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  • 青豆_4768 04-03 18:47
    湛江市区吃饭不完全指南这两年来我市的游客肉眼可见地变多,马上又要有两个小长假,为了让游客们少留下坏印象,玩好吃好躺好,还是写一个吃饭指南好了。很多人有一个误区,是“本地人多”的店也适合游客,但实际上有些“游客店”我觉得没什么不好的,而本地人多的店原因有很多,这些原因里好吃不一定排在首位。

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    我市最有名的就鸡和海鲜,从?说起好了。吃鸡一定要找准自己的喜好,我见过很多人都号称自己喜欢吃鸡,实际上可能喜欢的方向是相反的。

    金辉煌酒店
    主打的是老的瘦鸡,用白卤水浸,个人觉得他家鸡项(小母鸡)比骟鸡出品稳定。他家是我觉得调味最好品质稳定性也最高的,只要你不是极端地偏好肥鸡选这家一般不会错。鸡项89半只,骟鸡188半只。

    唐苑酒家
    他家的鸡应该比较符合珠三角朋友对湛江鸡的印象,是偏肥的老鸡,但没有金辉煌那么老。我粗略估算一下,金辉煌的鸡可能是300天,唐苑的270天。唐苑的白切鸡只有骟鸡,小母鸡拿来做清蒸了,也不错。他家去年158半只。

    上述两家酒店的大厅晚市是有折扣的,一般是8.8折,并没有看上去贵。

    安香饭店
    只做白切骟鸡,是自家养殖场出品,养殖场就在饭店旁边,吃着很放心。他家的鸡高光时刻非常强但稳定性不高,可能这次的肥下次的瘦,不像酒店那样拿鸡也遵循一个标准。但他家的也是老鸡。58一斤。现在安香比不得以前,要去建议只吃鸡。

    巫记鸡饭店
    很多人说他是游客店了,但他确实是好吃的,接住了巨大的流量,应付得来一天10轮翻台这绝对是本事。只有鸡项,嫩且有鸡味,确实是在很多人审美公约数上。有白切鸡和盐焗鸡,我更推荐吃白切。55半只。

    珍姐美食店

    同样是只卖嫩鸡的大排档,这家鸡的上限我觉得比巫记高点,但他只有鸡和炒青菜,只适合三人以下去吃。40一斤。
    鸣记鸡煲
    白切鸡其他地方也有,薄荷鸡煲猪肚鸡煲相对就更“特色”一点。如果对白切鸡没那么爱,试试这家也不错。应该是138还是148一只(老母鸡)。
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