徐州第一餐。
出租车司机推荐球王烧烤,吃货本能选择了隔壁外观老旧的袁姐,进来才发现门脸不大内里都坐满了人。
羊肉串必点,完全没有羊膻味,进门就看到店员一直在串肉,肉质看上去很新鲜。
油包肝的羊油真的好香,非常有特色。
牛肉筋牛板筋都很好吃,蹄筋Q弹又软糯,羊球第一次尝试,有点接受无能,但是尝得出来很新鲜。
羊眼第一次尝试,完全不能对视,
臭豆腐超大块,土豆片很入味,
烙馍就是plus版春饼,包烤串非常好吃,劲道!每一片比脸还大,人均两片不能再多了。
辣椒茄子辣椒皮蛋都非常不错,
茄子有碳烤的味道,搭配青椒不仅不腻,还非常爽口。
辣椒皮蛋的口感融合得非常好,调味和茄子有点区别,建议都点,不爱青椒星人狂炫青椒。
千张香菜卷也要推荐一下,里面有洋葱粒,层次感很好,洋葱的汁水混合香菜和千张,很特别。
白串非常原生态,羊羔肉很嫩很香,不蘸佐料都好吃,蘸孜然和甜醋口感更好。
蘸料有两种,辣的够辣,孜然够香,甜醋非常加分。肉类的份量很足,烤面包片也不错,
最后实在是吃不下了,不建议点太多,每种都尝尝最好。
不愧是烧烤发源地,比淄博更有性价比~