说的是王鹤棣的嬢嬢开的。为啥子叫长药，是因为乐山有个长征制药厂，这个片区搞的油炸串串很出名，而这家就是个中翘楚。
晚上外场满满当当。
第1步是先排队拿选菜的盆子，那个盆子都是别个用过又拿给你用，所以不要嫌脏。
第2步就是取菜了。
快准狠，不然一会菜都莫得了。
第3步是排队把菜交给嬢嬢，他们会根据油炸时间把各种肉类、素菜分装。
第4步当然就是下锅油炸了哈。
等了差不多50分钟才吃到，一定要趁热吃，反正吃起就是小时候校门口卖炸串的味道，你要说好好吃也不觉得，就是情怀和烟火气的感觉。冷了就不好吃了哈。
