据朋友介绍，中山区的名气饭点方城，今天打卡感受下，如下是餐食品评：
1、炸偏口鱼：4-5条偏口鱼，鱼个头挺大，炸制的火候很好，入口香酥，咸淡口调的也不错，不咸不淡，正好体现了鱼的鲜味，外酥里嫩的口感让人停不下来，不愧是推荐菜；
2、鱼香虾仁：虾仁个头也不小，酸甜口调制的恰到好处，虾仁裹面油炸过，一道下饭菜；
3、红油里脊：老大连做法，浇红油蒜汁，不过红油汁较少，体现不出来香辣，里脊肉炸的过于酥软，没啥咬口了，不太推荐了；
4、醋溜土豆丝：怎么形容呢，醋味不太明显，用了酱油，颜色不太好看，口感有点水，味道一般吧。
方城在大连这边还是比较有名气的，开了三个分店，我们是11点左右到店，人就已经满了，再来晚一些就得等位置了，单从菜的口味来说，还是可以的，老大连菜的口感，喜欢的老饕可以来品尝品尝?
