一个土长非土生的北京人跑到长春吃铜锅涮肉感觉还挺好笑的,但是味道真的很不错,性价比更是特别喜人!
周末下午非饭点等位近一小时,生意那是相当火爆!大平层+旧式木头桌椅,基本没有装修,主打一个豪放。
肉类没有一丁点冰块和垫菜,层层叠叠全是肉,两个人两盘肉都是勉强吃完的,吃不完,根本吃不完。麻酱超好吃,比北京很多涮肉馆都好吃。
蔬菜可以点半份,选择更多也更划算,生蚝肉处理好的一盘咸鲜滑嫩,好评。
最大的惊喜是羊肉烧麦,本人不爱吃烧麦也不喜欢羊肉馅制品,但是这个羊肉烧卖除了羊肉的鲜味没有一丝异味,一点也不膻!!!打破一些对羊肉馅制品的刻板印象,还有丰富的汤汁,吃它!