在徐州逗留的最后一天,去打卡个陈家沓馍吧。去之前没抱太大希望,一来网红店,二来在徐州实在是已经爆碳了,想着浅尝即止。结果,结果……啪啪打脸??
一开始想点小份,一饼一蛋;看着师傅在现场的操作,看到饼立起来之后,改成了二饼一蛋;坐下来等吃,听到边上食客点的特色三饼一蛋,咬下去的卡兹声,立马改成三饼一蛋,哈哈哈。饼很薄,三张饼也不会有很强的饱腹感,脆是真的脆,吃起来有点狼狈,但真的好好吃~
面筋汤=加了面筋的温和版胡辣汤,可以泡饼吃,更喜欢松脆的口感,没泡。附近很多居民过来买,还有外卖,用塑料袋直接装面筋汤,简单粗暴??
老板看到我在拍,还给我找机位,把饼立起来端到我面前,和我说模特已就位,风趣幽默~