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  • 青豆_4768 2024-04-03 18:47
    湛江市区吃饭不完全指南这两年来我市的游客肉眼可见地变多，马上又要有两个小长假，为了让游客们少留下坏印象，玩好吃好躺好，还是写一个吃饭指南好了。很多人有一个误区，是“本地人多”的店也适合游客，但实际上有些“游客店”我觉得没什么不好的，而本地人多的店原因有很多，这些原因里好吃不一定排在首位。

    ?：
    我市最有名的就鸡和海鲜，从?说起好了。吃鸡一定要找准自己的喜好，我见过很多人都号称自己喜欢吃鸡，实际上可能喜欢的方向是相反的。

    金辉煌酒店
    主打的是老的瘦鸡，用白卤水浸，个人觉得他家鸡项（小母鸡）比骟鸡出品稳定。他家是我觉得调味最好品质稳定性也最高的，只要你不是极端地偏好肥鸡选这家一般不会错。鸡项89半只，骟鸡188半只。

    唐苑酒家
    他家的鸡应该比较符合珠三角朋友对湛江鸡的印象，是偏肥的老鸡，但没有金辉煌那么老。我粗略估算一下，金辉煌的鸡可能是300天，唐苑的270天。唐苑的白切鸡只有骟鸡，小母鸡拿来做清蒸了，也不错。他家去年158半只。

    上述两家酒店的大厅晚市是有折扣的，一般是8.8折，并没有看上去贵。

    安香饭店
    只做白切骟鸡，是自家养殖场出品，养殖场就在饭店旁边，吃着很放心。他家的鸡高光时刻非常强但稳定性不高，可能这次的肥下次的瘦，不像酒店那样拿鸡也遵循一个标准。但他家的也是老鸡。58一斤。现在安香比不得以前，要去建议只吃鸡。

    巫记鸡饭店
    很多人说他是游客店了，但他确实是好吃的，接住了巨大的流量，应付得来一天10轮翻台这绝对是本事。只有鸡项，嫩且有鸡味，确实是在很多人审美公约数上。有白切鸡和盐焗鸡，我更推荐吃白切。55半只。

    珍姐美食店

    同样是只卖嫩鸡的大排档，这家鸡的上限我觉得比巫记高点，但他只有鸡和炒青菜，只适合三人以下去吃。40一斤。
    鸣记鸡煲
    白切鸡其他地方也有，薄荷鸡煲猪肚鸡煲相对就更“特色”一点。如果对白切鸡没那么爱，试试这家也不错。应该是138还是148一只（老母鸡）。
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