步吊脚楼阁间，泛舟烟雨碧波上
  隐藏在贵州深处的黔北小寨
  我找到了水墨画中的世外桃源
  微风拂面 木舟摇曳 小桥流水
  恍惚间仿佛误入了江南水乡
  📍P3-4 乌江寨
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  3️⃣安顺
  藏在深山里的千年原生态村寨
  保存最完整的布依族古寨
  享有“瀑布之乡”美誉的安顺
  除了举世闻名的黄果树大瀑布
  更有散落在各处的野生瀑布奇观
  📍千年布衣高荡古寨P5-6、滴水滩瀑布P7
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  4️⃣浑源
  恒山下被遗忘的千年古城
  古城格局呈八角形，72条绵绵巷穿梭其中，故有“龟城蛇街”的美誉
  📍圆觉寺砖塔P8、永安禅寺P9
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  5️⃣贵阳
  一个老人用20年建造的神秘部落
  隐藏在城市边缘中的石头城
  以贵州典型的喀斯特地貌为基础
  结合夜郎古国的建筑文化和当地傩(nuo)戏文化而建成的古堡建筑群
  充满了原始异域文化的神秘
  📍花溪夜郎谷P10-11
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  6️⃣忻州
  央视推荐的地方果然很靠谱
  忻州古城又称“秀荣古城”
  始建于东汉建安二十年(公元215年)
  是中俄万里茶路上的历史文化名城
  自古即为险关要塞
  人杰地灵，商贾往来，兵家必争
  故有“晋北锁钥”之称
  📍忻州古城秀荣书院P12-13
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  7️⃣应县
  在书中早有所闻：古建筑学家梁思成先生在考察应县木塔时认证了“应县三宝”
  🏷一为应县佛宫寺释迦塔，即被世人熟知的国之瑰宝“应县木塔”
  🏷二是净土寺大雄宝殿内的天宫楼阁藻井，藻井全为木质雕刻，四面金龙盘绕，称为“八门九星之天宫楼阁”，是罕见的金代珍品
  🏷三即净土寺山门前的一对石狮，“披头散发”，造型独特，雕工精美
  📍应县木塔P14、净土寺藻井P15
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  8️⃣威海
  四月初的威海游客很少
  漫步在这座安静的海滨城市
  恍惚间生出了“我和时间一起走”的浪漫
  📍靖子头海滩P16、荣成香庭花海P17
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  9️⃣乐山
  我心目中值得去亿遍的小城
  青衣江畔的历史悠久的巨佛
  春日里遍地的漂亮小花儿
  还有物美价廉的美食
  📍滟澜洲P18

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  我叫不焦虑 2024-04-19 11:15

  不花钱看乐山大佛直接导航🧭冬泳广场
  到了之后有一个楼梯下去直达江边，风景很好，可以看到大佛百分之70，也算是打卡了✅真的有很多中老年人在江里游泳🏊自愧不如呀！

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  乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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  悟空旅行 2024-01-25 11:47

  刚从乐山大佛回来坑已经替你们踩完附攻略假期想去哪？☀
  不如去看看乐山大佛吧~
  用虔诚的心祝愿
  
  🕐什么时候开放？
  旺季(4.1~10.7)：07:30~18:30
  淡季(10.8~3.31)：08:00~17:30
  
  抵达何处⁉
  📍乐山大佛景区北门
  
  交通方式有哪些⁉
  自驾/高铁/跟团
  
  如何购票⁉
  📍乐山大佛景区gongzhonghao/meituan/xie cheng等官方平台购票
  
  费用多少⁉
  💰成人80r，学生/儿童40r，乐山本地10r，重庆南川区/60岁以上老人/jun人/残疾人免费（半票免票等都需要到游客中心换票）
  💰游江票（乌尤码头）：70r
  
  景点有哪些⁉
  🔸乐山大佛🔸巨型睡佛🔸凌云栈道🔸凌云寺🔸灵宝塔🔸东坡楼🔸神秘墓葬群麻浩崖墓
  
  🚶徒步建议：从乐山大佛北门进，直接导航这里，不要到游客中心去，如果要换票就要到游客中心换票哦；徒步缀多到佛头，走台阶到佛脚
  🚶路线建议：北门👉苏东坡“佛”字石刻👉山门👉佛头👉凌云寺👉三江汇流👉佛脚平台江面👉灵宝塔👉沫若堂大佛东门
  
