外地过来专门尝蚝的的,湛江生蚝果然名不虚传。
最推荐的是他家的特大蚝,蚝肉饱满,有点奶香味,一点都不腥,强烈建议原味和蒜蓉的都各点一些(我们是各点了半打),两个味道都好吃,原味更能尝出生蚝本身的味道。
点的其他菜:
「湿辣牛肉」还算嫩,不过味道一般般吧。甜口的,微微有点辣。还是可点几串尝尝。
「烤豆腐片」上面刷的酱料是蒜香的,油香油香的,很不错。吃烧烤就得来点这种的才带劲儿。
「高压锅蚝」看着很大一锅,但是生蚝肉都很小,味道主打一个海鲜原味,和家里清蒸出来的差不多。食材还是比较新鲜,里面的虾也是鲜甜的。可以点一份镇场子?