邹大仙,在月河老街上,这里很多比较有名的餐饮,邹大仙从不缺客人,不到饭点就开始等候了。他的装修很有特色,虽然不临河,但他的大院落有一个不太小的鱼池,一般第一波客人都会抢在前面坐在临鱼池的靠窗的位子,确实惬意,靠窗的位子好像有六个吧,都是小长条桌,只能坐四个人,但是池子对面的餐厅里,靠窗有大桌,坐六七个人吧。二楼全是单间。装修真没的说。超棒!
确实菜品质量确实不错,有明档展示台,菜品一目了然,我比较喜欢这种类型的点菜,后面有个点菜员一直跟着,记录并时时推荐。同时看看有没有自己没有看过吃过,或者不同做法的菜。
醉虾,是熟醉的,味道也不错,我平时喜欢,自己也做,生醉,生醉就怕有菌,所以现在餐厅基本都是熟醉的。但要吐槽一下下,我最爱吃醉虾,醉蟹了,肯定要点一份。味道确实正宗,但是出了一点问题,我们醉虾一直没上,一问服务员,服务员说没点,我说不可能,我看着点菜员点的,我看着他写在最底下,应该是凉菜,我还提醒他别忘了啊!嘿嘿,居然还是没给我点上,估计抢着给下一桌点菜呢。如果抢着点菜有提成的话,那就原谅一下下吧。后来,我们后面一桌几个女的也点了醉虾,给他们上桌后,其中的一个女的大声喊:这么小 要么退了,要么换了!啊哇塞,简短利落!霸气!??服务员还在解释啥,最后还是给换了。但他也挺逗的,从那桌扭脸就拿到我们这桌,真是“无间道”??。赤裸裸的“说笑呢!”??真是晕菜!别人不要的给我 我也不是吃剩饭的啊?我们不要,他就放一边了,然后我们就猜测啊!猜测!那盘别人不要的,肯定还得给我们上来。嘿嘿,猜对了,我要是猜股票的妖股这么准就好了??。服务员最逗的是,他扯下来的那盘,就放在离我们一米远的操作台上??考验我们智商的时刻到了,真是“脑子坏掉了”。你最起码拿到外面转一圈啊!餐饮最基本的常识都没有!还在慌辨,狡辩!我们后面一桌大哥比较冲,和我们说,就是那盘,搞什么搞啊!正义直言??
鲍汁鱼头不错,但是大葱也可能是为了造型吧,其实把大葱煸透了,更好吃,不是黑点,黏点就不好看,重要还是口感。大葱还是生的呢。
炒花生芽,好吃,第一次吃。其他菜品质量真的可以,应该算是月河第一名!
餐厅生意确实不错,但是生意不错,不代表就可以高枕无忧,管理上还是有很多问题,等位取号就能让你学半年的!先拿号,然后在拿座位号。比高考严格,层层闯关。生意好和厨师的出品更是息息相关,前台的热情只是加分项。还是一句话:生意不好做,很多人吐槽:现在做餐饮是高危投资!珍惜自己当下的环境,要懂得感恩!