对这家店我只想概括一句,老板太会做生意了
?环境:
环境不算好,但是非常特别。在水东街这种旅游区里面,老板把几个团购平台都维护的非常好。刚好过来的时候,老板也自己在开直播。装修里面的每一笔每一画每一个字体,其实都是往网红店去设计,包括他这边的“其他推荐门店”,每一个字都很有心思
?️服务:
店员也培训很到位,所有在这里消费的人,但凡想要拍照的,店员甚至还会配合你把正在制作的水果给你展示拍照。
?菜品:
门店是先整个水果挑,之后再给你现场削皮制作。这种方式恰恰可以让消费的人在门口大排长龙,而我们在等候的过程中,门店一直都是挤满了人
?人均:
水果捞类目消费来说确实不便宜,就我们买的这一盒已经要70元,我们看到大多数消费的人,起码是一大盒+一小盒,所以预计客单价去到80-90元的区间,应该是差不多的。
⭕️最后:
味道也挺特别,细分领域,水果捞+辣椒,再加上老板的这种营销思路,这家店从做生意的角度来讲真的很顶?