高启强最爱的海鲜粥底火锅
在盛产海鲜的城市，怎么能不来一顿《狂飙》火起来的海鲜粥底火锅呢。
🌿环境：
市一家超级无敌大的大排档，有自己的停车场。一进门的的左手边的一长条冰柜里满满当当的都是各种海鲜，肉类。海鲜新鲜到我去挑选的时候，虾子都还是活着的在从盘子里往外爬。
「现煮豆浆粥底」推荐这个粥底锅，比清水粥底，多了一点豆子的鲜味和醇厚的口感，尤其是最后一步喝粥的时候，能感受到丰富淳厚的口感层次。
拿一个篮子，去菜品区挑选喜欢的食材，海鲜选上自己喜欢吃的，肉类推荐鲜切牛肉，很新鲜，下到锅里熟的很快，有点像潮汕牛肉火锅的牛肉口味。
最后煮完所有菜后的粥底，感觉就是精华所在。各种食材的鲜味口感都融入了粥里，喝上一口，平平无奇的豆浆粥也像是一道山珍海味了，难怪是高启强的最爱。