  乐山美食有哪些⁉
  🔅狼牙土豆
  🔅灵宝塔雪糕
  🔅跷脚牛肉
  🔅豆腐脑
  🔅甜皮鸭
  🔅钵钵鸡
  
  🔖小贴士
  💡乐山站出站途中，会看到“旅游直通车”字样的摊位，卖门票车票等，有套路
  💡景区售票点有160的门票，除了乐山大佛门票80，还包括私人建设景点门票80，个人认为没必要

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  趴趴走的猫 2023-10-21 00:43

  乐山大佛·游览路线（陆路+水路｜四条）乐山大佛被誉为“山是一尊佛，佛是一座山”。
  
  🗓路线安排（四条）
  ✅路线一（陆路）
  北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—山门—乐山大佛（佛头小广场）—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—顺着山路下—东门出
  
  ✅线路二（陆路）
  北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—“大江东去，佛法西来”（山门）—乐山大佛（佛头小广场）—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—凌云寺—顺山道步行30分—麻浩崖墓—山路继续步行40分—乌尤寺（观涛阁）—乌尤寺大门出景区
  
  ✅路线三（水路，赏大佛全貌和睡佛）
  码头 —观佛楼 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —碧津楼 —麻浩 —乌尤山 —凤洲岛 —码头
  （登船是嘉州渡码头；下船是八仙洞码头）
  
  ✅路线四（水路+陆路）
  码头 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —乌尤山 —乌尤寺 —麻浩崖墓 —麻浩渔村 —佛国天堂 —碑林 —凌云栈道 —乐山大佛 —凌云寺 —灵宝塔 —东方佛都
  
  🌟亮点特色：
  1️⃣古拜佛道
  一条有333级台阶的石阶路。
  
  2️⃣乐山大佛
  被誉为世界第一大佛，雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上，为弥勒坐像。
  
  3️⃣海师洞
  乐山大佛的筹建者海通禅师居住过的地方。
  
  4️⃣凌云寺
  因是大佛的所在所以又称大佛寺。凌云寺由天王殿、大雄殿、藏经楼组成。
  
  5️⃣灵宝塔
  灵宝塔又名凌云塔，坐落在凌云山灵宝峰上。
  
  6️⃣东坡楼
  凌云山著名古迹之一，坐落在大佛头部后的栖鸾峰上
  
  7️⃣神秘墓葬群麻浩崖墓
  崖墓是四川特殊的一种墓葬形式，安葬遗体和殉葬品。
  
  8️⃣东方佛都
  坐落于乐山大佛景区的群峰之间，是一个集雕刻、宗教、园林艺术于一体的佛教主题公园。
  
  9️⃣睡佛
  全身长达4000余米的睡佛安然浮于水面（赏睡佛最佳方式是乘船远观）
  
  🔟乌尤寺
  千年古刹，以亭、台、楼、阁形成别具特色的寺宇园林建筑。
  🎫门票：
  乐山大佛：80元/人（含乐山大佛、乌尤寺、麻浩崖墓）
  乐山大佛游船：70元/人
  东方佛都票价：60元/人

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  婷婷子_3469 2023-11-07 14:07

  乐山两日游｜纯玩版（含地图）保姆级攻略‼️和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
  懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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  什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
  因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
  我们是自驾下高速就直接去玩了
  如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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  🏠住宿：📍世豪广场（民宿/酒店居多）
  性价比和环境都不错 直接打车去很方便
  🅿️停车：每个景区都有停车场 10r随便停
  🚖打车：乐山各个景点基本都离得很近
  打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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  Day1️⃣️
  耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
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  📍耍码头
  属于商圈，颜色饱和度高，三楼四楼很多露营风的酒吧，拍照很出片（但建议拍完照就走，别多留恋）
  📍苏稽古镇
  美食超多，跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥（店面比较老旧的那一家）味道真的很不错，我们三个人本来准备点中份，老板让我们点小份，分量很足，真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起，坐在江边椅子上喝喝茶，聊聊天，感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修，非常的出片
  📍嘉兴路美食街
  乐山学弟强烈推荐，哪家人多去哪家，绝对不踩雷
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  Day2️⃣
  横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
  📍横渡码头
  拍照真的很出片，江边车流量不大，站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步，有很多打卡点，可以自己去发掘哦（小屋里书屋也在附近，可以步行去，打卡棣棣同款）
  📍东方佛都
  有33米坐佛和55米立佛，逛下来超级震撼，在树林之中穿梭，穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
  📍乐山大佛
  摸摸佛头，万事不愁，逛完佛都就可以从连心山的地方上去，有大佛售票处，接着往上爬就能看到乐山大佛
  📍张公桥美食街
  最先打卡棣爸油炸，拍照就行，吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃，吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家，就在张公桥入口的地方，一眼就能看到，价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊，想吃啥就看自己啦
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  🔆总结：
  整个行程不是很累，基本上都睡到大中午🛏️
  主打一个懒人出行，睡醒再说🔚

