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  • 唔食鱼的猫 03-04 02:57
    途径郑州返广,停留时间唔多,去完河南省博物院就打车赶过嚟试下郑州出名的平民小食。

    ?环境:
    小食店,里面只有几张台。门口有炒凉粉同炖雪梨卖。入门左手边係卖烙馍卷菜的,里面係卖面食的。

    ?️服务:
    烙馍卷菜即点即做,阿姨好卷得好快手。
    鸡汤面都系即点即煮的,等待时间稍微耐D,煮好要自己去拿。

    「招牌烙馍卷菜」
    烙馍感觉似薄饼,里面包住好多馅料,青瓜丝、红萝卜丝、豆皮……淋上芝麻酱同甜面酱再卷起身,一大卷,口感丰富,味道OK。
    「鸡汤面」
    简单的清汤+青菜鸡蛋,煮出嚟的面又唔系咁简单哦,汤底清淡,面软滑,好好入口。大冬天食返一碗热面,舒服。
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