先说表扬的点：
环境不错，可以参考南京大排档，很有市井感，分割成几个就餐区，倒是也不会很吵闹。
服务不错，给我们服务的阿姨很好，热情洋溢。
餐厅还有中途演出，是沿着整个餐厅进行的，表演阿姨们很辛苦，但是热情满满。
吐槽的点：
已经按照推荐菜点菜了，「铁锹嫩豆腐」嫩豆腐一点都没有味道，我夹了一块就不能再吃了，除了容器奇特之外，一点都没有亮点。
「过油肉」好咸，一块肉一口水，嫩豆腐里没放的盐是不是都撒这道菜里了？不好吃就是不好吃。
「老太原糖醋丸子」丸子炸的过老了，糖醋汁本来应该挺开胃的，但是丸子是丸子，糖醋汁是糖醋汁，完全没有融合在一起。
「茄子肉」算是唯一多吃了几口的菜，茄子蒸的酥烂，下面的五花肉也蒸得透透的。夹在一起吃不错。

说实在，真的有点失望，本来想带朋友来吃传统山西菜，但是第一餐就倒了胃口。不知道这个必吃榜到底是怎么评上的。