?环境:
随便找的居民楼下小店,大概有八九张桌子大小,间距不大,偶尔有人抽烟。
?️服务:
去了从找地儿、配串、换碳到盯菜,基本全靠自助+队友去步步紧盯,不然连炉子都没有,拦下店员问的时候店员也说平时最多就是坐满,没怎么经历过排队。到吃饱大概串儿上了点单的70%,三十来串肉类鱼类一共花了一百二十多块钱,性价比绝了~
「油包肝」最期待也觉得最好吃的串,肥油烤焦酥配上绵密的肝,好吃~面筋和面包也好吃,松松软软、清清淡淡~「肥肉筋」点了白串,羊肉香气很足,缺点是不太好嚼~还点了五花肉、板筋、脆骨、鱼等等,总体来讲味道还不错,但所有串普遍偏咸,点了烙馍想包串结果烙馍也没空给上?