2024.2.13
猫仔粥是当地特色，县城里看到很多家，也是当地特色的美食，旧戏院这家比较有名，特意过来，人已经不少，还好剩一个空桌。
「猫仔粥」应该是现熬的，等了挺久，但口感和想象的还是不一样，以为是熬的很浓稠绵密的口感，实际有别于广式砂锅粥那种软烂浓稠的感觉，而是比较稀汤稀挂水的，米粒也偏硬，像是把煮熟的米饭和海鲜干料一起煮出来的口感，味道还是不错的，很咸鲜。
「蚵仔煎」是来福建吃过觉得好吃的蚵仔煎了，挺香的。
「肖米」这个店员很推荐，说是海鲜和萝卜的馅料，很好吃。还挺期待，结果不太合胃口，是偏甜的味道，可能不太符合北方人的口味吧。
「鱼丸汤」不知道为什么总感觉福建的鱼丸都有股鱼腥味儿，吃不太惯，鱼丸汤倒是挺不错的，味道比较清淡，并不腥，也比较鲜。
