徐州第一顿~
也是听了推荐来的,逛完宝莲寺打车直奔这家,推荐的是另一家,我们没听话来了这家,哈哈哈。
到的时候需要等位大概十桌左右,翻台很快,大概半小时。
「地锅鸡」徐州特色,鸡肉不是肉食鸡,是黑腿小公鸡,肉质紧实,切的小块块儿,很入味。微辣,下饭,配的死面小饼子,有点大盘鸡配拉条子的意思。
地锅鸡上来后好久好久没有等到下一道菜。
「香菜馓子」每桌必点的一道特色菜,东北有一道很有名的三丝爆豆,有点相似的意思,但味道有点单一,酸甜的。
「蒜爆鱼」我很期待的一道,看着辣辣的,实际吃着是酸甜的,并且蒜香味道没有很好的表现出来,一般。
「风味茄子」太油了,味道调的挺好,就是太油了。
「干煸茶树菇」也是油炸又炒的,比较淡,但是太油了。
整体来讲呢,招牌的地锅鸡是不错的,其他的菜有点油大,我们有点吃不惯,偏甜口的菜比较多。
物美价廉,可以尝尝地锅鸡。