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  温柔兔兔 2024-03-28 12:46

  乐山周边｜谁敢信我这是在乐山啊📍乐山市沙湾·红房子
  🚗乐山市中区出发，大约车程1h
  🅿️里面路边都可以免费停车
  🎫免费🆓
  🌟宠物友好
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  ☑️欧式建筑，出片圣地👍
  ☑️电影取景地《白色橄榄树》，小众打卡同款剧组拍摄地，且拍照不打挤🥰
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  ⚠️建议自带零食🍰饮料🥤

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  乐山 · 红房子艺术小镇
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  柠檬_8624 2024-04-07 17:08

  乐山攻略|成都大学生周末两天一夜穷游攻略🌟路线和出行：
  第一天：周三订好9点以前到乐山的高铁➡️或到酒店，或直接到上中顺商业街➡️观佛楼及河沿岸➡️乐山大佛➡️张公桥➡️酒店
  第二天：自然醒➡️苏稽古镇➡️高铁站
  1️⃣周末去乐山人多，趁早订来回高铁票🚄
  2️⃣ 打车🚕❗️❗️，乐山市区小，15元20分钟🕓左右可从高铁站到大佛，周末市区也会有些堵
  3️⃣观佛楼沿岸天气好可远观大佛局部，也适合拍照📷
  4️⃣建议买点甜皮鸭逛大佛，既充饥也尝了美食❗️❗️
  6️⃣乐山大佛（成人80💰，学生40💰）和东方佛都（成人80💰，学生50💰）是两个景点，可以不买东方佛都门票❗️❗️东方佛都是90年代后修的。学生证忘带的，看学信网也可以
  6️⃣大佛轮渡点🛳有两个，微信公众号购票有说明，提前买票（70💰），人很多
  7️⃣检票上山30分钟🕕就可到大佛，因为路窄，人多时去佛脚要限流，排队1.5h—3h🕐❗️❗️，加上乌尤寺，走的慢的，全长大概三个半小时，出口难打车❗️❗️，建议公交
  8️⃣逛完大佛，天黑就去张公桥。吃饱喝足，可以去观佛楼附近再走走，看夜景
  9⃣苏稽古镇就两条街一条河，1h🕚可逛完
  
  🌟美食，只吃小吃都够❗️❗️（本地司机给的建议）
  ✅峨眉雪（3💰）⭐️⭐️⭐️
  荔枝味甜口汽水
  ✅海汇源的烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
  推荐虾仁馅，蟹黄口味的蟹黄味不重，其他没试
  ✅甜皮鸭（45左右💰半只）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  自己吃就去农贸市场买，更便宜更有味。没找到的话本地同学推荐赵鸭子，送人可邮寄
  ✅咔饼（5💰）⭐️⭐️
  萝卜丝➕糖➕醋
  ✅豆腐脑（均15左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️
  其实每个店口味都差不多
  ✅钵钵鸡（均60左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们吃的叶婆婆，四十年老店，口味可自选，多拿点鱼片，很Q弹，总体甜、辣、咸
  ✅苏稽古镇的翘脚牛肉（均60左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️
  如果追求味道，去找深巷里的老店；如果只是为了试一下，随便哪家都行
  油炸（我们没吃）
  如果去棣爸油炸，安排好时间，人很多；如果追求味道，去他姨妈那家，在长药社区，本地人更推荐
  其他的，还有临江鳝丝、糍粑等还没品尝到，下次再来。
  整个旅程下来，本地人都很热情，人均400➕💰

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  小面包CM 2021-01-21 21:28

  来乐山之前做攻略的时候，看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭，当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭，来的时候人不多，买了半只，装袋后赶紧先吃了个鸭腿，鸭子炸过但吃起来不会感觉干，甜咸口的，皮好吃。
  和纪六嬢不太一样的是，这家的鸭子吃起来是回甜！而且是那种微微甜，吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖，比较干，啃起来很香！！亲眼所见鸭子淋糖水水，那个画面也是诱人哈哈哈哈~

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  四川 · 老嘉州甜皮鸭
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  小泼猴_6270 2023-06-10 14:45

  乐山大佛游船观光，要到游客中心坐船乐山大佛游船观光，现在要到乐山大佛游客中心坐船，不是乌尤寺码头，70块钱船票，游客中心扫码买票直接过游船上船口通道，就可以上船，中途不下船，大佛前停留5分钟拍照，全程大约20多分钟的样子。

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  乐山 · 嘉州渡
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